前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇養(yǎng)豬效益范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
從養(yǎng)豬生產(chǎn)條件、養(yǎng)豬生產(chǎn)水平、外部市場環(huán)境變化規(guī)律和養(yǎng)豬生產(chǎn)過程等方面綜合分析了決定養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)濟效益的主要因素,從而為養(yǎng)豬生產(chǎn)獲得最佳經(jīng)濟效益提供了理論基礎(chǔ),為養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)提供科學依據(jù)。
關(guān)鍵詞:
豬;經(jīng)濟效益;主要因素
隨著市場的需要,養(yǎng)豬業(yè)逐漸由農(nóng)村副業(yè)向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟的影響因素頗多,提高豬的生長速度和健康是獲得經(jīng)濟效益的重要條件,但絕非唯一決定因素。從宏觀經(jīng)濟分析,養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益取決于兩大方面:第一,取決于生豬賣出所得的總收入;第二取決于飼養(yǎng)過程中所支出的全部費用。以上兩者的差值才是養(yǎng)豬獲得的稅前盈利收入。
1影響出售生豬獲得總收入的因素
影響出售生豬獲得總收入的因素可從兩個方面進行考慮。總收入等于某段時期內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)品單價之積。產(chǎn)品數(shù)量由養(yǎng)豬條件和水平?jīng)Q定,產(chǎn)品單價由某段時期的市場決定,因此豬場生產(chǎn)條件和市場共同決定了養(yǎng)豬生產(chǎn)總收入。
1.1豬場生產(chǎn)條件及水平生產(chǎn)條件和水平是獲得經(jīng)濟效益的關(guān)鍵點,直接決定著在相同時間和相同資金投入的條件下所獲得的產(chǎn)品數(shù)量。
1.1.1品種:品種選擇是養(yǎng)殖業(yè)最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),沒有好的豬群品種,其他生產(chǎn)條件的經(jīng)濟生產(chǎn)效能就無從得到最大的發(fā)揮,進而間接造成生產(chǎn)設(shè)備條件的相對閑置浪費[1]。
1.1.2全價日糧:在選擇好的品種基礎(chǔ)上,提供充足的全價日糧是豬生長發(fā)育的關(guān)鍵所在。隨著飼料工業(yè)的快速發(fā)展,豬的全價配合飼料極大地推動了豬只潛在生產(chǎn)力水平的發(fā)揮。要根據(jù)不同生長階段的飼養(yǎng)標準配制適應(yīng)不同生長發(fā)育階段豬的日糧,以滿足其對蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)、微量元素、維生素的需要。另外,在飼料當中適當添加酶制劑、抗菌保健藥品以及增重劑等,可有效促進豬只的健康快速生長。
1.1.3豬舍環(huán)境:適宜的環(huán)境可保證豬只生長潛力得到最佳發(fā)揮。溫度、濕度、空氣新鮮度是衡量豬舍環(huán)境的幾個主要指標。不同生長發(fā)育階段的豬對溫度要求不同,小豬畏冷,大豬懼熱,無論是冷應(yīng)激還是熱應(yīng)激都會降低生產(chǎn)力水平,在設(shè)置豬場環(huán)境時還應(yīng)充分考慮濕度與溫度共同作用對豬的影響;必須嚴格控制豬舍內(nèi)的H2S、NH3、CO2等有害氣體的含量,以免損害豬的組織器官及免疫系統(tǒng)[2]。
1.1.4疾病防治:豬的生活環(huán)境當中存在著大量的細菌、病毒等病原微生物,豬是否被感染取決于豬本身健康狀態(tài)和免疫系統(tǒng)功能以及病原微生物的致病能力之間的互動關(guān)系。在實際生產(chǎn)當中,每個豬場都應(yīng)制定出適合于本場的免疫程序,但疫病的控制重點在于防,應(yīng)引起養(yǎng)殖者的高度重視[3-4]。
1.2市場價格以上所述為豬場內(nèi)部條件,在生產(chǎn)出優(yōu)秀商品豬的基礎(chǔ)上能否獲得好的經(jīng)濟收入,還要取決于當時的市場價格。在市場經(jīng)濟條件下,生豬價格受買賣雙方的影響會有較大的波動。因此,要抓住市場變動機遇,靈活經(jīng)營。
1.2.1產(chǎn)品銷售的靈活性:在預測市場變動的前提下,衡量出售仔豬和商品豬的效益關(guān)系[5]。
1.2.2豬場規(guī)模變動的靈活性:根據(jù)市場形勢變化趨勢,當形勢看好時,決定購進仔豬或種豬以擴大飼養(yǎng)規(guī)模,增加出欄量;當形勢出現(xiàn)下滑時,要盡快出售仔豬或種豬以縮小養(yǎng)殖規(guī)模[6]。
1.2.3出售肥豬的靈活性:育肥豬的最佳出欄體重應(yīng)在90~110kg。當肉料比價大于5∶1時可再育肥一段時間再出售,小于5∶1時則提前出售以減少損失。
2養(yǎng)豬生產(chǎn)過程當中各種費用的支出
[7-8]①飼料費用。飼料費用約占養(yǎng)豬生產(chǎn)成本的70%左右,它包括統(tǒng)計生產(chǎn)周期內(nèi)飼喂各類豬群所消耗的飼料費用總合。生產(chǎn)單位畜產(chǎn)品所消耗的飼料費用高低直接決定著生產(chǎn)單位畜產(chǎn)品成本的高低。降低生產(chǎn)成本必須提高飼料的轉(zhuǎn)化效率,提高肉料比。②房屋和設(shè)備折舊費。磚木結(jié)構(gòu)房屋折舊年限一般為20年;土木結(jié)構(gòu)一般為10年;產(chǎn)仔箱和飼料生產(chǎn)加工機械折舊年限為10年;拖拉機和汽車折舊年限為15年。③燃料費、水電費;獸藥、防疫費。④仔豬費和產(chǎn)畜攤銷費,指動物本身折舊費。產(chǎn)畜攤銷費=產(chǎn)畜原價值-凈殘值/使用年限。⑤生產(chǎn)人員和管理人員的工資、獎金及福利待遇費用。⑥運輸費、維修費、低值易耗費、差旅費、招待費、經(jīng)營稅、人員培訓費及其他費用。
3線性規(guī)劃法
采用線性規(guī)劃法確定最佳生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)經(jīng)營方向,以獲得最大的經(jīng)濟效益[9]。畜牧經(jīng)濟原理表明:只有經(jīng)營方向正確,經(jīng)營規(guī)模適度,才能進行養(yǎng)豬資源與生產(chǎn)的最佳配置,從而取得最佳經(jīng)濟效益。研究與實踐證明,用幾種有限資源從事多種項目的養(yǎng)豬生產(chǎn),在進行資源和生產(chǎn)的最佳配置時,可采用“線性規(guī)劃法”確定最佳生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)經(jīng)營方向。以下舉例說明線性規(guī)劃法的使用,相關(guān)數(shù)據(jù)見表1,線性規(guī)劃法圖示見圖1。該豬場的生產(chǎn)方向選擇肉豬和種豬兼養(yǎng),資金消耗和收益根據(jù)當時市場供求關(guān)系計算,公母豬比例為1∶25,將公豬的消耗加到母豬的消耗當中去,肉豬育肥一年按2批計算,每頭種豬資金消耗為:1800元+1800元×1/25=1872元,每頭種豬占用豬舍面積為:8m2+8m2×1/25=8.32m2。設(shè)飼養(yǎng)育肥肉豬每批為X頭,飼養(yǎng)種豬為Y頭,Z為一年所得收益,根據(jù)以上資料。用圖解法求解,建立直角坐標系見圖1:從圖1可以看出,在ABD范圍內(nèi),有資金而無豬舍;在BCE范圍內(nèi),有豬舍無資金;在DBE3點以外的范圍中,既無資金又無豬舍,以上3種情況生產(chǎn)都不能進行,只有在四邊形OABC區(qū)域內(nèi)取值,生產(chǎn)才可行。但要使目標函數(shù)值最大,只能取OABC4個凸點值,另外O點為未生產(chǎn)狀態(tài),A、B、C3點是生產(chǎn)狀態(tài),從約束方程可計算出A、B、C3點的值。比較A、B、C3點Z值,可知B點Z值使目標函數(shù)Z值最大,即肉豬每批養(yǎng)54頭,一年共養(yǎng)108頭(2批),種豬含公母共養(yǎng)91頭時該場收益最大。
4結(jié)論
關(guān)鍵詞 中小規(guī)模豬場;飼養(yǎng)管理;效益
中圖分類號 S858.28 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2014)04-0250-02
隨著養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,“三三三”養(yǎng)殖模式在我國快速推廣,小型規(guī)模養(yǎng)豬場(即家庭牧場型)如何在當今飼料原料高漲、生豬市場行情變化多端的環(huán)境下參與競爭,立于不敗之地,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益,是值得研究的問題。筆者結(jié)合近年來的工作經(jīng)驗,總結(jié)提高中小規(guī)模豬場效益的措施。
1 母豬群結(jié)構(gòu)
1.1 保持合理的胎齡結(jié)構(gòu),及時更新母豬群
許多養(yǎng)豬場經(jīng)歷了2年的生產(chǎn)高峰后,生產(chǎn)力下滑嚴重,主要原因是母豬老齡化嚴重,沒有及時補充后備豬群。等到發(fā)現(xiàn)問題時,往往面臨著大面積淘汰、大批量補充的局面,造成養(yǎng)豬場固定設(shè)施和人力資源的浪費。持續(xù)有效的保證后備母豬的均衡補充是保證生產(chǎn)周期穩(wěn)定的重要因素,為此,不同豬場應(yīng)根據(jù)本場的淘汰更新率進行有計劃的補充。
1.2 減少能繁母豬的非生產(chǎn)天數(shù)
母豬的非生產(chǎn)天數(shù)是指繁殖群內(nèi)任何一頭生產(chǎn)母豬和超過適配年齡(一般是230日齡)的后備母豬沒有懷孕、沒有哺乳的天數(shù)。非生產(chǎn)天數(shù)造成飼料的浪費,成本的增加,為減少能繁母豬非生產(chǎn)天數(shù),應(yīng)注意以下幾點:一是后備母豬適時配種。后備母豬在5.5月齡左右,就要用公豬進行刺激誘情。在母豬圈內(nèi)趕入旺盛的種公豬,利用種公豬的唾液、氣味來刺激后備母豬,促使母豬生殖系統(tǒng)發(fā)育,提前進入期。公豬誘情可以調(diào)整后備母豬的內(nèi)分泌,促使同批次母豬集中,并及時記錄批次后備母豬的首次時間,為其第2或第3情期配種及配前的短期優(yōu)飼做準備工作。后備母豬的適配日齡在220 d以上,體重為130~150 kg。二是返情母豬、空懷母豬及時復配。母豬配種18 d后開始進行公豬查情工作,發(fā)現(xiàn)返情的母豬,找出原因及時處理。三是不母豬可通過合群調(diào)圈、每天短時間的與不同公豬接觸刺激、與母豬混關(guān)在一起、饑餓療法與催肥療法相結(jié)合、運動療法、激素療法等刺激,300日齡未出現(xiàn)現(xiàn)象的后備母豬應(yīng)及時淘汰。四是控制懷孕母豬的流產(chǎn)、死淘率。豬瘟、藍耳、偽狂犬、細小病毒病、乙腦等疫病都能造成母豬流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、木乃伊胎,造成巨大的損失。五是加強哺乳母豬的飼養(yǎng),縮短斷奶至配種的間隔天數(shù)。六是淘汰母豬。連續(xù)2個情期未配上種的應(yīng)及時淘汰;流產(chǎn)2次以上的立即淘汰;連續(xù)兩胎產(chǎn)仔8頭以下母豬要及時淘汰[1-2]。
2 斷奶仔豬的管理
2.1 適時斷奶
為了提高母豬的利用率,有21日齡斷奶和28日齡斷奶2種作法。但是斷奶日齡不是越早越好,要根據(jù)養(yǎng)殖場的生產(chǎn)條件和氣候條件決定。適當延后斷奶可以減少弱仔,提高仔豬的成活率[3]。歐盟提出了不到28 d就不得讓仔豬斷奶的保護動物福利的行動計劃。延后斷奶不但尊重了母豬的天性,還可以增加隨后胎次的產(chǎn)仔數(shù),能夠提高養(yǎng)豬場的效益。
2.2 提供一種適宜的斷奶仔豬料
優(yōu)質(zhì)的乳豬料既要讓仔豬斷奶后迅速生長,又不能有任何后遺癥。用復合酸代替普通的酸制劑,更有利于激活胃腸消化酶系統(tǒng);利用微生態(tài)理論,采用益生素維持正常消化道菌落平衡,抑制有害微生物的繁殖,保護小腸絨毛,防治腹瀉的發(fā)生;采取屏障技術(shù),按照消化道的不同生理功能,設(shè)立多處屏障,保證仔豬消化道的正常功能;選用酸結(jié)合力低的原料,并使其用量盡可能低。
2.3 做好飼料過渡工作
保育期間飼料品種多,營養(yǎng)變化大,從轉(zhuǎn)入到轉(zhuǎn)出使用至少3種以上的飼料,營養(yǎng)成分變化很大,每次飼料變化都會造成仔豬消化系統(tǒng)的不適應(yīng),從而出現(xiàn)相關(guān)癥狀,如腹瀉、水腫、生長停滯等,做好飼料過渡工作減少應(yīng)激反應(yīng)非常重要。
2.4 分散應(yīng)激,增加仔豬的抗應(yīng)激能力
斷奶后到保育舍,除飼料變化外,同時會出現(xiàn)許多的應(yīng)激因素,如脫離母豬的應(yīng)激、轉(zhuǎn)群應(yīng)激、抓豬應(yīng)激、注射疫苗應(yīng)激、換飼養(yǎng)員應(yīng)激、調(diào)群并窩的應(yīng)激、環(huán)境變化的應(yīng)激、溫度應(yīng)激等。每一種應(yīng)激都會降低仔豬的抵抗力,如果將過多的應(yīng)激集中在一起會影響仔豬的生長甚至發(fā)病,但如果將多種應(yīng)激分散在不同時期出現(xiàn),單種或少數(shù)應(yīng)激對仔豬的傷害會減輕[4]。
2.5 提供適宜的環(huán)境條件,控制溫度、濕度和空氣質(zhì)量
溫度是環(huán)境因素中影響最大的部分,只有做好溫度調(diào)節(jié)工作,才能確保豬群健康。斷奶仔豬易因為溫差大,身體抗病力下降,引發(fā)感冒和其他疾病,進而出現(xiàn)大面積呼吸道病。保育舍的溫度要比產(chǎn)仔舍溫度高2 ℃左右;溫度計感溫點的位置要與仔豬背部平行,以顯示其真實的溫度;靠近門口的保育床要有擋風設(shè)備,防止“賊風”;防止溫度頻繁變化,特別是冬天,晝夜溫差大,會對仔豬產(chǎn)生非常強烈的應(yīng)激。
濕度對豬的影響主要體現(xiàn)在舍內(nèi)粉塵的多少和仔豬對溫度的感受。濕度過低,過干空氣刺激豬只呼吸道,使其分泌大量黏液,鼻涕、痰液增多,呼吸系統(tǒng)負擔加重,導致病原乘虛而入,引發(fā)呼吸道感染。濕度過高,伴隨低溫,往往誘發(fā)腹瀉[5-6]。
空氣流通不良,氧氣濃度低,二氧化碳、硫化氫等有毒氣體含量高,是保育豬發(fā)生呼吸道病的主要原因,冬春季節(jié),豬舍內(nèi)外溫度差異較大,一般開窗通風較少,為改善豬舍環(huán)境,加強通風是必要的。通風時應(yīng)注意不能過急,特別是舍內(nèi)外溫差大時。
3 參考文獻
[1] 劉宏.仔豬養(yǎng)殖應(yīng)注意的問題探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(22):249.
[2] 吳學軍,時廣明,劉廣亮.中小規(guī)模養(yǎng)豬場應(yīng)對市場低迷期的策略[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2013(14):31-32.
[3] 馮細鋼.提高當前規(guī)模化豬場經(jīng)營效益的相關(guān)舉措[J].豬業(yè)科學,2013(7):49-50.
[4] 王桂榮.提高母豬受胎率的措施[J].養(yǎng)殖與飼料,2011(12):13-15.
一、增加產(chǎn)出
要增加豬場產(chǎn)出、提高出欄量,做好管理工作至關(guān)重要。管理工作貫穿于整個養(yǎng)豬過程,滲透于遺傳、環(huán)境、營養(yǎng)各個方面,可用一個公式表示:產(chǎn)出=(遺傳+環(huán)境+營養(yǎng))×管理。這表明,產(chǎn)出的多少與遺傳、環(huán)境、營養(yǎng)各方面的綜合管理有密切的關(guān)系。當各個方面的管理工作都做得非常到位時,就會獲得更多的畜產(chǎn)品;如果任何一項管理工作有所欠缺,必然會影響到豬的產(chǎn)出。
1. 遺傳管理
只有遺傳基因優(yōu)秀的種豬群,才能夠繁殖出優(yōu)良的后代,這也是擴大產(chǎn)出的根本。所以,發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)做好遺傳管理工作極為重要。
在良種繁育場,遺傳管理工作就是運用生物技術(shù)培育、繁殖、改良豬種。
在商品豬生產(chǎn)場,遺傳管理工作就是引進產(chǎn)仔多、生長快、抗病力強的優(yōu)質(zhì)種豬,通過自繁自養(yǎng),及時淘汰性狀退化的變異豬,選留經(jīng)濟性狀明顯且穩(wěn)定的純種母豬和二元雜交母豬作為基礎(chǔ)母豬群,從而生產(chǎn)出更多更好的二元雜交和三元雜交商品育肥豬,提供給社會。
2. 環(huán)境管理
環(huán)境能改變豬的生活習性和生產(chǎn)能力。優(yōu)良的環(huán)境可使豬只發(fā)育正常、生長旺盛、繁殖力增強,能充分發(fā)揮其應(yīng)有的生產(chǎn)性能。惡劣的環(huán)境會引發(fā)豬的應(yīng)激反應(yīng)和多種疾病,造成其生長發(fā)育遲緩、繁殖力下降,從而導致豬場生產(chǎn)受阻。
影響豬場環(huán)境的因素很多,主要有噪聲、水和空氣質(zhì)量、溫度、濕度、衛(wèi)生狀況以及對豬的護理情況等。要消除環(huán)境因素對豬的影響,就必須對各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中影響豬只生活生產(chǎn)的環(huán)境問題都要考慮到,并加以改善和控制,為豬營造一個“安樂”的生活環(huán)境,使之“舒心”生產(chǎn)。豬場選址時,應(yīng)遠離機關(guān)、學校、村莊、醫(yī)院,以利于公共衛(wèi)生安全和疫病防治,避免相互影響;遠離主要交通干線、工廠、碼頭,免受噪聲干擾;遠離其他養(yǎng)殖場、化工企業(yè),防止水和空氣污染。豬場建設(shè)時,各功能區(qū)應(yīng)嚴格分開,凈道、污道分設(shè)并且硬化,建筑設(shè)施要整齊規(guī)范;無害化處理設(shè)施要完善;地面、道路兩旁要種花栽樹,以利防風固沙和空氣凈化。養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,要保持豬舍無糞便,無污水,無雜物;場區(qū)干凈衛(wèi)生,無蚊蠅,無鼠害,無疫病;異物、糞污做到安全處理和達標排放。總之,對于不利于豬場運行的任何環(huán)境問題,必須及時合理解決,切實做好環(huán)境管理工作。
3. 營養(yǎng)管理
豬通過采食飼料攝取營養(yǎng),經(jīng)過消化吸收轉(zhuǎn)化成自身物質(zhì),用于生活生產(chǎn)。不同生長階段的豬只,對營養(yǎng)的需要不同,而不同的飼料中所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量也不一樣,這就需要對多種飼料進行科學合理搭配,使其營養(yǎng)互補,以滿足不同類別豬只的營養(yǎng)需要。
母豬的營養(yǎng)搭配,依照其不同妊娠階段或哺乳的營養(yǎng)標準,再根據(jù)現(xiàn)有飼料原料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,分析計算出不同飼料原料的用量,從而調(diào)配出適合不同母豬的飼料配方,滿足母豬生產(chǎn)需要。
生長豬的營養(yǎng)搭配,依照保育、育肥不同生長階段對營養(yǎng)的需要,根據(jù)現(xiàn)有的飼料原料,配制出全價配合飼料,滿足其營養(yǎng)需求。
二、降低投入
產(chǎn)出多收入高固然是好事,如果這些產(chǎn)出是建立在增加投入的基礎(chǔ)之上,即使產(chǎn)出再多、收入再高也無任何意義,原因是利潤并沒有增加甚至還會減少,所以說高產(chǎn)出不一定有高效益。在產(chǎn)出一定的情況下,養(yǎng)殖成本越低,利潤越大,經(jīng)濟效益越高。引起養(yǎng)殖成本增加的原因很多,分為直接原因和間接原因。
1. 直接原因
如與實際用途不相適應(yīng)的高規(guī)格建筑、包含相同功能的重復建設(shè);無計劃多采購的閑置設(shè)備;不合理地增加勞動用工;飼料、水電的大量浪費等,都是造成養(yǎng)殖成本增加的直接原因。根據(jù)這些原因的形成,找出解決問題的根本方法,可將養(yǎng)殖成本降至最低。
2. 間接原因
這類原因主要表現(xiàn)為財物的損耗和減少,最終影響到養(yǎng)豬效益:一是由于使用管理不當造成財產(chǎn)損壞和丟失;二是由于設(shè)備、用具維修不善造成財產(chǎn)損失,如電器設(shè)備老化更換不及時引起火災、傷人等事故;三是由于飼養(yǎng)管理不科學,致使豬只飼喂時間延長,造成飼料無形浪費,導致養(yǎng)殖成本增加。如育肥豬飼養(yǎng)時間后延,超出最佳出欄體重(90~100千克),會造成飼料利用效率下降,利潤降低。母豬泌乳時間拖后或錯過配種時機,會導致生產(chǎn)周期延長,養(yǎng)殖成本增加。下面介紹母豬3種不同生產(chǎn)周期年產(chǎn)胎次和生產(chǎn)年限情況:
由左表可以看出,Ⅰ種情況是母豬較理想的生產(chǎn)周期,年產(chǎn)仔2.57胎。按當?shù)啬肛i生產(chǎn)6胎開始淘汰的習慣,這樣母豬的生產(chǎn)年限為2.33年。Ⅱ、Ⅲ種情況年產(chǎn)仔分別是2.45胎、2.06胎,6胎生產(chǎn)年限分別為2.45年、2.91年,比Ⅰ種情況多飼養(yǎng)0.12年和0.58年。按當前市場物價分析,每頭經(jīng)產(chǎn)母豬每年的養(yǎng)殖成本(飼料、水電、用工、醫(yī)藥等)是4000元,這樣因生產(chǎn)周期延長造成的無形損失分別是480元和2320元,并且仔豬哺乳時間越長,錯過配種的次數(shù)越多,造成的損失就越大。
1.材料和方法
1.1材料
蘇太母豬從江蘇省蘇太豬育種中心引進為試驗I組,外二元母豬從貴陽臺農(nóng)公司種豬場引進為試驗為II組。
1.2試驗方法
2005年5月選擇蘇太母豬5頭,外二元母豬5頭,母豬選留后,轉(zhuǎn)入后備豬,前期自由采食,后期限制試喂,體重達60-70時,注意觀察并做好記錄。配種前注射細小病毒疫苗,春季注射乙腦苗,偽狂犬防止死胎及流產(chǎn)。配種采用本交方法,一般在24-36小時配種,間隔8-12小時后重復1次。母豬產(chǎn)仔后做好接產(chǎn)、稱重、去犬牙等工作。5-7日齡用英偉飼料開食,20日齡注射豬瘟單聯(lián)苗,35日齡斷奶,42日齡進入保育舍。
1.3飼料配方及營養(yǎng)價值
2.試驗結(jié)果
2.1配種蘇太母豬正常
由于后備豬群養(yǎng),比較集中,有利于季節(jié)性產(chǎn)仔,蘇太母豬可觀察到的癥狀為食欲略有下降,東張西望,紅腫,微皺,粘液變稠,多數(shù)有爬跨行為,少數(shù)鳴叫,適時配種,蘇太母豬一次情期配種受胎率達到90%,外二母豬可觀察到的癥狀為,食欲不下降,紅腫,少數(shù)有爬跨行為,不鳴叫,適時配種,一次情期配種受胎率達80%。
2.2繁殖性能試驗結(jié)果表明
頭胎蘇太母豬與外二元母豬之間總產(chǎn)仔數(shù),產(chǎn)活仔數(shù),35日齡斷數(shù)各項指數(shù)之間,新培育的蘇太母豬已發(fā)揮了高產(chǎn)性能。蘇太母豬比外二元母豬每頭每年多產(chǎn)仔豬4頭以上。
3.蘇太母豬與外二元母豬飼養(yǎng)成本對比及蘇太雜交商品豬與外三元雜交商品豬飼養(yǎng)成本對比
蘇太母豬與外二元母豬
飼養(yǎng)成本對比表
每頭蘇太母豬比外二元母豬節(jié)省飼料成本是670.34-534.94=135.4元,由于蘇太母豬較耐粗飼,能夠充分利用農(nóng)戶的米糠、青飼料、洋芋等農(nóng)產(chǎn)品,可更節(jié)省飼料成本。
蘇太雜交商品豬與外三元雜交商品豬飼養(yǎng)成本對比表
以上可知,滿雙月齡時蘇太雜交商品豬平均為18.5kg,而外三元雜交商品豬可達19.5kg,外三元豬的增重和料肉比優(yōu)于蘇太雜交豬,但飼料營養(yǎng)要求較高,其價格要高,綜合比較:雙月齡時每頭蘇太雜交商品豬比外三元較商品豬多需要飼料成本為54.06-53.2=0.86元。
蘇太雜交商品豬與外三元
雜交商品豬銷售額比較
經(jīng)濟效益分析:飼養(yǎng)每頭蘇太母豬的純利潤為蘇太雜交商品豬銷售額一(母豬飼料成本+仔豬飼料成本+母豬、仔豬的防疫治療成本)即1764.9-(534.94+54.06×10.6+20+10.6×5)=583.924元。
飼養(yǎng)每頭外二元母豬的純利潤為外二元雜交商品豬銷售額一(母豬飼料成本+仔豬飼料成本+母豬、仔豬的防疫治療成本)即1489.02-(670.34+53.2×8.3+20+8.3×5)=315.62元。
可知,飼養(yǎng)每頭蘇太母豬每胎比外二元母豬多增收583.924-315.62=268.3元,每年以2.2胎計算,則每頭蘇太母豬比外二元母豬每年純增收268.3×2. 2=590.27元。
4.結(jié)論
關(guān)鍵詞:生豬;規(guī)模養(yǎng)殖;成本效益;發(fā)展策略
在當前,生豬養(yǎng)殖作為重要的農(nóng)產(chǎn)品再生產(chǎn)產(chǎn)業(yè),相關(guān)人員對其需要投入適量的生產(chǎn)要素,所謂的生產(chǎn)要素就是指一些飼料、養(yǎng)殖設(shè)施、仔豬以及勞動力等。通過這種形式能夠有助于生產(chǎn)出需要的產(chǎn)品。對于養(yǎng)豬的經(jīng)營者來說,對生豬養(yǎng)殖就是為了能夠在已經(jīng)定量的資本投入中獲取更高的養(yǎng)殖效益和生豬利潤。根據(jù)現(xiàn)階段已有的生豬數(shù)據(jù)來看,其都是以生豬單位增重為主要基礎(chǔ),來對不同養(yǎng)殖規(guī)模的生豬成本效益來進行分析的。
一、不同的生豬養(yǎng)殖規(guī)模輸出成本的變化
1.關(guān)于總成本的變化。根據(jù)相關(guān)生豬養(yǎng)殖的數(shù)據(jù)資料得知,在2010年到現(xiàn)如今這個階段,關(guān)于生豬養(yǎng)殖規(guī)模的形式,也就是散養(yǎng)、小規(guī)模、中規(guī)模以及大規(guī)模這幾種飼養(yǎng)模式。在這種幾種飼養(yǎng)模式中,生豬都是以每千克增重成本輸出逐年都在呈現(xiàn)上升的態(tài)勢。這種態(tài)勢分別是從2010年的6.80元、6.22元、7.55元逐漸上升到2014年的13.28元、12.35元、12.40元以及12.99元。對于生豬養(yǎng)殖規(guī)模,則就需要輸出的成本增重要能夠在一定程度上高于其他幾種不同的飼養(yǎng)模式。
2.生豬單位增重的物質(zhì)服務(wù)成本以及人工成本。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明,關(guān)于生豬的養(yǎng)殖成本有明顯的上升態(tài)勢。關(guān)于生豬的成本比重的含量,其主要由兩個部分組成,即生產(chǎn)成本和土地成本。土地成本在整個生豬規(guī)模的養(yǎng)殖中所造成的影響比重要比生產(chǎn)成本比重小。因而,土地成本在生豬規(guī)模養(yǎng)殖成本中占有絕對性的作用。關(guān)于生豬的生產(chǎn)成本,其是由兩個部分組成的,即物質(zhì)服務(wù)成本和人工成本。根據(jù)這兩種指標來評價生豬的養(yǎng)殖模式,也就是衡量散養(yǎng)、小規(guī)模、中規(guī)模和大規(guī)模這四種養(yǎng)殖規(guī)模的輸出成本。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的顯示,近幾年對生豬物質(zhì)服務(wù)以及人工成本都與生豬養(yǎng)殖規(guī)模的大小呈反向的變化。具體來說,就是生豬養(yǎng)殖規(guī)模越大,其單位所占的物質(zhì)服務(wù)成本也就不斷增加,而生豬單位隨占有的人工成本就會隨之降低。通過這種情況能夠得出,對生豬進行大規(guī)模的養(yǎng)殖對勞動力效率就會提高。對于同樣的生豬物質(zhì)成本也就會高,其就會在一定程度上影響今后生豬養(yǎng)殖規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)展走向。散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖模式與規(guī)模養(yǎng)殖比較的話,散養(yǎng)會在很大程度上消耗更低的物質(zhì)服務(wù)成本{2}。在所有養(yǎng)殖規(guī)模的形式上,只有人工成本是遠遠高過于其他三種的生豬養(yǎng)殖模式,由此可見,生豬養(yǎng)殖損耗的生產(chǎn)成本和總成本是最高的。
3.直接費用合間接費用的變化。關(guān)于物質(zhì)服務(wù)成本,其主要就是分為直接費用與間接費用。通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在2010年開始,生豬養(yǎng)殖損耗的直接費用和間接費用開始逐漸呈上升的態(tài)勢,并且這種上升態(tài)勢還會隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的擴大而繼續(xù)上升。
在近幾年,關(guān)于生豬的間接費用在隨著其規(guī)模的不斷擴大而逐漸呈現(xiàn)下降的趨勢。造成這種現(xiàn)象的主要原因就是由于生豬單位增重的管理費用以及財務(wù)費用的降低。這種情況在很大程度上就已經(jīng)能夠說明生豬養(yǎng)殖管理的水平在不斷地提升和改變。
二、不同生豬養(yǎng)殖規(guī)模增重收益的變化
1.單位增重的產(chǎn)值。根據(jù)相關(guān)資料的顯示得知,在2010年與2014年之間,生豬養(yǎng)殖的四種模式,也就是散養(yǎng)、小規(guī)模、中規(guī)模和大規(guī)模。在這幾種模式中,生豬每千克增重的總產(chǎn)值在總體上是呈現(xiàn)上升的趨勢,在2010年的7.31元、7.29元、7.34元和8.07元,都在2014年中逐步增加為 14.25元、13。77元、14.09元和14.39元。根據(jù)這四種生豬養(yǎng)殖模式得出,除了特殊的年份外,生豬每千克增重的總產(chǎn)值中時所有規(guī)模中養(yǎng)殖效益最高的,而其他三種的養(yǎng)殖模式都是以先后交替來排序的,并且其產(chǎn)生的差距也比較小。
2.生豬單位增重的凈利潤。根據(jù)近幾年的發(fā)展得出,散養(yǎng)、小規(guī)模、中規(guī)模和大規(guī)模者幾種養(yǎng)殖模式下,生豬的每千克凈重凈利潤都會在不同的年份之間呈現(xiàn)不規(guī)則的波動,特別是上下波動的幅度特別大。其中幅度最大的就是散養(yǎng)模式的生豬波動最大,而其他三種的養(yǎng)殖模式產(chǎn)生的波動較小。這個現(xiàn)象就能夠說明,現(xiàn)階段的生豬市場盾散養(yǎng)的養(yǎng)殖效益是有一定的影響的,也就是說散養(yǎng)戶對生豬的養(yǎng)殖是很難抵御市場的風險。除了個別的年份外,中小規(guī)模的生豬養(yǎng)殖每千克凈重的利潤是處于比較高的價值。
三、發(fā)展策略
1.堅持 “適度規(guī)模”的原則,進一步的推進生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。根據(jù)當前我國對生豬養(yǎng)殖發(fā)展的狀況,為了能夠更好的發(fā)展生豬養(yǎng)殖,相關(guān)人員不能夠只是擴大生豬養(yǎng)殖的規(guī)模,而是要能夠發(fā)揮出其養(yǎng)殖規(guī)模的優(yōu)勢。相關(guān)部門也要不斷的鼓勵和引導來使散養(yǎng)戶不斷的擴大其養(yǎng)殖的規(guī)模,并且能夠逐漸向小規(guī)模的養(yǎng)殖模式進行過度,通過這種方式來有效的提升其對生豬養(yǎng)殖的抗風險能力以及盈利能力;除此之外,還要能夠記憶不得發(fā)展中小規(guī)模的養(yǎng)殖模式,從而提升生豬的生產(chǎn)水坪。
2.科技創(chuàng)新。隨著我國科技技術(shù)的發(fā)展,為了能夠更好的促進生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖戶可以將科技來融入到生豬養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中來,其可以通過對營養(yǎng)與飼料配制技術(shù)、健康養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)境工程技術(shù)等力提高對生豬規(guī)模養(yǎng)殖的技術(shù)管理水平,從而能夠有效地提升經(jīng)濟效益。
3.政府要提高農(nóng)村生活水平和就業(yè)機會。在當前的農(nóng)村,大都是老年人以及幼小的兒童,而農(nóng)村中的青年人卻很少。造成這種現(xiàn)狀主要就是由于農(nóng)民發(fā)展水平低下,越來越多的青年人轉(zhuǎn)向城市發(fā)展。長期下去不利于農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖發(fā)展以及生豬飼養(yǎng)的效率。面對這種情況,當?shù)卣鸵粩嗟奶岣咂渖钏剑部梢酝ㄟ^招商引資的方式來提供青年人更多的就業(yè)機會,從而能夠改變農(nóng)村生豬飼養(yǎng)效率以及青年人過少的現(xiàn)狀。
四、結(jié)語
綜合上述得知,生豬單位增重的人工成本隨養(yǎng)殖規(guī)模的增大而不斷降低,其就已經(jīng)說明大規(guī)模養(yǎng)殖生豬的勞動效率最高,從而體現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖規(guī)模所帶來的優(yōu)勢,但由于其物質(zhì)服務(wù)成本相對于其他規(guī)模來說,則比較高。并且生產(chǎn)成本和總成本依然處于較高值。關(guān)于散養(yǎng)生豬,其凈利潤波動幅度最大,其他 3 種規(guī)模養(yǎng)殖方式相對較小,說明生豬市場波動對散養(yǎng)方式的影響最大。生豬單位增重的間接費用呈逐年降低趨勢,主要是由管理費與財務(wù)費降低而影響的,這種情況就說明了我國生豬管理水平總體在逐年提高。大規(guī)模養(yǎng)殖生豬的間接費用及直接費用也是一直明顯高于其他 3 種養(yǎng)殖方式,這就說明了我國當前的生豬的管理水平并沒有得到較大的提升。
參考文獻:
[1]吳敬學,沈銀書.我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖的成本效益與發(fā)展對策[J].中國畜牧雜志,2012,18:5-7+11.
[2]付東.生豬飼養(yǎng)規(guī)模及其成本效益[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2015,05:155.