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食品批發(fā)范文第1篇

五塊石有食品批發(fā)市場，共有兩個，分別是五塊石批發(fā)市場和西南食品城批發(fā)市場。

1、五塊石批發(fā)市場：位于成都市、金牛區(qū)、蓉北商貿(mào)大道一段8號，市場內(nèi)有大米、油、調(diào)味品、包裝材料、電器、塑料制品、布料、電動車、電池、自行車、玩具、保健品等。

2、西南食品城批發(fā)市場：位于成都市三環(huán)路、武侯立交外側(cè)500米處，西南食品城是主要以賣食品為主，市場內(nèi)有休閑食品、零食、特產(chǎn)、婚慶用品、喜糖、佐料、調(diào)味品、食用油等。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

食品批發(fā)范文第2篇

入行受挫。轉(zhuǎn)戰(zhàn)小食品

樓俊平原是一家大企業(yè)的職員，幾年前他因為看好食品行業(yè)的發(fā)展前景，在毫無食品經(jīng)銷經(jīng)驗的前提下，就毅然辭職下海，并且一投入就是十幾萬，直接從大品牌做起，了真心瓜子、旺旺等一線休閑食品。

當(dāng)時的他認(rèn)為大品牌就會有號召力，也盲目地聽從廠家的建議去做商超、走形象。一年下來，由于不懂促銷技巧、不懂特殊陳列的運用，只知道砸錢進(jìn)去卻不賺反賠，年底虧得只剩下6000元。

熱血如他，他仍然堅信食品行業(yè)是個極具潛力的大市場。這一次，他總結(jié)經(jīng)驗，避開一線品牌，轉(zhuǎn)向省級知名產(chǎn)品。

樓俊平認(rèn)為，省級知名產(chǎn)品的品質(zhì)也有保障，而且不會給經(jīng)銷商設(shè)定高額的壓貨任務(wù)，相對輕松。而且小食品本身的客單價都比較低，產(chǎn)品單價都在幾塊錢左右，毛利率都不太高，流通產(chǎn)品利潤在10%左右，利潤來源主要靠走量，樓俊平相信只要控制得好可以盡可能提升純利率，這樣比操作大品牌更穩(wěn)妥。

至于渠道，樓俊平認(rèn)為流通渠道不像商超，不需要大量地搞活動促銷，也沒有高昂的進(jìn)場費、條碼費，因此從高端商超轉(zhuǎn)向了更適合小食品的流通批發(fā)和零售小賣部。

親自送貨，三年鋪開市場

總結(jié)了第一年失敗的經(jīng)驗，樓俊平不再讓業(yè)務(wù)員或者送貨司機(jī)去配送貨，因為他們不會留心觀察市場，萬一人員辭職，也容易導(dǎo)致客戶的流失。因此，樓俊平開始親自做業(yè)務(wù)。

按照最尋常也最有效的方法，樓俊平挨家挨戶去拜訪、親自培養(yǎng)自己的核心客戶資源。也沒有特別的技巧，只是樓俊平比別的經(jīng)銷商跑市場更勤快、送貨更及時。

自那時起，樓俊平就給自己以及公司定下一個標(biāo)準(zhǔn)：“不論大小客戶，對所有客戶的服務(wù)都一視同仁。只要接到訂單，12小時之內(nèi)無條件送貨。并且只要有退換貨，都可以無條件承擔(dān)?！?/p>

但也因為送來的貨又快又好，經(jīng)商這么多年來幾乎沒有退貨。

經(jīng)過三年的耕耘，義烏的許多終端老板都與樓俊平成為很熟悉的朋友。但直到現(xiàn)在，樓俊平也堅持一個原則――所有剛開辟出來的新客戶，第一批貨品全部都由他親自配送，并且無論對哪個經(jīng)銷商，都會在第一個月親自去回訪。對于那些要貨量很大的，更是會在半個月之內(nèi)就必須回訪。

高頻率的市場回訪讓許多老板與樓俊平都熟悉起來，到后來，他們即使有了新的業(yè)務(wù)員接洽也會直接給樓俊平本人打電話拿貨。樓俊平認(rèn)為自己最初三年打基礎(chǔ)所付出的辛苦非常值得，公司的渠道已經(jīng)越鋪越順。

搶占工廠店，精耕細(xì)作重服務(wù)

如果要問樓俊平為何能將小食品賣得風(fēng)生水起，原因在于其對渠道睿智的洞察能力。

據(jù)樓俊平介紹，在義烏，工廠店是絕對不可忽略的一個渠道。所謂工廠店，類似于校園內(nèi)的小賣部，大多是工廠內(nèi)部專屬，但走量不可小覷：而在義烏市有大大小小上萬家工廠，大多是經(jīng)營服飾、襪業(yè)、飾品、包裝、化妝品的工廠。這些相對封閉的渠道，無疑是最好的銷售網(wǎng)絡(luò)。

因此，樓俊平率先把自己的售點設(shè)在這類封閉渠道。第一家工廠店的入駐是機(jī)緣巧合，老板剛好是他之前就認(rèn)識的朋友。一次樓俊平去他們商鋪，發(fā)現(xiàn)貨架上都是些知名品牌，樓俊平自己都是吃過一線品牌的苦頭，他清楚一線品牌雖然好賣但是利潤空間不高。于是試探性地問朋友，是否愿意嘗試進(jìn)點他的小食品。

結(jié)果一個月后，小食品的銷量不錯，利潤空間也高，老板繼續(xù)要貨。接著給其他工廠店老板也推薦了樓俊平的產(chǎn)品。隨著樓俊平供貨網(wǎng)點的增多，又加上公司信譽度已經(jīng)打響，大家都知道樓俊平這里“下單后12小時內(nèi)即可免費送貨，而且產(chǎn)品好，賣不動可以無條件退貨”，因此主動聯(lián)系他的人也越來撼多。

會算賬，利潤高

讓工廠店的老板們肯死心塌地跟樓俊平合作，還有另一個原因，那就是他“會算賬，利潤高”。做小食品的人都清楚，一般小食品的毛利率空間在10%左右，除去人工成本，純利潤幾乎只剩下3個點左右。但跟著樓俊平合作，卻都能把純利率空間維持在5個點以上。

精明的樓俊平會挑選一款市場上常見的同類產(chǎn)品，定價相當(dāng)?shù)?，比如一個餅干單品的進(jìn)價為1.2元，只把成本費和人工費核算添加上去，定價2元，卻比市面均價便宜得多，留給大眾“價格親民”的印象。

同時，再挑選一款品質(zhì)較好、包裝精致并且市面較少的產(chǎn)品，把價位調(diào)上去，比如按照廠家的建議終端定價為2元，樓俊平就大膽地將產(chǎn)品調(diào)整為3元，毛利率空間可以高達(dá)20%o并且放在貨架最顯眼的位置當(dāng)做主推單品。而消費者在沒有對比的情況下很容易產(chǎn)生消費。

在渠道網(wǎng)絡(luò)如此成熟的情況下，再融入一些市場謀略，想趕超一線品牌都可以做到。

一般來說，做小食品的商家都不太注重產(chǎn)品陳列，想必大家都有體會，去校園店的話，那種售價一兩元錢的小食品，比如花生、豆筋等都是擺在貨架最底層，不去找很難發(fā)現(xiàn)。

但樓俊平卻有膽識，愿意花錢買一整節(jié)貨架的排面。而且，專門把那些競品少卻有高毛利空間的精選產(chǎn)品放到最好的貨架位置上。消費者根據(jù)視覺習(xí)慣，往往會對最先看到的產(chǎn)品留下印象。特別是男生，很少像女生對比半天，直接就會購買。

工廠里的工人們大多也都是外來務(wù)工者，他們大部分的家境一般，對品牌意識也沒有那么嚴(yán)苛的要求，小食品既能滿足口味需求，又不會很貴，因此工廠里的小食品大多銷量不錯。

這就形成一個正循環(huán)，銷量有了，利潤也有了，終端店鋪老板自然樂意賣他的產(chǎn)品。在這個渠道為王的市場，曾有一度，大家都只賣樓俊平的貨，反倒是大品牌的產(chǎn)品賣不動了。

充分放權(quán)。大力發(fā)展二批商

畢竟小食品還是要靠走量來支撐。因此在跟二批商接洽的時候，盡可能鼓勵他們多進(jìn)貨。比如，一次性進(jìn)貨100件以上的客戶都會搭贈，進(jìn)500件以上的客戶則基本底價操作。而且只要一次性進(jìn)貨達(dá)到500件以上，全部都由樓俊平自己的物流車直接發(fā)貨。

為此樓俊平自備了7米6的大型貨車直接送貨?！斑@樣算下來每跑一趟的成本會比找物流公司多出500元左右，但我認(rèn)為這錢花得很值得。因為，物流公司不會深入下沉市場，但我們每次都會派業(yè)務(wù)經(jīng)理跟車過去，增進(jìn)客戶忠誠度的同時，市場反饋都很及時。”

正因為有業(yè)務(wù)經(jīng)理跟車去，他們清楚每家店什么產(chǎn)品賣得好，什么產(chǎn)品急需處理。假如看到哪個店有產(chǎn)品銷量一般，業(yè)務(wù)經(jīng)理當(dāng)即就有權(quán)自主決斷，去判定是應(yīng)該降價促銷還是直接買贈處理掉。

市場信息判斷準(zhǔn)確、操作及時，這也是樓俊平這么多年了從來不會有退貨的一大原因。

當(dāng)然，樓俊平也給業(yè)務(wù)員充分授權(quán)，每人每月有1萬元的臨期產(chǎn)品處理權(quán)，只要最終月度銷量任務(wù)能達(dá)標(biāo)，樓俊平很少過問過程?！斑@也是對業(yè)務(wù)經(jīng)理的培養(yǎng)、鍛煉，給他們更多的自，也讓他們培養(yǎng)出全局規(guī)劃的好習(xí)慣。”

食品批發(fā)范文第3篇

“競買”要逐漸代替“對手價格”的交易方式

我國農(nóng)產(chǎn)品“對手價格”的交易方式落后于國際水平，這種交易方式是無法和當(dāng)今國際流通市場接軌的。由于我國的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全，信用機(jī)制建立的也不完善，目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格大多由買賣雙方一對一的談判而形成，這種個別協(xié)商形成的價格難以保證價格的公正性，不能完全反映供求關(guān)系，市場利潤分割不透明，價格波動過大。在農(nóng)產(chǎn)品交易市場交易中欺行霸市、強買強賣現(xiàn)象時有發(fā)生。

“對手價格”可以說是一種傳統(tǒng)的甚至原始的交易方式，發(fā)達(dá)國家只允許在一種市場上存在――舊貨市場，就是我們通常說的“跳蚤市場”，除此之外，法律不允許使用這種交易方式。目前國際上通用的交易方式是集合競價即“競買”?！案傎I”可以說是農(nóng)產(chǎn)品的拍賣，競買者通過注冊的方式進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，在農(nóng)產(chǎn)品“底價”的基礎(chǔ)上公開叫價，競買的過程由買賣雙方之外的專業(yè)人員主持，以拍賣產(chǎn)品最終形成價格的3%-7%來收取“交易傭金”，通過這種方式形成的農(nóng)產(chǎn)品價格具有較高的公正性和透明度，在買賣雙方確立了較高的信用度的同時比較客觀地反映了供求關(guān)系。我國目前已經(jīng)有一些農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，比如北京的萊太花卉市場、山東壽光的蔬菜批發(fā)市場等在部分農(nóng)產(chǎn)品上做了些嘗試，這種農(nóng)產(chǎn)品的競買方式應(yīng)該是未來我國農(nóng)產(chǎn)品交易方式的發(fā)展方向。

建立國際接軌的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)起步較晚，建立規(guī)范的、與國際接軌的現(xiàn)代批發(fā)市場可以說是任重道遠(yuǎn)，我認(rèn)為需要在以下幾方面進(jìn)一步強化：

明確農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理主體，盡快制定農(nóng)產(chǎn)品交易法規(guī)。目前我國流通管理的資源和手段比較分散，未來應(yīng)爭取相關(guān)政府機(jī)構(gòu)體制進(jìn)一步整合、理順，就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場而言，應(yīng)該有一個明確獨立的職能管理部門，以實現(xiàn)管理效益的最大化。當(dāng)前還需要盡快出臺批發(fā)市場相關(guān)的法律法規(guī)，我們可以借鑒日本、歐美等一些發(fā)達(dá)國家的批發(fā)市場管理的經(jīng)驗，制訂和頒布具有國家法律地位的《批發(fā)市場法》、《食品流通法》等，從流通主體的市場準(zhǔn)入、交易行為、交易規(guī)范、交易標(biāo)準(zhǔn)等方面來加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)。

加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場目前存在的問題以及與發(fā)達(dá)國家間存在的差距，說到底都與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化密切相關(guān)。沒有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化去規(guī)范，我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全就沒有保證，失去的將不僅是國際市場，還將危及我們的食物安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面，要注重抓好地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、地方標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)體系的建設(shè)、地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系的建設(shè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系的服務(wù)。我們要全面掌握國際標(biāo)準(zhǔn)化組織以及國外發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，力爭國家標(biāo)準(zhǔn)與相應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)等同或等效制修訂，真正做到與國際標(biāo)準(zhǔn)同步和接軌。

食品批發(fā)范文第4篇

“海吉星”的理念

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的高端品牌。

“海吉星”英文為Higreen，英文意思是“你好，綠色”。

“綠色交易”是海吉星品牌的核心理念。

誠信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保是海吉星品牌的核心價值。

“海吉星”市場的硬件建設(shè)、軟件管理、員工行為、客戶培育工作理念和行為，都必須是誠信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保的。

目前，農(nóng)產(chǎn)品公司旗下投資建設(shè)的海吉星品牌市場有深圳海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園（海吉星旗艦店）、廣西海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流中心、天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流中心等十余家。

“海吉星”運營模式

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展趨勢。

“海吉星”運營模式是以“綠色交易”為核心的“高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效率運營、高水平管理、高規(guī)格服務(wù)”的批發(fā)市場建設(shè)、運營和管理的“海吉星”規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為支撐的。同時，“海吉星”運營模式匯集了農(nóng)產(chǎn)品公司在工程建設(shè)、食品安全、信息科技、電子商務(wù)、物流管理、金融服務(wù)、綜合環(huán)保等領(lǐng)域的多種創(chuàng)新性成果。

（1）高標(biāo)準(zhǔn)的前瞻性設(shè)計建設(shè)

海吉星市場的設(shè)計建設(shè)充分滿足“綠色交易”的需要。通過科學(xué)完善的規(guī)劃設(shè)計和硬件建設(shè)，以及高效的交通物流組織，確保農(nóng)產(chǎn)品快速集散流轉(zhuǎn)，有效保障商品鮮度；注重低碳節(jié)能、綠色環(huán)保；交易大棚裝設(shè)空調(diào)，保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮品質(zhì)；實施環(huán)保節(jié)能項目，市場建有污水處理回用站和固體有機(jī)垃圾回收站，并采用節(jié)水設(shè)備、雨水收集、節(jié)約水資源虹吸屋面的設(shè)計，利用太陽能、集中空調(diào)系統(tǒng)等達(dá)到低碳節(jié)能環(huán)保的目的。

（2）強大的電子信息化系統(tǒng)

以中央電子結(jié)算為核心內(nèi)容的一體化信息管理系統(tǒng)，覆蓋了市場經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)，為商戶提供物流平臺、融資平臺、交易平臺、信息平臺、在線商檢、在線報關(guān)、會員中心等信息化增值服務(wù)。同時，公司對新建或現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在軟件管理體系升級上，著重打造現(xiàn)代化電子結(jié)算交易系統(tǒng)、在線檔位管理系統(tǒng)、商品備案系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)以及全國統(tǒng)一的海吉星客服中心等。

（3）健全的食品安全可追溯體系

制定商品準(zhǔn)入、商品追溯、檢驗檢測、食品安全巡查各類制度以及食品安全管理應(yīng)急預(yù)案等，通過層層簽訂食品安全管理責(zé)任書，積極推進(jìn)多品種中央電子結(jié)算模式，進(jìn)一步完善食品安全管控體系。

（4）高效的“一站式”客戶服務(wù)

海吉星市場通過對客戶資源的優(yōu)化整合，創(chuàng)新市場運營體系和建立上下游客戶互動合作機(jī)制，提供優(yōu)質(zhì)高效的“一站式”客戶服務(wù)及增值服務(wù)滿足客戶的多樣化交易需求，以此優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，減少客戶經(jīng)營成本，從而提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低流通成本，更好地平抑物價。

（5）創(chuàng)新金融服務(wù)模式

食品批發(fā)范文第5篇

TOP 1 北京岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 有圖

建筑面積：15萬平方米

主 營：水產(chǎn)鮮肉、蔬菜、干貨

位 置：北京西南豐臺路口

知名程度：

市場年成交量可達(dá)到9億公斤，成交額近30億元，目前市場內(nèi)各類攤位近2000多個，日成交額為600-700萬元，平均客流量2-3萬人次，是北京西南地區(qū)最有影響，也最有潛力的批發(fā)市場。

水產(chǎn)、鮮肉大廳位于市場南側(cè)，營業(yè)面積7600平方米，水產(chǎn) 大廳主要經(jīng)營水產(chǎn)品、海鮮品、冷凍食品、熟食制品、干貨制品。鮮肉大廳主要經(jīng)營豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等鮮肉 制品。貨源來自河北、山東、浙江、京郊、天津等地區(qū)，由學(xué)校、機(jī)關(guān)、飯店及各大企事業(yè)單位前來購買批發(fā)， 日成交豬肉3-4萬公斤，魚3萬公斤，日成交額約600-700萬元。

岳各莊市場蔬菜交易區(qū)是北京市最早的蔬菜批發(fā)行業(yè)之一， 占地100畝，于86年自發(fā)形成，由于市場地理位置的優(yōu)越，交通方便，具有獨特的運輸條件， 擔(dān)負(fù)著首都將近4/1人口的蔬菜供應(yīng)。經(jīng)營品種有本地菜、時令菜、禮品菜、精品菜、細(xì)菜應(yīng)有 盡有。隨著市場規(guī)模的日益擴(kuò)大，各項體制的完善，蔬菜市場新增設(shè)了“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室”并 每天公布抽樣檢測的蔬菜的合格率。市場常年菜車爆滿，晝夜開放，日成交蔬菜將近150萬公斤，是四 環(huán)路最大的蔬菜批發(fā)市場。

水產(chǎn)、鮮肉大廳位于市場南側(cè)，營業(yè)面積7600平方米，水產(chǎn) 大廳主要經(jīng)營水產(chǎn)品、海鮮品、冷凍食品、熟食制品、干貨制品。鮮肉大廳主要經(jīng)營豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等鮮肉 制品。貨源來自河北、山東、浙江、京郊、天津等地區(qū)，由學(xué)校、機(jī)關(guān)、飯店及各大企事業(yè)單位前來購買批發(fā)， 日成交豬肉3-4萬公斤，魚3萬公斤，日成交額約600-700萬元。干貨區(qū)主要包括：茶葉交易區(qū)、調(diào)料交易區(qū)、糧油交易區(qū)。 茶葉交易區(qū)主要經(jīng)營：綠毛峰、綠毛尖、龍井、福建茉莉花茶、花銀針、花茶王、鮮鮮王等名貴茶葉不僅芬香清爽 、別具風(fēng)味，還具有解渴提神、明目清心的作用。調(diào)料交易區(qū)主要經(jīng)營豆醬油、香醋、花椒面、干香菇、桂皮、草果、百芷、良姜等品種齊全、貨真價實的調(diào)料制品。糧油交易區(qū)主要經(jīng)營有：綠豆、紅豆、小米、大米、小麥粉、高粱、芝麻及花生油、豆油等商品。

TOP 2 北京玉泉路糧油批發(fā)市場

建筑面積：15萬平方米

主 營：蔬菜、水果、魚、肉、海鮮、糧油、副食調(diào)料等

位 置：十八里店鄉(xiāng)大洋路商業(yè)街中段

知名程度：

由北京城建戎泉工貿(mào)有限責(zé)任公司開辦的糧油類專業(yè)市場，正式成立于1992年9月。在各級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的熱心支持和幫助下，目前已成為我國北方最大的糧油現(xiàn)貨批發(fā)市場,躋身于全國十大糧油批發(fā)市場行列。

市場現(xiàn)有建筑面積15萬平方米，占地面積5萬平方米，先后投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)380萬元，有交易大廳7座，庫容量可達(dá)1500萬公斤，有生活用房300套，同時配有專門電話室、餐廳等，內(nèi)設(shè)鐵路專用線，可同時停載列車車皮40個，有專業(yè)裝卸隊。

近四年來，市場規(guī)模逐步擴(kuò)大，功能日臻完善，市場吸引了來自東北、華北、中原、中南等主要糧區(qū)的300多家企業(yè)和個體工商戶進(jìn)場經(jīng)營，交易糧油品種達(dá)三十余種，交易量逐年上升，年成交量近2億公斤，成交額5億多元。

TOP 3 北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 有圖

建筑面積：9.9萬平方米

主 營：糧油、果菜、水產(chǎn)品、肉禽蛋、副食等

位 置：通州區(qū)通惠北路金龍街4號

知名程度：

根據(jù)原國內(nèi)貿(mào)易部和北京市人民政府的決定，經(jīng)國家計委批準(zhǔn)立項的國家級重點批發(fā)市場，也是首都“菜籃子”重點工程。市場由中央企業(yè)中商企業(yè)集團(tuán)公司和北京潞運通經(jīng)貿(mào)集團(tuán)，共同投資1.5億元于1998年建成開業(yè)。

市場占地40萬平方米，其中自有土地26萬平方米，建筑面積9.9萬平方米，營業(yè)面積15萬平方米，10個交易大廳共有廳內(nèi)固定攤位2600多個，臨時攤位1000多個。市場一期工程的水、電、暖、路、停車場均已完工投入使用，并建有一座日處理污水400噸的自動污水處理場，一座日處理垃圾200噸的封閉式垃圾樓，配有設(shè)備一流的農(nóng)藥殘留檢測中心和網(wǎng)絡(luò)信息中心。二期工程10萬平方米的交易場地和5萬平方米的交易大棚已經(jīng)開工。

市場辟有農(nóng)副產(chǎn)品、建材和日用百貨三個營業(yè)區(qū)，經(jīng)營糧油、果菜、水產(chǎn)品、肉禽蛋、副食、酒水飲料、調(diào)料、建材、百貨等10大類2萬多個品種，每日進(jìn)場交易的機(jī)動車流量達(dá)到5000多輛，商品主供北京并輻射全國20多個省、市、自治區(qū)。2001年，市場交易量4.5億公斤，交易額13億元，是京東最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品集散地。

市場是國家經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部定點市場，是國家經(jīng)貿(mào)委等八部委倡導(dǎo)的“三綠工程”首批試點批發(fā)市場，也是北京市指定的“綠色安全食品專營區(qū)”開辦市場。

TOP 4 北京農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場

建筑面積：5.2萬平方米

主 營：糧油、副食、水產(chǎn)、果菜等

位 置：通州區(qū)

知名程度：

北京農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是根據(jù)原國內(nèi)貿(mào)易部和北京市政府協(xié)商決定，由中商企業(yè)集團(tuán)公司和北京潞運通經(jīng)貿(mào)集團(tuán)合資興建的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，是北京市“菜籃子”工程建設(shè)重點項目。

日前市場總占地面積43萬平方米，總建筑面積5.2萬平方米，資產(chǎn)總額1.32億元。市場現(xiàn)有糧油、副食、水產(chǎn)、果菜、豬肉、牛羊肉、海鮮類等交易大廳11座即2.77萬平方M ，其中拱頂鋼結(jié)構(gòu)現(xiàn)代化交易大廳5座，商位樓240間；蔬菜批發(fā)交易市場經(jīng)營面積2.2萬平方M，果品批發(fā)交易市場面積1.4萬平方M ，蔬菜零售市場0.5萬平方M 。商用簡易用房540間及停車場0.6萬平方M；市場內(nèi)另配有占地為近10萬平方M 的鐵路貨場及配套鐵路專用線2500米、大型倉儲設(shè)施5000平方M，另外市場區(qū)已硬化路面積達(dá)3.95平方M，寬敞的的場區(qū)公路通行便捷以及擁有配電、供排水、污水處理、公共廁所、垃圾樓及通信程控電話200門等附屬配套設(shè)施。

市場各廳可提供經(jīng)營用固定房、攤位1600多個，蔬菜批發(fā)市場交易區(qū)可供經(jīng)營用400多固定車位、果品批發(fā)交易區(qū)可供經(jīng)營100多個固定車位，蔬菜零售市場近150個攤、車位。

市場截止10月實現(xiàn)交易量2.87億公斤，交易額7.20億元，其中：蔬菜實現(xiàn)量1.71億公斤，交易額2.04億元。

TOP 5 北京八達(dá)嶺蔬菜交易市場

建筑面積：4萬平方米

主 營：蔬菜

位 置：延慶康莊鎮(zhèn)小豐營村

知名程度：

市場占地38畝，庫容量達(dá)到3300噸的能力，交易大棚面積2000平方米，生活區(qū)面積2400平方米、交易場地面積4萬平米，總投資1157萬元。主要品種：甜豆、荷蘭豆、圓白菜、白蘿卜、津綠白菜、綠菜花、白菜花、香芹、團(tuán)生菜、菠菜等．主要出口到日本、英國、菲律賓、馬來西亞、韓國、香港和澳門等十幾個國家和地區(qū)。市場建于1997年，由于建立較早，所以已經(jīng)形成了較多的固定客商來此收菜，每年收菜客商達(dá)40多家，有深圳越秀公司、深圳益聯(lián)蔬菜果品批發(fā)行、廠州金輝蔬菜果品批發(fā)行、深圳進(jìn)出口公司等。市場的建立方便了周圍菜農(nóng)來此交易，據(jù)統(tǒng)計，延慶縣有五個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜農(nóng)來這賣菜，輻射基地2萬畝，帶動農(nóng)戶4500戶。旺季日交易量最高達(dá)1000多噸，每天各種車輛近1000輛。

TOP 6 順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

建筑面積：4萬平方米

主 營：蔬菜、水果等

位 置：順義

知名程度：

北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場位于順義城區(qū)，目前市場占地521畝（規(guī)劃占地1500畝）分為蔬菜、水果等幾個經(jīng)營區(qū)，萬余種經(jīng)營品種，建筑面積4萬平方米，固定商戶1500余家，日客流量萬余人，車流量6000余輛，輻射全國20多個省市，100余縣。

石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場成立于1994年6月，市場目前固定資產(chǎn)已達(dá)7600多萬元，管理人員100余人。市場內(nèi)工商、公安、市場主辦單位組成的三位一體的管理。保證了市場交易秩序的良好運行。2002年成交量80萬噸，成交額20.6億元。已成為特大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一。

TOP7 北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 有圖

建筑面積：3.5萬平方米

主 營：蔬菜、水果、糧油、水產(chǎn)

位 置：豐臺區(qū)花鄉(xiāng)新發(fā)地（豐南環(huán)島西側(cè)）

知名程度：

位于首都南郊原豐南環(huán)島西側(cè)，北距四環(huán)路1公里、南三環(huán)2公里，東側(cè)京開高速路，交通發(fā)達(dá)。12年來，市場以“讓客戶發(fā)財，求市場發(fā)展”為宗旨，“以道德經(jīng)濟(jì)發(fā)展市場”、經(jīng)年年滾動發(fā)展，已由一個小型農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展為“450畝地，356名員工，近億元資產(chǎn)”的國家級批發(fā)市場。首都三大菜籃子之一，農(nóng)業(yè)部定點為“鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場”；國家內(nèi)貿(mào)局定點為“全國重點聯(lián)系批發(fā)市場”。

市場下轄蔬批、果批、糧油批、水產(chǎn)批四大批發(fā)市場和肉類交易大廳等。建筑面積35000平方米，客戶3500多家，高峰期日交易量1500萬公斤（菜700多萬公斤，果800多萬公斤），日客流量7萬多人次，車流量1.5萬多輛次，商品輻射全國30多個省、市、自治區(qū)。

TOP 8 大洋路綜合批發(fā)市場

建筑面積：2萬余平方米

主 營：蔬菜、水果、魚、肉、海鮮、糧油、副食調(diào)料等

位 置：十八里店鄉(xiāng)大洋路商業(yè)街中段

知名程度：

北京市朝陽區(qū)十八里店鄉(xiāng)農(nóng)工商總公司投資興建的大洋路綜合批發(fā)市場，于1997年5月峻工正式投入使用，市場位于京城東南城鄉(xiāng)結(jié)合部的十八里店鄉(xiāng)大洋路商業(yè)街中段[即大洋路周莊路口南一百米]，大洋路綜合市場把京城三環(huán)與四環(huán)線東西相連通，市場距京津溏高速公路四環(huán)路十八里店北橋僅1公里。市場是以蔬菜、水果、魚、肉、海鮮、糧油、副食調(diào)料、服裝百貨、小商品批發(fā)、零售為主的永久性大型綜合批發(fā)市場。

大洋路綜合市場總投資近2000萬元，占地總面積近10萬平方米，建筑面積20000多平方米，市場可為入住經(jīng)商人員提供住房近700間。

目前，市場又?jǐn)U征了60多畝土地，投資1200萬用于修建果品批發(fā)市場。其中硬化面積25，000平方米，交易大棚1，800平方米，截止到目前，果品批發(fā)市場已經(jīng)基本建成，將在年底正式投入使用。

TOP 9 北京花鄉(xiāng)花卉市場 有圖

建筑面積：2萬余平方米

主 營：花卉

位 置：豐臺區(qū)南三環(huán)玉泉營立交橋西南側(cè)

知名程度：

北京花鄉(xiāng)花卉市場于98年元月16日開業(yè)，至今已開業(yè)三年多了。位于豐臺區(qū)南三環(huán)玉泉營立交橋西南側(cè)。這里地理位置優(yōu)越，是一個大型的商業(yè)網(wǎng)點。

花鄉(xiāng)花卉市場由鋁合金框架結(jié)構(gòu)建成，玻璃封頂，玻璃墻環(huán)繞。市場內(nèi)布局分布合理，經(jīng)營和購物環(huán)境良好。市場營業(yè)面積1萬余平米，共有300多個展位，每個展位面積15平米。展廳內(nèi)間隔靈活、布局合理、實用性強，所有展位均面向主干道。

室內(nèi)溫度有電腦控制，防寒和降溫可自動啟動。所經(jīng)營的花卉檔次高、品種全，同時經(jīng)營干鮮切花、綠化苗木、園林機(jī)械、化肥花藥、工藝禮品、花鳥魚蟲、根雕石頑及一些國外的名貴花卉。北京花鄉(xiāng)花卉市場是由草橋?qū)崢I(yè)公司投資興建的。

還有花卉展銷廳，集購花、賞花于一體的大型花卉批發(fā)、零售市場。北京玉泉營花卉展銷廳擁有現(xiàn)代化的管理系統(tǒng)及一流的硬件設(shè)施，云集了國內(nèi)外眾多的著名花卉廠商常年在此經(jīng)營。

TOP 10 北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 有圖

建筑面積：1.9萬平方米

主 營：蔬菜、水果等

位 置：昌平衛(wèi)星城西南2公里

知名程度：

北京市昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場隸屬昌平區(qū)市場服務(wù)管理中心，位于昌平衛(wèi)星城西南2公里，毗鄰中關(guān)村科技園區(qū)昌平園市場于1996年9月28正式開業(yè)，占地400多畝，總投資5000余萬元，建筑面積1.9萬平方米。有封閉式交易大廳8座，開放式交易大棚6棟，門面房200余間。