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敬煙、擺煙是中國傳統婚禮上的必備環節。婚禮上,新郎穿梭于酒席賓客間,在吞云吐霧中與賓客言笑晏晏。但是近兩年來,隨著“無煙婚禮”在中國悄然興起,在婚宴上控煙且不贈喜煙逐漸成為許多人的選擇,這種對中國人來說尚屬新潮的婚禮方式,也越來越多地被人們所認同。
無煙婚禮人氣旺
婚禮上不吸煙、不敬煙、不贈喜煙?這就是無煙婚禮。
今年7月21日,青島嶗山區的一對新人呂筧博和初曉,就舉行了這樣一場有點特殊的無煙婚禮。這是嶗山區自今年4月以來的第100場無煙婚禮。“100場”,也算是無煙婚禮推行以來的小小成功。
擺煙、敬煙,新郎為男性賓客點煙,是傳統婚禮上的必備程序。據中國疾病預防控制中心2011年的調查結果顯示,中國吸煙人群已達3.01億,每兩個男性中就有一個人吸煙,婚禮自然成為一個重煙區。對于參加婚禮的老人、女性、小孩來說,煙霧繚繞常讓他們嗆得慌,婚宴成為二手煙重災區。同時,二手煙的顆粒物還會附著在衣服、皮膚表面,成為三手煙,香煙的危害進一步擴大。
嶗山區舉辦的這場無煙婚禮,沒有令這對新人的大喜之日變得冷清,反添了很多人氣,讓新娘喜笑顏開。新娘初曉說:“我的一幫姐妹聽說是無煙婚禮,原本擔心二手煙損害兒童健康而猶豫不決的人,現在都開心地帶著寶寶來賀喜,一下子增加了婚禮的人氣。”
不僅是新娘、賓客,對酒店的工作人員來說,一場三四個小時左右的無煙婚禮,也為他們的健康提供了一份保障。
從經濟角度來考慮,無煙婚禮可節約部分開支。以常規的三十桌婚宴來算,每桌贈喜煙兩包,算上其他的開銷,整場婚禮大約需要八十包香煙,以每包二十元來計算,費用也近2000元。如用高檔上好喜煙,喜煙費用可能多達上萬元。曾有新聞報道,在哈爾濱的一場無煙婚禮上,新郎的父親就宣布把不買喜煙而省下的2800元捐贈給貧困山區兒童,省錢還做善事,何樂而不為呢?
那不用喜煙,用什么替代禮品呢?新人們也想出了各種新奇的點子,例如,沈陽的一對新人送彩票表心意,杭州的一對新人用口香糖,青島首對無煙婚禮新人選擇了零食,點子各式各樣。網友的獻計更是五花八門:用寓意將喜氣分給賓客的喜餅、甜甜蜜蜜的棒棒糖、健康的盒裝茶等禮物來替代香煙。
目前,這種省錢又環保的無煙婚禮,已經陸續在上海、昆明、四川、杭州、哈爾濱等地出現。
無煙婚禮進行時
無煙婚禮目前在中國還是個新鮮事,但在國外已很普遍:新人多在教堂舉行婚禮,婚禮上不敬煙贈煙,親友賓客也出于尊重他人而不吸煙。
中國無煙婚禮的推行則要追溯到控煙活動和“無煙城市”煙草控制項目。
2003年,我國簽署了限制煙草的全球性公約《煙草控制框架公約》,并采取措施減少人們在公共場所被動吸煙,但始終是雷聲大雨點小。直到2011年3月,衛生部公布新版《公共場所衛生管理條例實施細則》,才正式規定“室內公共場所禁止吸煙”。就是在這一段時間內,中國控制吸煙協會網站有記錄,云南省昆明市一對年輕的公共衛生工作者舉行了一場無煙婚禮,不過此后無煙婚禮仍是應和者寥寥。
然而,隨著低碳環保的生活理念越來越為人們所重視,“吸煙”便日漸成為環保生活中的不和諧音符,推廣控煙、禁煙和無煙的活動也日益活躍。無煙婚禮隨即受到青睞。
2011年,中國控制吸煙協會副會長、全球控煙研究所中國分中心主任、時任國家控煙辦公室主任的楊功煥,在上海領銜并聯手市健康教育所、市婚慶行業協會、市控煙協會聯合倡議“無煙婚禮”活動,并同步在天津、哈爾濱、沈陽、廣東、江西、浙江等6個地區推廣。2012年,中國紅十字會與蓋茨基金會合作,正式啟動“創建無煙環境”項目,三年內投入900萬美元在國內推行控煙計劃。
在國內政策和國外機構的帶動下,“無煙”這股風在國內涌動,無煙婚禮的概念漸漸為國人知曉并接受。
給實惠無煙婚禮初見成效
無煙婚禮推行之路艱難,需要配合一些實際的措施促進推廣。
其中一項是與舉辦婚禮的酒店合作。例如,在政府和埃默里大學的共同合作下,青島已經同市內10家主要的酒店簽訂了婚宴禁煙方面的協議。目前青島海明威、麒麟皇冠等10家酒店組成了無煙聯盟,無煙婚禮舉辦率達89%。新人呂筧博和初曉就是在酒店提供的無煙婚禮服務下,決定加入無煙婚禮的。
另外還有一些城市絞盡腦汁,為吸引新人加入到無煙婚禮隊伍中去,特意為舉辦無煙婚禮的新人提供部分免費服務。青島嶗山區的工作人員為婚禮提供指導和技術支持、相應宣傳材料,還免費為新人提供100張無煙婚禮專用請柬,用健康尺等代替喜煙;長春市健康教育中心為推廣無煙婚禮,免費贈送大禮包給選擇無煙婚禮的準新人,禮包內包括結婚當天的鮮花、請柬、無煙婚禮新人證書、無煙婚禮專屬展牌等。
令人欣喜的是,婚禮禁煙已初見成效。埃默里大學全球健康研究所高級項目官段宜欣在接受《華爾街日報》的采訪時說,到目前為止,青島已有54對夫婦舉行了無煙婚禮;長春已有8對夫婦舉行了無煙婚禮,另有300對準新人已經簽下無煙婚禮協議;在杭州也已經有5對同意在婚禮上禁煙。
婚禮去煙還是不去煙 亂花迷眼
無煙婚禮的倡導才剛起步,無煙婚禮的實驗還在繼續。
據楊功煥分析,在山東、黑龍江等地大部分公開支持并正式舉辦無煙婚禮的新人,職業多數都較為特殊。調查顯示,他們大多從事環保、公共衛生等工作,控煙活動和宣傳是他們日常工作和生活的一部分,而平日接觸控煙較少的新人,容易在籌備婚禮中途后悔。
2012年一項針對杭州市740名準新人舉辦無煙婚禮意愿的調查顯示,僅有62.16%的準新人愿意舉辦,且準新人對吸煙和二手煙霧對人體健康的危害了解較少。
環保又經濟的無煙婚禮,為何人們舉辦的意愿如此低,推行如此慢呢?究竟是什么因素阻礙了無煙婚禮前進的步伐?
一是根深蒂固的煙草文化:婚禮上的喜煙習俗來源于煙草文化,敬煙、點煙、贈煙是一種社交方式,代表對對方的尊敬。一項調查顯示,受地方習俗和傳統觀念的影響,婚禮不備不贈喜煙會被親友認為是小氣,是丟面子的行為。只有贈好煙,婚禮方顯大方熱鬧。年輕人接受無煙婚禮的新方式尚且容易,最重要是難過父母面子關。
其次是一些利益因素也在阻礙無煙婚禮的推廣。一些煙草企業利用現行法律的漏洞,直接或變相地開展促銷活動。如2012年央視《新聞1+1》公開質疑了部分煙草企業贊助公益事業是變相做廣告,《新京報》也在今年5月31日世界無煙日報道高校煙草科研7成由煙草公司贊助,質疑控煙規劃無力。婚慶領域大有利潤可圖,因而也未能幸免不被染指,例如2012中國國際西湖情大紅鷹玫瑰婚典,就是由浙江中煙主辦;2013年的“通仙之旅”集體婚禮由邵武煙草分公司主辦,該公司的經理還給新人送上通仙煙等禮品,這些舉措實際上都是變相的煙草廣告。
可見,婚禮上要實現無煙化,不單要轉變人們的觀念,還需要相關部門大力支持配合,堵住煙草泛濫的口子,無煙婚禮的普及才指日可待。我們也期待,會有越來越多的人認識并接受無煙婚禮。
鏈接
無煙婚禮長什么樣?
婚禮請柬中注明“無煙婚禮”,請親友賓客予以配合;
婚禮現場在適當位置擺放展架或其他合適的提示標記;
酒席桌上放置“這里是無煙婚禮,請不要吸煙”的提示桌牌,桌上不放置喜煙;
安排禮儀小姐或其他人員監督,如發現有人吸煙,給予適當提醒;
2005年中國市場開啟了平板電視(LCD液晶、PDP等離子)元年。面對價格一輪又一輪的降低,“價格戰”再次在國產彩電領域內打響。去年年底SONY終于也按捺不住中國平板市場的誘惑,在洋品牌陣營中率先降價,高調迎接中國本土品牌群的挑戰。在一片降價狂潮中,如何實現突圍價格戰的桎梏,成為該階段眾品牌思考的核心問題。
2006年中國預計500萬臺平板電視的銷售,液晶將實現400萬臺的銷售,可謂中國真正進入平板銷售爆增年。2006年5月1日,是中國平板成為家電新寵以來上演的又一場大戲,也是眾品牌啟動2006年全年規劃的關鍵期,能否實現品牌賦予五一促銷的戰略意義?能否實現品牌傳播突圍?成為檢驗各平板全年規劃啟動成敗的關鍵。
康佳彩電,27年的精心經營,品牌已經在中國家喻戶曉,2005年品牌資產達150.12億元(成為深圳最有價值品牌)、連續五年中國最有價值品牌前10名,連續4年位居中國電子百強企業第4位。康佳平板彩電延承CRT(顯像管電視)時代的“高清戰略”,在平板品類中提出“速度決定清晰度”的高清觀點,自推出平板電視以來,成績傲然。
面臨的問題:
家電行業的終端爭奪日益激烈;終端廣告、終端包裝、終端促銷…….在終端推廣費用激增,效果卻在不斷打折,有時甚至被無情地淹沒;五一黃金周,眾多商家矚目的促銷戰機,即將硝煙四起!
康佳面對國內彩電新興品牌的成長和具備一定實力的國產老品牌的競爭,以及洋品牌的應戰三重壓力下,康佳如何備戰五一促銷大戰,面臨如下問題:
如何利用五一黃金周啟動全年的推廣策略?
如何用優化的方案實現五一黃金周的銷售推廣任務?
如何達到以較小的付出,得到促銷最大的回報?
如何實現在終端各式各樣的促銷活動中突圍?
策略的實施:
對于任何一個平板品牌來說,這個五一并不輕松。平板品牌要實現在2006年全年的推廣成功,必須攻克五一戰役。一方面推出新的技術支撐新品上市來搶占眼球,另一方面推出有實效促銷方案來刺激消費者的消費。
第一步:破解平板的傳播密碼
為了使整個五一期間的傳播運動更具實效溝通功能,先創策略中心就著手研究康佳競爭對手2005年全年的傳播規律,總結、歸納、預測眾品牌的傳播戰略內容和走勢,為康佳五一傳播戰略打下堅實策略基礎。
經過對所有平板品牌傳播內容和形式的分析,我們確定“科技、設計、服務”是構成平板品牌傳播DNA的核心三片段:
科技:平板是家電中科技含量較高的一類產品,液晶面板和芯片以及內部提升畫質和音質的提升電路都成為眾商家傳播截取點的主要來源。科技的宣傳也為平板時尚家電的品類定位增添了消費的魅力。平板新品的推出,大部分品牌均采用了技術作為支撐,其他賣點作為輔助的方式來進行,可見科技在平板傳播中的地位。
設計:在平板領域,技術出現同質的現象屢見不鮮,所以設計成為品牌突圍同質競爭的一個賣點。當下,隨著LG手機推出的巧克力系列、三星MP3推出的520(我愛你)系列,標志著高檔電器產品的“情感營銷”時代已經到來。時尚、超前、簡約、現代的設計風格成為平板設計的主流,標榜名家設計、獲得某某設計大獎成為兩大主要傳播的形式。
服務:售前、售后服務體系的建設,成為高檔家電品牌競爭力的又一個關鍵體現。因為平板電視,尤其是液晶電視,面板占據70%的造價成本,安裝、維護和保養成為平板的又一個重要消費環節,服務成為眾品牌構建品牌核心價值的關鍵點。
第二步:促銷有新意,實效更重要
實效傳播的基礎并非完全建立在研究競爭對手的身上,其中一部分是建立在深刻洞察目標消費群的消費特征、生活形態上。促銷活動策劃的功力,更多的是考察策略團隊對消費者研究和理解,簡單一句話:就是對人性的把握。
經過長時間對平板市場消費者消費形態的跟蹤式研究,以及對平板市場的消費行為具有的鮮明觀點和認知。再因五一前,液晶面板的供應商再次下調價格,消費層次的“下移式擴張”——成為策略發想的重要起點。
我們在策略發想中興奮地發現:2006年全年有兩個立春并且出現閏七月,就是說有兩個春天和兩個七月,在中國傳統中稱這樣年為“雙春兼閏月”,并有一句古話“雙春兼閏月,結婚好時年”。根據中國人的婚俗習慣,預計五一將出現結婚狂潮。新婚人群中又絕大多數屬于新居人群,新婚、新居是家電消費的核心目標消費群,消費層次的下移式擴張,使更多的新婚、新居者選擇平板。針對新婚人群做促銷,五一黃金周是個難得的契機。
五一過后,相關數據表明,當時我們鎖定的目標促銷對象的是正確的。今年黃金周結婚人數是往常黃金周的5倍;就連黃金周過后的5月20日,也被賦予“我愛你”的意義,出現大量結婚人群。
第三步:策略的執行
經過策略的分析,五一期間,必須在主題上呼應康佳的高清戰略,在技術上推出新的科技概念來搶占注意,在促銷形式上要有足夠力量的消費誘因。
(1)技術突圍:雙倍高清,加倍精彩
正當我們在尋覓如何在同質技術上實現區隔的時候,4月國家信息產業部公布了國家高清標準,720線成為高清平板的重要指標,而康佳部分產品已經實現了1920×1080的物理分辨率顯示,是國家高清標準的2倍!
“雙倍高清”——國標高清的2倍,就成為最契合五一推廣的技術概念:一方面繼續延承康佳的高清戰略,另一方面搶占先機,占領行業至高點,實現在顯示技術方面的突圍。由于清晰度的加倍提升,給消費者帶來的功能利益就是享受更多的高清的娛樂,享受更多精彩的視聽內容,“雙倍高清,加倍精彩”成為了五一推廣主題。
在產品選擇方面,選擇了具備1920×1080顯示的19系列作為主題畫面,力推這款泛歐洲氣質的經典機型。
(2)促銷突圍:牽手美的,聯合促銷
返現、買贈是家電促銷的傳統形式,因為眾品牌都會采取這樣的促銷行為,并且消費者已經被眾商家培養成為“促銷消費”習慣,沒有促銷不消費,有促銷比禮品的價值。最終,消費者比的就是哪家返的多,哪家送的值。
關于討論是否在五一就有必要引進世界杯的內容時,策略團隊就預感到世界杯必將成為眾品牌五一關注的焦點,要實現傳播的差異化,首先在內容上必須有所區隔,策劃本次活動前,就放棄世界杯的傳播噱頭,目的就是為了避免和眾品牌在傳播內容上相似。當五一過后,審視各品牌傳播策略時,發現康佳推出的促銷在終端的獨特性,使之脫穎而出,并且抵抗了其他品牌在進行電視細分品類占有力。同時也證明,康佳此次將五一和世界杯的促銷分開的做法是明智的。
那么,如何實現促銷的新意,我們方法就是對2006年即將出現的結婚狂潮中,對目標消費者的生活形態和消費心理進行深入洞察,從而找到促銷突圍的策略點。
新婚,乃至新居人群是什么樣的一群人呢?他們具備什么樣的消費形態呢?什么形式的促銷刺激是最有效的呢?新婚紀念品、集體婚禮ROAD SHOW、蜜月游、婚慶宴、婚紗照、家庭影院……“買贈”和互動參與性質的活動成為頭腦風暴的兩個方向。當時,因為考慮到康佳渠道在全國范圍廣泛,鋪展的面積太大,不太適合統一做互動參與性質的促銷活動,最后將形式聚焦在“買贈為主,活動為輔”上。
新婚、新居人群的買贈禮品選擇首先要主推小家電,因為小家電實在且是目標消費者急需的物品。但,之前很多平板品牌贈送過電磁爐、DVD影碟機、電飯煲、家庭影院等等。我們認為這樣簡單的將禮品以買贈的形式在終端出現,很難跳脫傳統的促銷形式,必須以另一種思維解決這個問題——簡單的買贈怎么送出“心”意?怎么花最少的錢做最大效果?怎樣擴大促銷的影響力,形成傳播噱頭呢?這時,聯合促銷走進了我們的視野,“黑白配”成為了最終的選擇。
在思考到黑家電從沒有和小家電實現過聯合促銷的時候,就更肯定“黑白配”能成為傳播噱頭、并突出促銷的重圍,康佳適合牽哪個品牌的手呢?第一個浮現的品牌是:美的——同樣的行業地位、互不重合的業務范圍、平板和小家電日趨重合的消費群體成為此次戰略合作的基礎。
非延伸性品牌的強強聯合,可以鞏固品牌定位。康佳在家電領域側重視聽領域,美的在家電領域側重制冷裝備和小家電的發展,兩個類別不相沖突,聯合促銷可以鞏固各自的品牌專業形象的定位。另外,可以降低促銷成本。這是聯合促銷最直接可見的優點。無論一次促銷活動的大小,企業總要為此付出相應的成本。而聯合促銷的費用一般是由雙方共同投入,相當于雙方為對方進行一定程度的免費促銷,企業影響擴大了,銷量增加了,促銷費用減少了,營銷成本降低了。也可以獲得規模效應。聯合促銷可以取得單獨促銷無法獲得規模化沖擊的效果。
當確定聯合促銷作為本次促銷的主要形式時,也確定了美的為戰略合作伙伴,“高清看康佳,生活更美的”的促銷標題也自然天成,標題聯系兩個品牌的品牌主張,擁有康佳平板、美的電器的生活,“原來生活可以更美的”。
當康佳總部負責推廣工作的人員向美的提出本套策劃方案時,發現同樣面臨促銷困境的美的,也在尋找五一促銷活動的突圍,在聯合促銷方案上,康佳和美的不謀而合。
在確定具體推廣內容和促銷形式后,就面臨具體的執行細節。本次促銷采用賣康佳彩電送美的小家電、買美的小家電有機會贏得康佳雙倍高清液晶的形式進行,活動中還穿插康佳和美的全國分公司經理的聯合簽名售機。本次活動從4月底在深圳的美的、康佳聯合促銷新聞會會的召開作為啟動,同時啟動全國30多個城市的終端宣傳。活動城市包括:北京、上海、廣州、深圳、福州、杭州、南京、西安、成都、武漢、長沙、重慶、天津、鄭州、蘭州、沈陽等。
促銷的效果
開創黑家電和小家電的首次聯姻:
康佳彩電,中國彩電行業的領導品牌;美的小家電,同樣是行業中的領導品牌,五一強強聯合促銷,為顧客提供國際品質的彩電和小家電——成為本次五一家電促銷的一大看點。相比競爭對手的賣贈,無論是對品牌建設方面、品牌宣傳暴光指數方面,還是對實際促進銷售方面都取得了理想的效果。