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餐廳服務員培訓范文第1篇

關鍵詞 中學餐廳；服務員；個人素質

中圖分類號 F719

文獻標識碼 A

前言：餐廳服務員作為與顧客溝通的直接橋梁，對于餐廳未來的經營發展有著極其重要的作用，尤其是中學餐廳服務員的顧客群體是以中學生為主，更需要通過中學餐廳服務員與中學生的和諧溝通，用真摯的服務熱情以贏得中學生的青睞。這就強調了中學餐廳服務員本身需要有一定的個人文化素質并有著良好的、負責任的服務意識。以此來提升顧客的滿意度，提升顧客對餐廳服務的信任，可以說，中學餐廳服務的好壞，很大程度上取決于餐廳服務員的個人素質。

一、中學餐廳服務的發展現狀

對于餐飲行業而言，餐廳對服務員的人力需求量大，但是卻一直在面臨人力資源短缺的問題。在這種條件下，服務員選擇的空間很小，基本對學歷也無太高要求。所以就很容易造成中學餐廳服務員文化水平低、各項素質表現相對較差的一個尷尬局面。由于中學餐廳本身規模不算大，也很難做到為服務生提供專門的職業培訓。這樣本質上很難保證中學餐廳服務員整體上的個人素質。體現著中學餐廳服務的整體水平仍然有待提高。

二、當前中學餐廳服務員的個人素質

服務員的個人素質直接影響到餐廳的口碑與生育，且由于中學環境本身就處于一個相對封閉的狀態，若中學餐廳服務員個人素質差、服務質量差、將給中學餐廳帶來極大的負面作用。

而事實上，中學餐廳服務的確存在一些問題，比如，服務態度和服務效率低下。打個具體的比方，在點菜之后菜品遲遲不上桌，這個情況下詢問服務員他們往往用一些模糊的形容詞來回答客人，比如“馬上就好”“一會兒”這種措辭很難讓顧客真正的滿意，且本身是一種對顧客不負責任的表現。在服務態度方面也欠缺友善的以免，很少有做到微笑服務，甚至有些服務員在工作過程中和其他服務員聚在一起聊天的現象，這本身就是一種對顧客不尊重的表現。還有的服務生缺乏對菜單菜品的了解，這也一定程度上反映了服務水平的低下。

三、提升中學餐廳服務員個人素質的具體要求

餐廳服務業本身的工作較勞累、枯燥，如果服務員沒有很好的敬業精神和務實精神，很難以高昂的工作熱情來招待顧客，這進一步證明需要保證中學餐廳服務員的個人素質來提升餐廳服務質量，服務生需要有進行專業的訓練，掌握專業的性能，對餐廳工作各個環節的工作有一定的了解，培養服務生各方面的素質，才能有利于中學餐廳的經營與發展。

1.保證禮貌與周到的服務

餐廳服務員的每一個動作和語言都傳遞著中學餐廳本身的一種形象，尤其是對于中學餐廳而言，更需要做足服務生形象的功課，以此來贏得顧客的認可。服務過程中服務員也必須保持著“顧客至上”的原理，保持對客人的禮貌與尊重，這是最起碼的表現，良好的禮儀表現一定程度上也反映著餐廳本身的格調。再者服務過程中要對顧客殷勤而周到，對每一個顧客都報以親切的微笑，語氣誠懇。對于顧客的各種要求也應保持足夠的耐心，切忌急躁或者大聲叫嚷，要注意到服務員的形象也代表著中學餐廳的形象，并且注意自身的語言表達，以免存在欠妥當的地方。

2.誠信服務

無論是對待餐廳的工作還是對待所面對的顧客，中學餐廳服務員都應保證誠信做人，誠信做事。這也是中學餐廳服務員需必備的一項個人素質。按時完成工作任務，不能出于某種目的來欺騙顧客進行餐廳消費，對于該方面中學餐廳本身也要加強對員工的思想教育，以避免日后餐廳工作中，員工與員工、員工與顧客之間發生一些不必要的摩擦。

3.擁有一定的文化素質

各項服務有一個系統的掌握，如此也能更好的將這些服務介紹給顧客，并且學會抓住顧客的心理，根據不同的客戶群來采用不同的服務方法，比如對于中學生而言，受自身的經濟條件約束，中學生也許更青睞價格相對便宜的經濟實惠的菜品，這個時候服務員從顧客的角度出發，闡明該類菜品的特色性、營養價值、盡量避開說這道菜很便宜。這樣一定程度上也顧客也會覺得自己很有尊嚴。以此來拉近與顧客之間的距離，給予顧客一個溫馨的服務氛圍。這樣可以鞏固和吸引更多的客戶群來餐廳。

4.對員工進行專業培訓

通過餐廳組織的專業培訓，員工能系統的掌握餐廳相關的事項，熟練了解相關知識，在工作中需要格外注意的地方，在突況下需要做如何的處理等等。服務培訓的目的主要是在培養服務員專業性的同時，加強服務員的工作熱情和服務態度，提升其在工作參與過程中的責任感，培養服務生各方面的能力。如此才能為顧客帶來更為優質的服務，以此來提升顧客對中學餐廳的滿意度。

5.保持高昂工作熱情

服務員這門職業本身具有超高的流動性，因此從服務員的角度來講很容易產生消極的情緒，對工作敷衍了事，工作效率低下，保障餐廳服務員的工作熱情是尤為重要的，這就需要餐廳上司和服務員之間多進行溝通。時不時的贊揚、鼓勵服務生，如此很容易激發服務生的工作熱情，提升個人自信與工作積極性，也有利于服務生與顧客之間更融洽的交流。

四、結語

對于中學餐廳而言，發展機會眾多，競爭也愈來愈為激烈。為了能在激烈的市場競爭中脫穎而出，也更需要注重餐廳服務員個人素質的全方位提升，注意平時服務生對待客人的禮儀，對客人說話的態度語氣，以及服務效率等方面，以保證餐廳的整體形象，做到更好的為顧客服務，提高服務品質，使得顧客在用餐過程中感到滿意，對餐廳服務報以信任，通過服務員與顧客之間良好的面對面交流，讓顧客對中學餐廳有著良好的印象，以此來培養忠實的客戶群，這對于中學餐廳未來的發展和經營而言，是十分重要的。

參考文獻：

[1]楊建生.服務人員應堅持“客人永遠是對的”服務理念[J].河南職業技術師范學院學報（職業教育版）.2007（04）

[2]黎艾艾.淺談酒店管理專業學生服務意識的培養[J].成功（教育）.2009（10）

[3]裴倩敏.餐飲管理水漲船高[J].中國大學生就業.2007（09）

餐廳服務員培訓范文第2篇

筆者認為，中職學校作為一所培養高技能人才的學校，除了要使學生具有過硬的操作基本功和一定的理論知識外，更重要的是培養學生具有高度自覺的服務意識，這是教學的需要、學生的需要，也是學校的需要，更是客人的需要。這種服務意識的培養需要企業為員工營造良好的服務氛圍，需要社會形成良好的風氣，更需要學校的專業意識教育。在此，筆者對培養酒店專業學生餐廳服務意識的途徑與方法提出幾點建議。

一、通過基本素質的培訓，增強學生的服務意識

服務工作既崇高又艱辛。中職學校酒店專業的學生應充分認識到自己今后所從事職業的特點，樹立正確的職業意識，培養高尚的職業道德，在今后的服務中，形成職業道德行為和習慣。

1.認識職業道德與敬業精神

餐廳服務員的職業道德是餐廳服務員在餐廳服務過程中，應遵循的行為規范和行為準則。敬業精神則體現在具有愛崗敬業的餐廳意識，即以餐廳的發展作為個人發展的前提，主動積極、盡職盡責。餐廳服務員的職業道德和敬業精神的特征是調整好服務與客人之間的關系，樹立起熱情友好、信譽第一、忠于職守、文明禮貌、一切為客人著想的服務思想和作風。

2.提高禮儀禮貌素養

餐廳服務員是餐廳的形象代言人，服務員儀表端正、衣冠整潔，不僅體現了對工作的熱愛、對客人的熱情，還能增強客人對餐廳的信任感。儀態優雅，既體現了一個人的學識、修養，能讓人產生敬重之情，又體現了餐廳的形象。所以，學校要開設服務禮儀課，對學生的站、行、坐、手勢、微笑等姿態進行培訓。

3.培養敏銳的洞察力

要讓客人感受到和藹可親的態度，服務人員必須善于觀察客人的情緒變化以及客人的即時需求。客人一個細小的動作如果能被服務員察覺到，就會使客人感到無比的欣慰。例如，面對空調坐著的客人一直在摸胳膊，服務員馬上為客人送上一個披肩或者把空調溫度調低一些，這樣不僅能使客人感受到服務員的優質服務，而且能體會到服務員對自己的重視和尊重。所以，學校應開設服務心理學課程，培養學生敏銳的洞察力。

4.形成良好的職業習慣

習慣是一種心理活動形成固定模式后在行為中的表現。職業習慣是一個人對職業勞動特點有了正確認識，產生了職業情感和職業意識的結果。例如，餐廳服務員習慣的表情是微笑，站立習慣是挺直、自然、規矩等。所以，在日常教學中，教師就要注重學生良好行為習慣的養成。

二、培養學生滿足客人心理需求的服務策略

利用“顧客期望”的理念，為學生提供相關培訓，使學生理解顧客的期望，并且重視與顧客的每一次接觸，保證在任何細小的環節上都能給顧客留下良好的印象。因為，顧客對質量的評價，其實質就是：顧客在完成此次享用服務的經歷后，頭腦中留下的印象。當這個印象良好，甚至是優秀時，服務即滿足或超過了顧客的心理需求，顧客也就能成為餐廳的忠實顧客。否則，即使餐廳服務員非常遵守程序與標準，但只要在一件小事上出了差錯，顧客的印象就會大打折扣。

關于培訓學生滿足客人心理需求的服務，可以從以下三個方面進行。

1.保持正確的服務意識

“賓客第一”是服務人員應該遵守的服務原則，只有形成正確的服務意識，才能提供優質的服務。在為客人服務的過程中，要永遠把真誠服務放在第一位，時刻為客人著想，讓客人感覺到在餐廳用餐就像在家吃飯一樣溫馨。

2.讓客人感受到服務的熱情

一是態度和藹可親。服務員在與客人交往的過程中，要為客人提供良好的服務，態度要謙恭、和藹可親。謙恭是一種良好的服務態度，是指對客人的感受和反應比較敏感，避免語言和行動上的冒犯，給客人充分的尊重，讓客人感受服務的熱情。

二是講究語言藝術。合理的言語交流在塑造良好的客服關系中是極為重要的。教師要培養學生在服務過程中使用文明禮貌用語的習慣。在與客人進行言語溝通時，用肯定的語氣表達要比用否定的語氣表達更使人感到柔和、親切。

三是學會使用體態語。體態語是一種無聲的語言，雖然沒有聲音的表達，但仍然能傳遞服務熱情。合理的言語表達配合優美的體態語，能提供最完美的服務。所以，教師要加強對學生的手勢語，面部妝容、工作裝等服飾語，以及微笑、眼神等表情語的培訓。

3.學會揚長避短

揚長就是在與客人交往的過程中，贊揚客人的長處，提供機會讓客人表現自己的長處。避短是指服務員不能嘲笑客人的短處，更不能在客人面前顯示自己的優越感。客人的自尊心是非常敏感的，因此，服務員應該注意在服務的過程中，切忌傷害客人的自尊心，而應該增強客人的自豪感，使客人在心理上得到最大的滿足。

三、培養學生個的意識

客人的個性和需求千差萬別，同時，服務員自身的年齡、性別、文化、個性、經驗等也有差異，這就造成了服務方式、態度的差異，體現出了服務差異性的特點。服務員在自覺執行服務規范、標準的同時，還必須依據服務情境提供個性化服務，提高靈活性和應變能力。應變能力是學生儲備知識、累積經驗的結果，是滿足不同客人的需要，在服務中“化險為夷”的保證。

在培訓中，教師可以為學生設計出多個情境，例如客人喝醉酒、客人很挑剔、客人心情不好等，通過對情境的剖析，制定處理方案，即提供個性化服務。

例如，對兒童進行服務時，服務員要根據兒童好動、好奇、缺乏耐心的特點，做好個性化服務，為兒童提供高腳椅，上飲料時，要用矮杯子和彎吸管；遇到醉酒客人，應主動送上熱茶、香巾……所有這些，不是簡單的幾句話就能總結的，學生必須在實踐中不斷總結、提高，必須將餐飲業的普遍性和客人的個性相結合。

四、通過情境教學，培養學生的服務意識

教師在教學過程中，為了實現既定的目標，可以根據教材內容和學生特點，有目的地創設或引入相關問題的情境，創設具體場景，引起學生的情感體驗，激活思維，使學生積極參與教學活動，再經過舉一反三的思考、模擬操作，加深、加固學生對所學知識的理解，有效地彌補課堂理論教學脫離實踐的不足，增強學生對未來工作崗位的適應能力，讓學生真正了解服務意識，從而提高學生分析問題、探求問題和解決問題的能力，提高教學實效。

在教學過程中，這樣的例子和情境有很多：當客人在餐廳用餐，拿出香煙準備點煙時，服務員從客人的右后側及時幫客人點火；當見到客人衣服的紐扣掉了時，服務員可以及時提供針線包；當見到客人走向電梯時，服務員應上前一步，主動為客人按電梯開關，并微笑致意……這些細小的服務都能使客人感到賓至如歸，而這一切都取決于服務員是否有強烈的服務意識。

五、通過校內活動，訓練服務意識

對于過慣了衣來伸手、飯來張口的舒適生活的“00后”技校學生來說，剛開始不可能要求他們具有強烈的服務意識。而作為一名優秀的服務員，必須做到嘴勤、眼勤、手勤、腳勤、腦勤。基于此，在課堂教學之外，筆者學校提出了“學校即酒店”的口號，在學生中實行“服務自我”制度，即每周各班都有值日生，值日生值日時把班級教室、實訓室、教室外責任區打掃干凈，對班級教室、實訓室或學校其他區域的干凈整潔負起自己應有的責任，這既能培養學生的責任意識，也能培養學生的服務意識。

學校還可以根據專業方向，開展餐飲服務技能比武活動和社團組織建設，把知識傳授與道德熏陶結合起來，努力提高學生的科學素養和人文素養，促使學生追求自身的完善，培養學生不服輸的精神和不斷進取的意識，在鼓勵學生展示個性、發掘潛能的同時，引導學生正確處理全面發展與個性發展的辯證關系，提倡相互協作的團隊精神，培養學生之間相互信任、相互理解、相互合作的精神。

六、通過到企業實踐鍛煉，強化服務意識

實踐是檢驗真理的唯一標準。實踐出真知。學生在校內學到的服務意識都是“虛”的，都是屬于理論知識，必須經過實踐的檢驗，才能真正為學生所用、為學生所有，才能成為“實的”，才能真正融入酒店服務之中。因此，筆者建議學校有計劃、有組織，分期分批地安排學生到酒店進行見習或頂崗實習。一方面，增長了學生的見識，提高了工作能力；另一方面，通過實踐檢查學生的服務意識、服務水平、服務技能等方面還存在哪些不足，促使學生在今后的學習中有的放矢地加以改進，從而增強今后走上工作崗位的適應性和競爭力，為學生以后更好地勝任服務工作奠定良好的基礎。

隨著中國經濟持續穩定的發展，中國酒店業迎來了發展的黃金時期。這為酒店服務人員創造了更多展現才華的機遇和舞臺，同時，也對酒店服務工作者提出了更高的要求。因此，中職學校必須重視對酒店專業學生服務意識的培養。學生只有在良好的服務意識的指導下，才能發揮工作熱情，提高對旅游業、酒店餐飲業的興趣，為顧客提供優質、周到的服務，從而為酒店帶來良好的社會效益和經濟效益。

參考文獻：

[1]陳臨蓉,陳修儀.餐飲服務[M].北京:高等教育出版社,2010.

[2]張麗娟.淺析如何提高餐廳服務員素質[J].企業文化,2010(3).

[3]余蘭,王婷,魏燕.飯店業人本管理思想及其對職業教育的啟示[J].職業教育研究,2006(12).

餐廳服務員培訓范文第3篇

2016餐廳服務員調查報告

調查時間： 20xx年8月1日至29日

調查單位： xx西餐服務有限公司

調查內容： 西餐廳服務與西方禮儀培訓

調查目的： 通過實習了解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會調查能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務有限公司調查了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的調查生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個m。第一個是menu(菜單) ，第二個是music(音樂) ， 第三個是mood(氣氛)，第四個是meeting(會面)，第五個是manner(禮俗)，第六個是meal(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。 在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供溫馨細微，物有所值的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!

通過調查學習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在調查中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。

餐廳服務員培訓范文第4篇

大家下午！

很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享2011年的收獲與喜悅。（下面，我從四個方面向大家匯報）

第一，強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識，于試營業第一年扭虧為盈。

第二，加大培訓、規范菜品主輔料配方，不斷創新研發新菜，為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎。

一年來的經營過程中，我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩定，流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候，這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰。為穩定菜品質量，為賓客提供優質服務，我們采取了以下幾種方式：

1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用，以及充分利用園區給予的加班政策，努力克服人員短缺等種種困難，順利完成了一次又一次的接待任務。

2.加大培訓力度。今年廚房共培訓56次，使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面，作為廚師長，我責無旁貸，身體力行，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶；另一方面利用餐余時間進行培訓，將自己的手藝傳授給大家，還將新學習來的中國意境菜做法向廚師進行培訓，從而培養和穩定了部分有潛力的廚師。

3.規范菜品主輔料配方，使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質量和品味。

第三，堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神，創和諧餐廳，共贏佳績。

一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來，我們餐廳廚房密切配合，融為一體。廚房研發的新菜品，我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓，讓他們了解菜品的特點、口味及營養知識，以便于餐廳經理、領班及服務員向客人推介；如遇客人有反饋意見時，我們及時調整，以達到客人滿意，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中，我們餐廳、廚房密切配合，通力合作，相互補臺，在人員短缺、設施設備條件有限的情況下，多次順利完成接待任務。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作，一道好菜沒有干凈衛生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效應一樣我們缺一不可，在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝，有了你們的工作付出和支持，才有了校內外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。

第四，不畏困難，迎難而上，部門上下齊心協力，順利完成各項大型團隊服務和學校重要接待工作。

餐廳服務員培訓范文第5篇

一、技術復雜以及涉及公共安全、人身安全和消費者利益的職業（工種），用人單位應當從取得由國家認可的發證部門核發的相應職業資格證書的人員中錄用。首批實行職業資格準入的為28個職業

（工種）：食品質量檢驗員、制冷設備維修工、中央空調工、保健按摩師、數控機床工、貴金屬首飾手工制作工、家用電子產品維修工、汽車維修工、廢水處理工、美容師、美發師、眼鏡驗光員、中藥

購銷員、中藥調劑員、中式烹調師、中式面點師、營養指導師、餐廳服務員、摩托車維修工、維修電工、熱力司爐工、計算機安裝調試維修員、汽車駕駛員、起重工、鉆石檢驗員、寶玉石檢驗員、架子

工、砌筑工。上述28個職業(工種)中，中式烹調師、中式面點師和餐廳服務員三個職業（工種）實施職業資格準入制度的重點首先是連鎖經營企業以及從業人數在100人以上的用人單位的相應崗位，以后

再逐步推開。今后，市勞動保障局將根據實際需要，及時調整實行職業資格準入的職業（工種）范圍，并向社會公布。

二、用人單位及職業中介機構向社會招聘廣告時，應當在招聘條件中注明相應職業資格要求。

三、職業中介機構在職業介紹過程中，對涉及職業資格準入要求的職業，應當從具有相應職業資格證書的人員中進行推薦。

四、自本意見實施之日起，用人單位新招用勞動者從事具有職業資格準入要求的職業（工種），在辦理用工登記手續時，勞動保障部門要提示用人單位按相應職業資格準入要求招錄人員。

五、不具有相應職業資格證書的勞動者在從事有職業資格準入要求的職業（工種）前，應當參加職業培訓，在取得相應的職業資格證書后方可上崗。

六、本意見實施前已經從事有職業資格準入要求的職業（工種）而又不具有相應職業資格證書的在崗人員，應當在本意見實施之日起一年內，取得相應的職業資格證書；一年后仍未取得相應職業資

格證書的，不得再從事相應職業（工種）。用人單位應當制定培訓計劃并組織從業人員參加相應職業培訓。

七、勞動者參加有職業資格準入要求的職業（工種）培訓，符合政府補貼培訓政策規定的，可按規定申請培訓補貼。

八、持外省市勞動保障部門核發的職業資格證書，在本市從事有職業資格準入要求的職業（工種）的勞動者，所在用人單位應當組織其到本市勞動保障部門辦理復核換證。