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農(nóng)產(chǎn)品營銷范文第1篇

近些年來，伴隨經(jīng)濟(jì)的全球化，我國農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨新的挑戰(zhàn)，因此，我們應(yīng)不斷的探討我國農(nóng)產(chǎn)品的未來發(fā)展之路，探索一條有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷之路。本文就農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略進(jìn)行一定的探討，期望可以通過多個(gè)地區(qū)的區(qū)域聯(lián)合創(chuàng)建本地區(qū)的優(yōu)勢(shì)品牌，從而提高本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭力。

【關(guān)鍵詞】

農(nóng)產(chǎn)品；品牌；營銷策略

近些年來，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制不斷轉(zhuǎn)變，伴隨農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力能力逐年增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品供給由過去的總體短缺變成了現(xiàn)在的供大于求。同時(shí)，由于加入WTO以后，國外的農(nóng)產(chǎn)品不斷進(jìn)入中國市場(chǎng)，因此，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化與商品化程度不斷提高，市場(chǎng)的競(jìng)爭也越來越激烈。我國農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨新的挑戰(zhàn)，探索一條有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷之路是目前的重要內(nèi)容，本文就農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略進(jìn)行一定的探討，期望可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的營銷提供一定的參考。

1 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的必要性

1.1農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過進(jìn)行品牌營銷策略，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一體化經(jīng)營，形成一個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過品牌營銷策略，可以使各部門之間分工協(xié)作更加細(xì)致緊密，同時(shí)還可有效的推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高。

1.2農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略可以有效的應(yīng)對(duì)外來農(nóng)產(chǎn)品的沖擊，同時(shí)可有效提高農(nóng)產(chǎn)品的整體競(jìng)爭力。品牌農(nóng)產(chǎn)品的最終成品一般都是經(jīng)過多道工序的檢驗(yàn)之后得到的，因此產(chǎn)品質(zhì)量可以得到保證。品牌農(nóng)產(chǎn)品與普通的農(nóng)產(chǎn)品之間是有區(qū)別的，因此其產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力相對(duì)較高，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力相應(yīng)的提高，可以更好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的沖擊力。

1.3農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷可以有效擴(kuò)大內(nèi)需，從而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。進(jìn)行品牌營銷策略，可以推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)層次。伴隨人們的消費(fèi)方式與消費(fèi)觀念的不斷轉(zhuǎn)變，人們對(duì)消費(fèi)質(zhì)量的關(guān)注度越來越多，逐漸向品牌化與高端化發(fā)展。人們?cè)絹碓阶⒅禺a(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值與是否綠色環(huán)保。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌營銷，可以滿足消費(fèi)者的品牌需求，還可提高市場(chǎng)產(chǎn)品的占有率。伴隨人們生活水平的提高，更多的品牌農(nóng)產(chǎn)品會(huì)更加受到普通老百姓的推崇，可見品牌農(nóng)產(chǎn)品具有廣闊的商機(jī)可以進(jìn)行開發(fā)。

1.4農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷可以使農(nóng)民增加收入，從而更快的富起來。實(shí)施品牌營銷策略，可以改善農(nóng)民的生活水平，減少城鄉(xiāng)居民的收入差距。進(jìn)行品牌銷售，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品高出一部分。農(nóng)產(chǎn)品作為人們生活的必須品，消費(fèi)量通常比較平穩(wěn)，一般不會(huì)出現(xiàn)較大的變動(dòng)，而且伴隨人們消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，品牌農(nóng)產(chǎn)品需求的不斷增加，農(nóng)民的收入就會(huì)相應(yīng)的增加。農(nóng)民生活質(zhì)量的提高，對(duì)于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)與社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建都具有重要的意義。

2 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的可行性

2.1農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略需要強(qiáng)有力的保障才可以進(jìn)行，政府的支持給予其發(fā)展提供了重要的條件。近些年，農(nóng)業(yè)部先后下發(fā)了一些文件，用于推進(jìn)與指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作。如1999年的《農(nóng)業(yè)部關(guān)于創(chuàng)名牌農(nóng)產(chǎn)品的若干意見》與2006年的《農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化工作意見》。各級(jí)政府與相關(guān)主管部門積極進(jìn)行合理的引導(dǎo)，并從資金、法律與政策方面進(jìn)行大力的支持，因此可以有效的保證農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作的順利進(jìn)行。

2.2實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略是現(xiàn)實(shí)的需要。改革開放后，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速，生產(chǎn)力水平不斷提高，但是農(nóng)民的收入與城鎮(zhèn)居民相比仍然處于較低的水平，因此探索使農(nóng)民增加收入實(shí)現(xiàn)快速致富的方法成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。黨與政府也十分關(guān)注農(nóng)民的問題，中央文件也是一直關(guān)注“三農(nóng)”問題，從長遠(yuǎn)來看，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌策略是實(shí)現(xiàn)社會(huì)公平、改善農(nóng)民生活質(zhì)量與提高農(nóng)民收入水平的有效途徑。

2.3豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基礎(chǔ)條件。我國土地資源廣闊，農(nóng)產(chǎn)品資源品種多種多樣，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量也比較多，各個(gè)地方都有比較特色的農(nóng)產(chǎn)品，比如云南的普洱、西湖的龍井、煙臺(tái)的蘋果與新疆的哈密瓜等等，這些農(nóng)產(chǎn)品資源在國內(nèi)外都是十分著名的，深受人們的喜愛。將這些具有特色的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝加工，同時(shí)加大宣傳力度，打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌一定會(huì)收到比較好的效果。

3 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略分析

3.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣

農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣可以運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，也可使用工業(yè)品通常使用的手段。首先，農(nóng)產(chǎn)品品牌的生產(chǎn)者通常銷售能力差，對(duì)相關(guān)的品牌實(shí)際操作缺乏經(jīng)驗(yàn)；其次，農(nóng)產(chǎn)品品牌生產(chǎn)者資金通常都比較欠缺，不能使用大規(guī)模的傳播方式。這些情況都大大的制約了農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣，因此針對(duì)這種情況，就應(yīng)積極的發(fā)揮政府與協(xié)會(huì)的作用，重點(diǎn)抓農(nóng)產(chǎn)品的宣傳工作，通過舉辦各類農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)來推廣農(nóng)產(chǎn)品的品牌，尤其是對(duì)于一些國外的客戶，我們應(yīng)通過建立顧客信息反饋系統(tǒng)，及時(shí)跟蹤消費(fèi)者的動(dòng)態(tài)變化情況，了解顧客對(duì)品牌的意見，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，加快農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣。

3.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌的定位與宣傳

不同的品牌定位需要有不同的價(jià)格策略進(jìn)行匹配，農(nóng)產(chǎn)品專賣店比較適合具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品的銷售；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)比較適合中低檔的農(nóng)產(chǎn)品；大型的超市則比較適合中高端的農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立與工業(yè)品的品牌建立有較大的不同。農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立剛剛開始，因此其品牌建立中有較多的不利因素影響其發(fā)展。如我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者文化水平不高，對(duì)新知識(shí)的接受程度較弱，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地比較偏僻，這些都不利于農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。因此，我們應(yīng)提高生產(chǎn)者的品牌意識(shí)，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)卣绕涫钱?dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的作用，積極的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，為農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。

3.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)

農(nóng)產(chǎn)品品牌的設(shè)計(jì)通常包括商標(biāo)設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)與產(chǎn)品功能、質(zhì)量、包裝的設(shè)計(jì)等等。構(gòu)思精巧、簡潔醒目、地域文化內(nèi)涵豐富、易于傳誦的品牌比較容易被人們認(rèn)可與接受。農(nóng)產(chǎn)品品牌定位之前，需要對(duì)競(jìng)爭對(duì)手與目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查分析。從本質(zhì)上講，農(nóng)產(chǎn)品品牌定位就是找到一個(gè)對(duì)顧客有價(jià)值的差異點(diǎn)，然后通過各種手段將這種差異點(diǎn)傳播給顧客，同時(shí)讓顧客感知到你的差異點(diǎn)，并在心理上同競(jìng)爭對(duì)手區(qū)分開。

3.4 農(nóng)產(chǎn)品資源的集中

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有較大的地方特色，產(chǎn)品的營養(yǎng)度、季節(jié)與質(zhì)量與所在地域的自然環(huán)境關(guān)系緊密，因此往往不同地區(qū)有不同地區(qū)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。我們應(yīng)依據(jù)這些特點(diǎn)，集中優(yōu)勢(shì)資源，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品的品牌。品牌在建立過程中，數(shù)量不應(yīng)過多，防止消耗資源。

3.5 目標(biāo)市場(chǎng)的選擇

我國地域廣闊，不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣也有較大的差異，因此農(nóng)產(chǎn)品的品牌在建立之前，應(yīng)充分調(diào)查當(dāng)?shù)氐娜藗兊南M(fèi)習(xí)慣，分析消費(fèi)者的特點(diǎn)，選擇適合自身的目標(biāo)市場(chǎng)，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的偏好制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌策略。

3.6 創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)

我國的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者通常具有營銷能力差、生產(chǎn)分散與生產(chǎn)規(guī)模小等特點(diǎn)。分散的生產(chǎn)不利于品牌的建立與推廣，而且有時(shí)還會(huì)增加內(nèi)部的競(jìng)爭，減弱當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)品的優(yōu)勢(shì)。因此，我們應(yīng)依據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，建立多種農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)組織。通過協(xié)會(huì)的力量，統(tǒng)一培訓(xùn)與指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者；統(tǒng)一進(jìn)行信息收集與共享活動(dòng)；統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售與生產(chǎn)資料的采購；統(tǒng)一規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品的推廣活動(dòng)與品牌建設(shè)。通過組建協(xié)會(huì)可以減少內(nèi)部的競(jìng)爭，因此，組建協(xié)會(huì)是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)成功的重要因素。農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)考慮品牌擁有者時(shí)應(yīng)考慮其長短期利益，并應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況做出決策。品牌的擁有者可以是各類零售組織、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶或農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)組織。

3.7 完善品牌運(yùn)行的外部環(huán)境

我國仍處于社會(huì)主義初級(jí)階段，諸多的法律體系都不完善，特別是農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營方面的法律更是相對(duì)滯后。因此，政府與行業(yè)組織，應(yīng)積極的運(yùn)用輿論機(jī)構(gòu)、發(fā)揮消費(fèi)者的作用，增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳力度，打擊多種品牌侵權(quán)行為。同時(shí)運(yùn)用法律手段，增強(qiáng)對(duì)品牌商標(biāo)及其權(quán)益的保護(hù)力度，嚴(yán)厲打擊“坑蒙拐騙”、“假冒偽劣”與“制假販假”等品牌侵權(quán)行為。

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是絕大部分農(nóng)民賴以生存的基礎(chǔ)。我國的農(nóng)產(chǎn)品常存在競(jìng)爭力差、無品牌、價(jià)格低、品質(zhì)低、產(chǎn)業(yè)規(guī)模小等缺點(diǎn)。在市場(chǎng)中，又不同程度的存在價(jià)格競(jìng)爭激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重等問題，制約了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入水平，同時(shí)也嚴(yán)重的影響了整個(gè)社會(huì)的發(fā)展與穩(wěn)定。伴隨經(jīng)濟(jì)的全球化，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)，因此，我們應(yīng)不斷的探討我國農(nóng)產(chǎn)品的未來發(fā)展之路，期望可以通過多個(gè)地區(qū)的區(qū)域聯(lián)合創(chuàng)建本地區(qū)的優(yōu)勢(shì)品牌，從而提高本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭力。

【參考文獻(xiàn)】

[1]李敏，易法海.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的前提與關(guān)鍵[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與科技，2007（1）：119-120.

農(nóng)產(chǎn)品營銷范文第2篇

一、湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷的現(xiàn)狀

（一）種植計(jì)劃與需求存在脫節(jié)現(xiàn)象農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)之所以頻繁出現(xiàn)滯銷和價(jià)格大幅波動(dòng)，除去天氣等不可預(yù)見的客觀因素外，其根本原因在于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷脫節(jié)。一方面，由于農(nóng)作物生產(chǎn)受自然生長周期影響，導(dǎo)致階段性過剩與短缺，造成價(jià)格起伏波動(dòng)。另一方面，生產(chǎn)一線的農(nóng)民不了解市場(chǎng)行情，盲目生產(chǎn)，最終造成部分農(nóng)產(chǎn)品滯銷與部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飛漲現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)最基本的經(jīng)營現(xiàn)狀是家庭作坊式的生產(chǎn)為主，經(jīng)營較分散，沒有形成規(guī)模化種植與管理。農(nóng)戶的經(jīng)營比較隨意，生產(chǎn)管理沒有統(tǒng)一規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊；農(nóng)民不知道市場(chǎng)需要什么，不知道市民想吃什么，跟風(fēng)種植嚴(yán)重，生產(chǎn)無特色無目標(biāo)；市場(chǎng)信息反應(yīng)滯后，不能及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，沒有根據(jù)市場(chǎng)供需合理調(diào)節(jié)上市時(shí)間和數(shù)量，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品大量集中上市；沒有穩(wěn)定的銷售渠道，產(chǎn)品集中種植地缺乏上規(guī)模的交易場(chǎng)所，供應(yīng)地和銷售地的信息缺乏合適的溝通渠道，這些都容易導(dǎo)致賣難問題的產(chǎn)生。（二）產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)需求存在差距居民消費(fèi)觀念和農(nóng)產(chǎn)品需求已發(fā)生根本性的變化。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求急劇增加，泰國米由于質(zhì)量較好，每年大量流入我國。湖南大米在北方市場(chǎng)基本退出，在沿海不斷被擠占的根本原因在于品質(zhì)不夠好。上海市場(chǎng)都是江浙的粳米當(dāng)家，湖南產(chǎn)的秈米難上餐桌。名優(yōu)土特產(chǎn)品受歡迎，江永的香柚暢銷全國，在每年的湖南農(nóng)博會(huì)上，銷量居高不下。在2012年11月的湖南農(nóng)博會(huì)上長沙沙龍畜牧有限公司的“寧鄉(xiāng)花豬肉”和湖南九龍農(nóng)產(chǎn)品銷售公司的“可生吃的有機(jī)水果玉米”連續(xù)兩日買斷貨，銷售額超過20萬元。綠色食品走俏，瀏陽的黑山羊、洞庭湖的板鴨、富含硒的湘西獼猴桃汁等已成為城市居民津津樂道的消費(fèi)品。盛湘王米、生態(tài)米和富硒米每公斤價(jià)格10至數(shù)十元不等一樣受追捧。因此，綠色、無污染、特色名優(yōu)產(chǎn)品是消費(fèi)者追求的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方向。（三）品牌意識(shí)有待提高各級(jí)政府把農(nóng)產(chǎn)品的營銷問題當(dāng)作重要措施來抓，湖南已經(jīng)擁有一批知名度高的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品加工品牌，金健、唐人神、辣妹子、益鑫泰、江永香柚等一批在全國范圍內(nèi)享有一定盛名的名優(yōu)特新名牌，拓展了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)空間，但仍有大部分地區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品沒有樹立自己的品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭能力較差。湖南省柑橘年種植面積、產(chǎn)量均居全國第一，椪柑與蘆柑外表相似，但椪柑汁多，存放期更長，品質(zhì)更好，例如在上海，湘西椪柑知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如蘆柑，明明是湘西的椪柑，打的卻是福建蘆柑的旗號(hào)。湖南油茶面積全國第一，茶油品質(zhì)堪比橄欖油。但湖南茶油企業(yè)對(duì)產(chǎn)品推廣乏力，品牌維護(hù)與危機(jī)公關(guān)能力差，在上海市場(chǎng)所占的份額很小。湖南茶葉產(chǎn)量居全國前列，但在上海市場(chǎng)依然是龍井、碧螺春的天下，湖南綠茶針插不進(jìn)。“湘字號(hào)”在滬立足難，表面上是由于渠道的缺失；實(shí)質(zhì)上是推廣乏力，品牌不響。湖南農(nóng)產(chǎn)品在上海的遭遇只是一個(gè)縮影，這表明湖南農(nóng)產(chǎn)品要提高競(jìng)爭能力，走品牌化的道路是必然選擇。

二、以需求為導(dǎo)向，變革湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略

要解決湖南農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題，應(yīng)該從農(nóng)產(chǎn)品的營銷改革方向下手，從市場(chǎng)營銷的角度來看，產(chǎn)品不能順利銷售的主要原因是與需求的不對(duì)稱所導(dǎo)致的，農(nóng)產(chǎn)品的銷售一樣要對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行分析，在需求的導(dǎo)向下來合理安排種植和養(yǎng)殖，改革的主要切入點(diǎn)有如下幾點(diǎn)。（一）科學(xué)調(diào)研，根據(jù)市場(chǎng)需求合理安排生產(chǎn)與流通湖南農(nóng)產(chǎn)品每年都會(huì)出現(xiàn)一定程度的賣難的問題，要解決這一現(xiàn)象，首先要做好市場(chǎng)調(diào)研。由于農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)具有分散性，由農(nóng)戶來完成調(diào)研是不現(xiàn)實(shí)的，因此需要當(dāng)?shù)卣块T牽頭，根據(jù)市場(chǎng)的需求要求和往年的需求規(guī)模，進(jìn)行調(diào)研和規(guī)劃，制定比較合理的計(jì)劃，在政府的宏觀領(lǐng)導(dǎo)下，利用政策為杠桿，組織農(nóng)戶科學(xué)合理的種植，以求生產(chǎn)規(guī)模與市場(chǎng)需求量相吻合。農(nóng)產(chǎn)品的順利銷售還應(yīng)該擁有順暢的流通渠道。在調(diào)研的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解湖南農(nóng)產(chǎn)品的流通途徑，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的建設(shè)[3]。湖南的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)得到了較快發(fā)展。例如長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)和紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)年交易額分別達(dá)200億元、181億元，全省農(nóng)產(chǎn)品年總交易額達(dá)650億元，但是產(chǎn)地交易市場(chǎng)的規(guī)模較小，交易能力比較有限。如懷化洪江市的柑橘交易市場(chǎng)每年集中發(fā)往全國各地的柑橘僅50余萬噸，對(duì)于富產(chǎn)柑橘的大湘西地區(qū)而言，交易市場(chǎng)的規(guī)模和功能還是比較有限。農(nóng)產(chǎn)品的保鮮要求比較高，因此還應(yīng)該加強(qiáng)交易市場(chǎng)倉儲(chǔ)物流的功能。產(chǎn)地交易市場(chǎng)的建立也應(yīng)由政府牽頭，建立與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求規(guī)模匹配，具有倉儲(chǔ)，保鮮，交易等功能的農(nóng)產(chǎn)品流通樞紐。加大網(wǎng)絡(luò)直銷渠道的建設(shè)，湖南省農(nóng)業(yè)廳“湖南特色農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng)工程”，與淘寶網(wǎng)、阿里巴巴合作，打造“特色湖南”網(wǎng)上平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷無縫對(duì)接，已有“童胖子”醬板鴨、毛氏紅燒肉、“辣妹子”辣椒醬等33個(gè)品牌100多個(gè)產(chǎn)品受到網(wǎng)友熱捧，但湖南作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，還應(yīng)有更多的產(chǎn)品可以借鑒網(wǎng)絡(luò)銷售成功的產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)，加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的建設(shè)和利用。（二）改良品種，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提高競(jìng)爭力湖南多種農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量均居全國前列，但是交易總額和利潤率卻并不占有優(yōu)勢(shì)，究其原因主要品種不優(yōu)良，缺乏競(jìng)爭力。以湖南大米為例，21世紀(jì)以來，湖南作為中國重要的水稻生產(chǎn)大省，其大米出口量卻在顯著下降，創(chuàng)匯能力下滑，湖南大米在北方市場(chǎng)基本退出，在沿海由于品質(zhì)不好不斷被擠壓[4]。因此農(nóng)產(chǎn)品光有產(chǎn)量是不夠的，競(jìng)爭力的提升關(guān)鍵在于質(zhì)量。“隆平烏山貢米”得到袁隆平院士的指導(dǎo)和支持，產(chǎn)品從種植源頭到銷售終端均由合作社組織統(tǒng)一開展，并執(zhí)行嚴(yán)格的綠色無公害種植和遵守嚴(yán)格的加工操作規(guī)程，產(chǎn)品質(zhì)量完全符合綠色無公害檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，更凸顯質(zhì)量價(jià)格優(yōu)勢(shì)。例如金健米，但因其選用洞庭湖區(qū)優(yōu)質(zhì)香稻為原料，引進(jìn)日本、意大利等國先進(jìn)設(shè)備，采用全新的工藝流程和自動(dòng)監(jiān)控技術(shù)精細(xì)加工，使米粒細(xì)長透明，米質(zhì)色澤鮮艷，口感軟硬適中，氣味清香上口，再加上精美的包裝和宣傳推廣，使其迅速成為湖南大米市場(chǎng)上的知名品牌，競(jìng)爭力大幅提高的同時(shí)獲得較高的附加值[5]。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品的同質(zhì)化程度比較高，做好市場(chǎng)細(xì)分與定位，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是提高競(jìng)爭力的有利途徑。（三）創(chuàng)品牌，以名優(yōu)產(chǎn)品提升獲利空間創(chuàng)知名品牌是解決湖南農(nóng)產(chǎn)品難賣和提高農(nóng)民收入的根本途徑。品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)，知名品牌會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)帶來高額利潤，知名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭力，能更好的吸引新消費(fèi)者。湖南省農(nóng)產(chǎn)品及其加工生產(chǎn)領(lǐng)域已經(jīng)涌現(xiàn)出一批知名品牌，例如金健、唐人神、辣妹子、益鑫泰、江永香柚等，這些擁有知名品牌的企業(yè)均獲得了良好的收益。湖南農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌應(yīng)對(duì)差異化特征明顯的產(chǎn)品進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，提高質(zhì)量創(chuàng)名牌，加大品牌宣傳力度，樹立良好品牌形象，提升獲利空間。（四）深加工，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值湖南農(nóng)產(chǎn)品主要集中在水稻、苧麻、茶葉、柑桔等產(chǎn)業(yè)，提供農(nóng)產(chǎn)品的附加值就應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行深加工。做優(yōu)做強(qiáng)湘米產(chǎn)業(yè)應(yīng)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻精深加工，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)精米、有機(jī)米、營養(yǎng)糙米和功能性大米加工份額，提升“湘米”品質(zhì)、品牌影響力和市場(chǎng)占有率，積極研發(fā)新型大米食品。綠茶、黑茶加工應(yīng)運(yùn)用新技術(shù)、新工藝加快對(duì)傳統(tǒng)制茶業(yè)的升級(jí)改造，增加名優(yōu)茶、有機(jī)茶產(chǎn)量，擴(kuò)大高端茶葉消費(fèi)市場(chǎng)占有率。利用高新技術(shù)提取茶多酚、兒茶素、茶氨酸等茶葉功效成分，促進(jìn)茶加工業(yè)發(fā)展，提高茶葉加工附加值。大力發(fā)展茶葉包裝、茶具等配套產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。棉花、苧麻加工應(yīng)搞好棉麻加工與服裝、家紡、產(chǎn)業(yè)用紡織品等終端產(chǎn)品需求的有效銜接。突出柑桔等特色水果加工重點(diǎn)，在發(fā)展水果罐頭等主導(dǎo)產(chǎn)品的同時(shí)，加快發(fā)展?jié)饪s果汁、果酒、果醋等產(chǎn)品，提高果皮渣高效利用與綜合加工能力。如株洲市個(gè)私業(yè)主在攸縣創(chuàng)辦食品公司，建立藠頭精加工車間，引進(jìn)年生產(chǎn)能力4500噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。該公司申報(bào)“家常寶”商標(biāo)，有關(guān)部門審定后，為其頒發(fā)了出口許可證，不到一個(gè)月時(shí)間，日本、韓國、馬來西亞等地客商即與該公司簽訂了2000噸優(yōu)質(zhì)藠頭的訂購合同，價(jià)格增至每噸1.38萬元，是粗加工的17倍。該公司帶動(dòng)新市、網(wǎng)嶺等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)300余農(nóng)戶種植藠頭500多公頃，藠頭成了攸縣的支柱產(chǎn)業(yè)，大大提高了藠頭產(chǎn)品的附加價(jià)值。（五）拓寬銷售渠道，提高市場(chǎng)占有率完善產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，提倡多種營銷渠道并用。龍頭企業(yè)可以通過建立專賣店、連鎖店等直營店的形式直接銷售，縮短流通過程，節(jié)約流通成本，樹立知名品牌形象。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地政府積極組織參加全國性和國際性的產(chǎn)品展示展銷會(huì)，開展?fàn)I銷推廣活動(dòng)，擴(kuò)大“湘”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品在各大中城市的市場(chǎng)占有份額。拓寬第三方物流經(jīng)營領(lǐng)域，擴(kuò)大出口貿(mào)易，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略，開拓新興市場(chǎng)，培育新的增長點(diǎn)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品國際市場(chǎng)的形勢(shì)分析，積極應(yīng)對(duì)國際貿(mào)易壁壘，增強(qiáng)出口業(yè)務(wù)的主動(dòng)性。2011年我省農(nóng)產(chǎn)品出口額為6.27億美元，占總出口額的比重為6.3%。而同為農(nóng)業(yè)大省的山東省2011年農(nóng)產(chǎn)品出口總額達(dá)到了138.5億美元，因此，提升湖南農(nóng)產(chǎn)品國際競(jìng)爭力，是湖南農(nóng)產(chǎn)品拓寬渠道的有利選擇。

作者：周葉林 單位：湖南外貿(mào)學(xué)院

農(nóng)產(chǎn)品營銷范文第3篇

關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)產(chǎn)品；營銷策略；綠色營銷；中國

中圖分類號(hào)：F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2016年3月29日

隨著社會(huì)民生的發(fā)展，老百姓從過去對(duì)物質(zhì)最低需求到現(xiàn)今越發(fā)重視綠色環(huán)保養(yǎng)生；社會(huì)越來越提倡綠色自然、天然保健品。為此，許多商家利用這些口號(hào)宣傳綠色消費(fèi)，使得綠色浪潮越來越高，國民也越發(fā)偏愛綠色食品。因此，發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、實(shí)施綠色營銷已成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的必然選擇。但是目前我國的農(nóng)產(chǎn)品卻出現(xiàn)“賣難”的狀況，總會(huì)看到某地農(nóng)民因農(nóng)產(chǎn)品堆壓無法賣出導(dǎo)致全年做白工；一些卓越的農(nóng)業(yè)科技成果不能轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，最后被埋沒。這些問題很大程度上是因?yàn)槿狈ΜF(xiàn)代推銷手段，依舊保持展銷會(huì)、供貨會(huì)等傳統(tǒng)營銷方式，這種營銷手段實(shí)質(zhì)是體制、制度的缺陷和營銷人才的缺乏。我國農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度極低也很大程度上限制了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷能力，也大大降低了市場(chǎng)競(jìng)爭力。

一、我國綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展背景和現(xiàn)狀

所謂綠色產(chǎn)品是依照可持續(xù)發(fā)展的理念提出的，這種觀念強(qiáng)調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的可持續(xù)性，要求農(nóng)作物和人類的發(fā)展要做到和諧共生、相互促進(jìn)。根據(jù)有關(guān)管理辦法定義，綠色農(nóng)產(chǎn)品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，依據(jù)特定方式生產(chǎn)，再由專門的機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并許可貼有綠色食品標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品（包括加工品）。這種農(nóng)產(chǎn)品一般具有無污染、優(yōu)質(zhì)、安全和營養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)。和普通農(nóng)產(chǎn)品相比，綠色農(nóng)產(chǎn)品一來在質(zhì)量上更令消費(fèi)者安心，具備純天然、營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)；二來品牌效應(yīng)也更強(qiáng)，一般這類產(chǎn)品都是作為農(nóng)作物生產(chǎn)企業(yè)主打的品牌產(chǎn)品，有較強(qiáng)的名牌效應(yīng)。

我國綠色農(nóng)產(chǎn)品是由國家農(nóng)業(yè)部于1989年首次提出并于1990年正式實(shí)施，標(biāo)志著我國綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正式形成。從第一批綠色農(nóng)產(chǎn)品推出到今年已有25余年的歷史，發(fā)展相當(dāng)迅速。各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)技術(shù)單位堅(jiān)持做到以先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技為指導(dǎo)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、資源合理利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，全面綜合地考慮產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境各方面，在推出許多綠色農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也建立了不少綠色食品相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，在大中城市也建立了一大批綠色食品連鎖店。

二、我國綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題

隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，老百姓健康環(huán)保的意識(shí)加強(qiáng)，綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品等逐漸走入市場(chǎng)，進(jìn)入人們的視線中。越來越多的人在關(guān)注綠色食品，大家對(duì)食物的需求也由原來的解決溫飽，得到物質(zhì)上最基本的滿足，轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在更加講究健康、環(huán)保飲食，天然無污染、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品一躍登上舞臺(tái)，成為消費(fèi)的亮點(diǎn)和熱門，綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣營銷也成為現(xiàn)今農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大趨勢(shì)。雖然我國在綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷上取得了一定的成就，但是我們應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，推廣的過程中仍舊存在一些問題在阻礙發(fā)展。

（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷概念薄弱，滯后于市場(chǎng)需求。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)前，仍舊有一大批農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)識(shí)不夠，這些企業(yè)仍在片面追求高產(chǎn)量、高利潤，忽略了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。很多企業(yè)在生產(chǎn)過程中，施上大量肥料，不注意種植土壤的保護(hù)，造成大面積環(huán)境污染，土壤質(zhì)量下降，最終生產(chǎn)出來的農(nóng)作物質(zhì)量遭到破壞，因?yàn)槭褂么罅可L素、動(dòng)植物激素、化肥、農(nóng)藥等等，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣，也給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來隱患。

（二）綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度不高。目前，我國知名綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌數(shù)量過少，而中小型企業(yè)和個(gè)體農(nóng)戶又很難籌集到發(fā)展資金，要想在投入和盈利中獲取平衡非常困難。此外，自身也存在一些問題，比方說生產(chǎn)布局不合理，生產(chǎn)技術(shù)水平的落后，都造成生產(chǎn)效率低下，最終使產(chǎn)品質(zhì)量受到影響。

（三）綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道不暢通，營銷手段陳舊單一。我國經(jīng)過多年努力，在培育優(yōu)良綠色農(nóng)產(chǎn)品上出了很多成果，但是知道這些成果的人除了業(yè)內(nèi)專業(yè)人士以外寥寥無幾，也造成很多優(yōu)良產(chǎn)品無法面向群眾、面向市場(chǎng)批量生產(chǎn)。原因有許多，可能是因?yàn)榕可a(chǎn)的技術(shù)原因，也可能是因?yàn)橘Y金原因，而推廣營銷手段落后單一也是其中不可忽視的重要因素之一。

據(jù)調(diào)查，目前我國很多農(nóng)產(chǎn)品成果的展示依舊選擇使用傳統(tǒng)農(nóng)展會(huì)，等著顧客上門選購，或者在蹲在自家，等人上門采購。企業(yè)和農(nóng)戶都沒有很強(qiáng)的“走出去”意識(shí)，他們還停留在過去的營銷模式上，理念沒有跟上時(shí)代的步伐，這也導(dǎo)致很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品只能被少數(shù)有緣人品嘗到。此外，目前我國農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營分散、產(chǎn)量不多、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，很難形成規(guī)模化的量產(chǎn)，這些也都影響農(nóng)產(chǎn)品的推廣銷量，無法形成固定的營銷渠道。最近幾年，民眾也常會(huì)在微博或是紙媒上看到“xxx村土豆滯銷”、“xxx鎮(zhèn)大量西瓜堆積，無人購買”這樣的新聞出現(xiàn)，農(nóng)戶或企業(yè)都可能會(huì)因?yàn)闋I銷推廣不利遭到巨大損失，白白辛苦一整年。有時(shí)候一些綠色農(nóng)產(chǎn)品還會(huì)因?yàn)闋I銷過程中中間環(huán)節(jié)過多，導(dǎo)致最終消費(fèi)者買到手的產(chǎn)品價(jià)格提升好幾倍，從而影響了綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上所占份額和最終銷量。

（四）消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知不足，導(dǎo)致消費(fèi)需求不足。對(duì)于我國許多消費(fèi)者而言，綠色農(nóng)產(chǎn)品這個(gè)概念是比較新潮的詞語，綠色消費(fèi)也是一種新式消費(fèi)方式。對(duì)于很多人而言，這種消費(fèi)方式是一種更高層次的消費(fèi)，甚至已經(jīng)超越有些消費(fèi)者自身消費(fèi)能力。在經(jīng)過這幾年的宣傳，有部分消費(fèi)者逐漸理解綠色消費(fèi)甚至將它捧為一種消費(fèi)潮流，但是仍舊有不少群眾對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品沒有一個(gè)正確深入的了解，再加上我國一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在推廣營銷上不夠深入，造成綠色消費(fèi)隨意性較大，消費(fèi)需求得不到滿足，沒有形成農(nóng)產(chǎn)品全社會(huì)性的綠色消費(fèi)。

根據(jù)一些相關(guān)問卷調(diào)查顯示，消費(fèi)者文化程度越高或者收入越高，對(duì)于購買綠色食品的意識(shí)越高；而文化程度越低或者收入越低的人則對(duì)綠色食品消費(fèi)意識(shí)越低，這也充分說明國民整體素質(zhì)高低與否對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)也是重要的因素。據(jù)目前統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，在我國綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中受教育程度高者占據(jù)大半，有近64.3%之多。因此，我國目前民眾整體素質(zhì)還有待提高，這對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展也有一定限制作用，綠色營銷也始終得不到很好的提升。

（五）缺乏政府對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣的有力支持。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展，確保綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，就要從生產(chǎn)的源頭抓起，綠色農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、營養(yǎng)價(jià)值高的農(nóng)作物代表，這意味著它的生產(chǎn)方式也應(yīng)該更加清潔細(xì)化，要求空氣、土壤、水分等培育元素都要高度清潔，從而確保綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出有高質(zhì)量保障。這就要求企業(yè)必須有綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷意識(shí)，要對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行改造和保護(hù)，而這些工程都需要獲得政府的支持，由政府實(shí)行必要的干預(yù)，達(dá)到宏觀調(diào)控目的。許多地方政府也都出臺(tái)了保護(hù)環(huán)境的相關(guān)政策、法規(guī)，但對(duì)整個(gè)綠色營銷體系大環(huán)境的建立把控力度還不夠，立法體系也不夠全面。此外，對(duì)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)支持力度還不夠，缺乏培養(yǎng)，盡管有撥專項(xiàng)資金用于相關(guān)建設(shè)，但可能在營銷策劃上還不夠健全。而在對(duì)群眾綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知普及上也不夠完善，沒有出臺(tái)更多普及宣傳政策。

三、我國綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略

（一）樹立和強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷概念，滿足市場(chǎng)需求。隨著人們生活水平日漸提高，對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)也會(huì)日益增多，企業(yè)要樹立和強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷理念，要把生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品和保護(hù)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，生產(chǎn)出真正的純天然、無污染、質(zhì)量高的綠色農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)要追求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，要從過去傳統(tǒng)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橄冗M(jìn)的發(fā)展觀念，要在保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)確保環(huán)境不受到損害，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡。從長遠(yuǎn)角度看，能夠使企業(yè)營銷活動(dòng)可持續(xù)進(jìn)行，能夠讓農(nóng)村社會(huì)得到全面發(fā)展。

（二）運(yùn)用先進(jìn)營銷手段，打開品牌知名度。企業(yè)要擺脫過去陳舊的營銷推廣手段，運(yùn)用新技術(shù)新理念，開拓出多條營銷渠道，將產(chǎn)品推廣出去，讓品牌在市場(chǎng)打響。要從過去單一的線下操作轉(zhuǎn)變成現(xiàn)今的“線上線下一體”操作，線下做出多種營銷策劃進(jìn)行促銷、加深和消費(fèi)者溝通；線上可以利用當(dāng)今最火的營銷方式――網(wǎng)絡(luò)營銷，不僅節(jié)約宣傳成本，效果也會(huì)翻倍。此外，還可以建立專門的綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售中心，再在全國開設(shè)多家連鎖經(jīng)營店和專柜等，深入到普通消費(fèi)者群中，加深消費(fèi)者對(duì)其印象和了解。

（三）提升全民文化素質(zhì)，正確深入了解綠色農(nóng)產(chǎn)品。要全面培養(yǎng)和提高國民文化素質(zhì)，積極向民眾宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品概念，提倡多食用綠色農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)在銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也要注意正確引導(dǎo)消費(fèi)者綠色消費(fèi)，并且積極地、大力地提升這種消費(fèi)意識(shí)。還可以利用多種宣傳手段深入到民眾中，用促銷和各種形式的活動(dòng)推出產(chǎn)品，讓民眾能夠切身感受到綠色農(nóng)產(chǎn)品的益處。

（四）培養(yǎng)開拓市場(chǎng)的營銷人才隊(duì)伍。目前，綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)中能將生產(chǎn)、策劃、銷售實(shí)施連為一體的復(fù)合式人才還很少，這就需要學(xué)校多向?qū)W生宣傳行業(yè)理念，讓他們轉(zhuǎn)變固有的營銷觀念，成長為綜合性人才。再將這些人才隊(duì)伍輸送到農(nóng)業(yè)企業(yè)當(dāng)中，增加企業(yè)在行業(yè)中的競(jìng)爭力。還要注重全面培養(yǎng)人才的綜合素質(zhì)，不僅要掌握一手當(dāng)前最先進(jìn)的營銷技能，還要對(duì)語言、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、各國貿(mào)易政策等知識(shí)充分掌握，這樣不僅能在國內(nèi)市場(chǎng)有優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還能開拓國外市場(chǎng)，在國際舞臺(tái)上也占有一席之地。

（五）政府要加強(qiáng)對(duì)綠色市場(chǎng)的宏觀調(diào)控，對(duì)龍頭企業(yè)培育扶持，以提高市場(chǎng)競(jìng)爭力。雖然政府有出臺(tái)一些關(guān)于綠色農(nóng)產(chǎn)品管理方面的法規(guī)、政策，但是并未形成一個(gè)完整體系。市場(chǎng)上仍舊隨處可見一些商家為了獲得更高利潤，私自在一般的農(nóng)產(chǎn)品上貼“綠色食品”標(biāo)簽，這樣做不僅擾亂了市場(chǎng)秩序，也破壞了綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象。這時(shí)候需要政府加強(qiáng)宏觀管控，規(guī)范市場(chǎng)上綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售，為整個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷提供一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。政府應(yīng)該出臺(tái)且完善綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售管理的法規(guī)、政策，確保一方面綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保障，提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信心；另一方面要防止一些不法商家擾亂市場(chǎng)秩序，賣假貨，建立一個(gè)健全的綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，保證市場(chǎng)營銷秩序。此外，政府還應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)上給予一定的優(yōu)惠政策，激勵(lì)行業(yè)發(fā)展。對(duì)一些發(fā)展?jié)摿薮蟮钠髽I(yè)給予資金扶持，培育出具有代表性的龍頭企業(yè)，加大行業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭力。

四、結(jié)論

綜上所述，我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷要“走出去”，在過去傳統(tǒng)銷售方式基礎(chǔ)上，開拓出新的營銷渠道，利用現(xiàn)在的熱潮網(wǎng)絡(luò)營銷和線下銷售形成一體，才能提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的知名度。此外，要樹立和提高企業(yè)以及消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的正確認(rèn)知，滿足市場(chǎng)需求；同時(shí)，大力培養(yǎng)新型綠色農(nóng)產(chǎn)品復(fù)合式營銷人才，開拓國內(nèi)外市場(chǎng)，提高我國綠色農(nóng)產(chǎn)品在行業(yè)中的競(jìng)爭力，加大對(duì)龍頭企業(yè)的培育，最終讓我國綠色農(nóng)產(chǎn)品能走出新的一片天。

主要參考文獻(xiàn)：

[1]趙素潔.我國綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨的問題和對(duì)策分析.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2009.7.

農(nóng)產(chǎn)品營銷范文第4篇

（一）E經(jīng)濟(jì)環(huán)境

黑龍江省始終將耕地保護(hù)、農(nóng)村土地整治作為重點(diǎn)項(xiàng)目狠抓落實(shí)。截至2013年，黑龍江省立項(xiàng)實(shí)施的土地整治項(xiàng)目達(dá)721個(gè)，新增耕地面積174萬畝，增地率居我國第一位，土地總規(guī)模達(dá)2067萬畝，累計(jì)資金投入量高達(dá)167.98億元。其中“兩大工程”實(shí)施的子項(xiàng)目達(dá)205個(gè)，整治規(guī)模達(dá)881萬畝，新增耕地面積為68萬畝，總投資資金量達(dá)99.01億元。

（二）S社會(huì)環(huán)境一是人口環(huán)境

營銷市場(chǎng)的發(fā)展受人口、購買力的影響。黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷不僅針對(duì)本省內(nèi)部，更多的是銷售到省外市場(chǎng)。截至2014年5月，我國大陸總?cè)丝跀?shù)量達(dá)13.6億人，黑龍江省人口數(shù)量為3835萬人。伴隨著黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)的認(rèn)知度被提高，黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。二是人文環(huán)境。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，消費(fèi)觀念和價(jià)值觀念也偏向健康、營養(yǎng)、環(huán)保的綠色消費(fèi)，這有助于黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開拓。根據(jù)我國社會(huì)調(diào)查事務(wù)所報(bào)告得知，被調(diào)查的人中73%認(rèn)為開發(fā)綠色產(chǎn)品非常必要，他們支持環(huán)保事業(yè)，在他們看來綠色產(chǎn)品有助于改善環(huán)境狀況。根據(jù)我國消費(fèi)者協(xié)會(huì)市場(chǎng)調(diào)查資料得知，76%~84%的消費(fèi)者愿意主動(dòng)購買綠色農(nóng)產(chǎn)品。綠色消費(fèi)的觀念使得傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念，以及不關(guān)注社會(huì)環(huán)境利益的觀念得到改善，隨著人民生活條件的改善，環(huán)保意識(shí)大大加強(qiáng)，環(huán)保作為一種新的消費(fèi)觀念，逐漸被我國公民所接受，這為黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷提供有利條件。

（三）T技術(shù)環(huán)境

隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的普及，一定程度上推動(dòng)了綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展。新型綠色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的方式能夠減少產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié)，降低了銷售成本，提高了工作效率。網(wǎng)絡(luò)營銷將綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與消費(fèi)者緊密的聯(lián)系到一起，通過無紙化貿(mào)易、信息貿(mào)易、電子廣告、網(wǎng)上采購等方式，將產(chǎn)品銷售到消費(fèi)者。綠色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷具有全球化、個(gè)性化、價(jià)格公開化、渠道直接化等特點(diǎn)。

二、黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷對(duì)策

（一）提高綠色營銷觀念

黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)應(yīng)該樹立綠色的營銷觀念，這需要相關(guān)工作人員在生產(chǎn)經(jīng)營中將綠色營銷的意識(shí)傳承下去，將綠色營銷的觀念貫穿到經(jīng)營的全過程，從原料農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)、包裝、宣傳、服務(wù)到銷售都需要進(jìn)行綠化。同時(shí)注重培養(yǎng)綠色企業(yè)文化，使企業(yè)在全社會(huì)樹立起關(guān)心社會(huì)、保護(hù)環(huán)境、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的公眾形象，提高本企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭力。

（二）拓展綠色分銷

渠道營銷渠道的通暢對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的營銷起著至關(guān)重要的作用。企業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道依據(jù)中間環(huán)節(jié)方面分類能夠分為零層營銷渠道、一層分銷渠道、二層分銷渠道。企業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品零層營銷渠道是指綠色食品企業(yè)直接將產(chǎn)品銷售給最終消費(fèi)者，主要通過綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售部門、專賣店等實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。零層營銷渠道是從產(chǎn)銷一體化的方向著手，促進(jìn)生產(chǎn)與銷售的有機(jī)結(jié)合。黑龍江省在進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中應(yīng)注重發(fā)展多渠道的營銷方式，做好售前宣傳、售中使用、售后咨詢的配套服務(wù)。

（三）提升品牌影響力

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量水平較高，因此相關(guān)部門在進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中應(yīng)加大宣傳，提高黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，這是進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品工作的重要部分，是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。隨著黑龍江省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的提高、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到增強(qiáng)，綠色食品產(chǎn)業(yè)日益融入三農(nóng)工作，成為食品安全工作重要內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)以及提高農(nóng)民收入的有效途徑，因此打造黑龍江省綠色農(nóng)產(chǎn)品知名品牌是必然選擇。

（四）增強(qiáng)品牌競(jìng)爭力

農(nóng)產(chǎn)品營銷范文第5篇

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)營銷

一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀

第一,隨著農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的類別越來越多,其中包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等,交易額穩(wěn)步上升。這主要因?yàn)槲覈r(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

第二,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為流通的主渠道。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

第三,以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈競(jìng)爭。

二、農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題

一是不注意消費(fèi)者需求已向高層次、多樣化發(fā)展,仍以初級(jí)產(chǎn)品行銷市場(chǎng)。二是不注重農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和外在包裝的統(tǒng)一,失去視覺上的優(yōu)勢(shì)和吸引力。三是農(nóng)產(chǎn)品歷來無商標(biāo),無法加深消費(fèi)者對(duì)不同生產(chǎn)者經(jīng)營者的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量印象和識(shí)別。四是仍抱著傳統(tǒng)的等客上門的經(jīng)營觀念,不做廣告或不善于做廣告,致使?fàn)I銷效益不盡人意。

三、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷策略

(一)以營銷觀念為主導(dǎo),倡導(dǎo)綠色營銷

農(nóng)產(chǎn)品是一種與自然聯(lián)系最密切、最依賴于自然環(huán)境的產(chǎn)品,而食品絕大多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品或以產(chǎn)品為原料,直接關(guān)系到人身安全和健康。這就要求農(nóng)產(chǎn)品必須處于一種良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境中,從性質(zhì)上使農(nóng)產(chǎn)品成為最純凈、最自然、最和諧、最質(zhì)樸的綠色產(chǎn)品。

第一,積極引導(dǎo)農(nóng)民及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者培育和生產(chǎn)不受污染、安全健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果及其他農(nóng)副產(chǎn)品,同時(shí)鼓勵(lì)并倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者采取產(chǎn)地直送的方式直接從農(nóng)民手中購買,盡量避免中間環(huán)節(jié)的污染和不安全因素。在流通領(lǐng)域,建立專門出售有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)和商店或柜臺(tái),給綠色農(nóng)產(chǎn)品一席之地,確立其在市場(chǎng)中的重要地位。

第二,盡快申請(qǐng)并取得綠色農(nóng)產(chǎn)品的法律權(quán)力和地位。1989年農(nóng)業(yè)部就提出了發(fā)展綠色食品,并成立中國綠色食品發(fā)展中心,還在國家工商行政管理局注冊(cè)了綠色食品商標(biāo),其使用權(quán)受法律保護(hù),它是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的質(zhì)量證明標(biāo)志。截至1994年1月,農(nóng)業(yè)部共審批了389種綠色食品,而河北省獲得此標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品卻寥寥無幾。

(二)商標(biāo)創(chuàng)新,塑造名牌,提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值

商標(biāo)是無形資產(chǎn),而名牌背后則意味著可觀的市場(chǎng)占有率,良好的社會(huì)信譽(yù)、較高的知名度、極佳的產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象,更重要的是能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和無形的價(jià)值。

(三)包裝創(chuàng)新,樹立農(nóng)產(chǎn)品新形象

第一,居民用糧食類農(nóng)產(chǎn)品可采用單一小包裝和配套小包裝策略。前者是用透明塑料袋包裝單一品種糧食,單一包裝重量可選擇2.5kg和5kg不等;后者指將幾種具有混合食用價(jià)值的糧食和一些營養(yǎng)豆類及干果類按一定比例摻在一起組成“營養(yǎng)米”,如“八寶米”,以1kg或2kg的小包裝出售,既調(diào)節(jié)了人們的飲食結(jié)構(gòu),提高了混合食用價(jià)值,又方便購買和食用。

第二,根據(jù)消費(fèi)需求,蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品必須實(shí)現(xiàn)凈菜上市和有包裝出售。可采用塑料袋和塑料盒兩種包裝,前者可挑選同一規(guī)格、同一等級(jí)、同一質(zhì)量的單一凈菜品種進(jìn)行包裝,重量可選擇0.5kg、1kg和1.5kg不等;后者可用于已加工、清洗的凈菜包裝,購買后可立即食用或使用,重量應(yīng)選擇足夠一次性使用或食用即可;此外,還可選擇配套塑料盒包裝,即將幾種可以混合烹飪的蔬菜放在一個(gè)塑料盒內(nèi),重量可選擇一次或兩次使用即可。

第三,水果類農(nóng)產(chǎn)品可采用塑料袋、塑料盒、線袋或尼龍網(wǎng)袋等小包裝。須密封保存的可采用塑料袋包裝,以防透氣失水和腐爛;不耐磕碰的可采用塑料盒包裝;有些也可采用線或尼龍網(wǎng)袋懸掛式包裝。

(四)廣告創(chuàng)新,確立符合農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)的策劃和創(chuàng)意

我國傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷者一向遵循“酒香不怕巷子深”的觀念固守市場(chǎng),而在激烈競(jìng)爭的現(xiàn)代市場(chǎng)上營銷者也不得不發(fā)出“酒香也怕巷子深”的慨嘆。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,廣告已成為促銷的主角,肩負(fù)著創(chuàng)名牌和增效益的兩大特殊使命。回顧名牌成功的歷史,每一步無不伴隨著廣告的功勞。世界馳名商標(biāo)可口可樂僅1993年投入的廣告費(fèi)就達(dá)24億美元,換來的是更為可觀的84億銷售額。但令人遺憾的是在強(qiáng)大的廣告攻勢(shì)面前,農(nóng)產(chǎn)品卻無動(dòng)于衷。中國農(nóng)產(chǎn)品必須迅速拋棄那種好產(chǎn)品不做廣告的陳舊落后的觀念,應(yīng)在符合產(chǎn)品特點(diǎn)、消費(fèi)需求前提下尋求新的訴求定位和新的創(chuàng)意,在創(chuàng)新中體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)性和魅力。

農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略還有很多,如現(xiàn)在推崇的環(huán)保營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等等,如何運(yùn)用好營銷策略是保證企業(yè)發(fā)展的重要前提。

參考文獻(xiàn):

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