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一種美味

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一種美味

一種美味范文第1篇

但就是在以色列這樣一片土地上,到處充滿了神秘的色彩。在圣經里以色列被贊譽為“牛奶與蜂蜜的土地”,意思就是說各式各樣的食物層出不窮,豐饒富裕。其實,以色列的食品烹飪可以追溯到三千年前,由于受到歐洲、中東、北非、拉丁美洲和亞洲的深遠影響,各種不同的烹飪藝術和迥異的飲食習慣匯集在一起,隨著時間的推移,逐漸形成了自身的特點,那就是熔爐風格。

以色列人對于食物原料的挑剔是其他民族和國家所不及的,那是因為猶太教有個“考舍爾”教規,規定了許多不能吃的食物。那么,在這片流奶溢密之地,到底有哪些特色食物可以讓人盡情享受?

披塔(Pita)

這是當地最受歡迎的主食,大多為圓形面餅,外形有點像面包,又有點類似我國北方的夾饃,但比夾饃更大更薄。中間是空心的,像個口袋,所以又被稱為“口袋面包”。在以色列的面包店、食品店或超市里都能找到這種保存方便簡單的主食。

披塔的制作過程并不是十分的復雜,當地人也能自己在家里烘制,但前提是必須事先將爐子加熱到很高的溫度。這加熱工作很重要,否則經過發酵的面粉很難蓬松,也很難形成口袋的形狀。和夾饃夾肉不同的是,吃披塔時填入的是各式的醬料或是沙拉。

胡姆斯(Hummus)

胡姆斯是當地的猶太人在吃披塔時喜歡填入的一種醬料,這是一種純手工制作的豆制品。是將煮好的鷹嘴豆磨碎,根據個人口味加入不同的調料加工而成的。在以色列,幾乎人人都會做胡姆斯,可以說,它是以色列食品中的傳統精華!據說,阿拉伯人所制作的胡姆斯最棒,沿襲著千百年的手工制作流程和嚴格的選料工序,絲毫不因歲月的變遷和現代工業的發展而有所改變。

法拉費(Falafel)

法拉費的原料就是胡姆斯,只不過不同點在于前者是胡姆斯是糊狀的,而法拉費則是一個個的小丸子,金燦燦的,可愛得誘人,稍帶一些辣味。

關于法拉費的起源,有人說它是由埃及人創作的,阿拉伯人把它帶入了以色列國土,也有人說它是純粹的以色列食品。兩者的差別在于,埃及人選用的是一種扁扁的白豆,而以色列人選用的是鷹嘴豆。但是不管選用什么材料,要想使法拉費松脆,面粉和胡姆斯的比例至關重要。

品嘗法拉費的方法,可以是把它們塞入披塔中,蘸著酸奶汁,或是和當地特別的一種芝麻醬一起吃。也有人在炸出來后直接品嘗,十分松脆,相當的美味

葡萄酒

提到葡萄酒,也許你會想到澳大利亞,那里的葡萄酒都帶有陽光、沙灘的歡樂,或是法國,醇厚圓潤的酒液如同浪漫的情結,帶來無盡的回味……但我們都忽略了中東是葡萄栽培的故鄉,在這里,葡萄酒釀造業的歷史可以追溯到《圣經》時代,所以把這里的葡萄酒稱為“古老的美酒”一點都不為過。

一種美味范文第2篇

有人說陽光很美。帶著自身柔和的溫熱和明媚的外表依偎在人們的身邊,傳遞無限的柔情,給人以溫暖的安撫。

我說微笑最美。微翹的嘴角和彎下的眼角展現一幅無與倫比的唯美畫面。如跳動的音符,在人們的耳邊譜成一曲精妙絕倫的樂曲。

微笑是人與人之間心靈溝通的橋梁,搭建起人們心中那份信任與友好。

你曾經微笑過,你也曾經感受過。

護士的微笑平息你不安的心,使你頓時產生一股信任與安心。老師的微笑是你最大的獎勵,使你成為一個自信的勇士,沖破艱難險阻,走向成功。父母的微笑帶給你親情的溫暖,讓你沐浴在愛的春光里快樂成長!同學之間的微笑是友誼;親人之間的微笑是愛意;師生之間的微笑是信任;過路人之間的微笑是灑脫。

微笑是鹽,消除沉積在人們心中的冰。微笑是水,消融隱藏在人們心中的怨恨。微笑是風,吹散屏蔽在人們心頭的那層云。

人人都要微笑,人人都需要微笑。微笑是個人修養的集中體現,是形成良好社會氛圍的關鍵所在,是你我共同擁有的魔法!

微笑是一種美。它沒有大海波濤洶涌的壯闊;沒有牡丹之王的絢麗;沒有群花纏繞的妖嬈;但她有一顆質樸的心,一種超凡脫俗的的境界。

花草在微笑;鳥兒在微笑;世界上所有的一切都在微笑。因為微笑是精神生活必不可缺少的一部分,是濃縮世間所有美好事物的精華,是一人或一種事一生的縮影!

一種美味范文第3篇

    痛苦產生美,崇高來源於痛苦,柏克正是這樣為崇高下定義的:“任何東西只要以任何一種方式引起痛苦和危險的觀念(the idea of pain and danger),那它就是崇高的來源”。正因為柏克首先將崇高確定為痛苦與恐懼的升華,才使得崇高與優美劃清了界線,使崇高真正成為一個美學范疇從美之中分離出來,從此開創了崇高理論的新紀元。康德從而和之,認為崇高是一種由痛苦與恐懼引起的“消極的”。為什么痛苦與恐懼會變成具有美學意義的消極呢?康德的解釋是:因為崇高的感覺與美的感覺不一樣,欣賞優美的花卉圖案時,它給人一種直接的愉快,具有一種促進生命力的感覺。而產生崇高情緒時,人們首先感到的不是直接的愉快,而是恐懼、痛苦,面對危險異常、令人驚心動魄的大自然時,人們在痛苦與恐懼之中經歷著一個瞬間的生命力的阻滯,而立刻繼之以生命力的更加強烈的噴射!從痛苦恐懼之中發出驚嘆與崇敬,心情在自然界的崇高形象中受到激動與震撼,這就是由痛苦之中迸發出來的震撼人心的崇高!叔本華認為,崇高源於那無法擺脫的痛苦,客觀世界的可怕現象以戰勝一切的優勢威脅著意志,痛苦的意志被那無限大的對象壓縮至於零。但是,人們以強力掙脫了自己的意志與利欲的關,對那些可怕的對象作寧靜地觀賞之時,這痛苦就升華為一種崇高之美。對於由痛苦產生崇高,現代美學家喬治·桑塔耶納指出:“如果我們企圖了解痛苦的表現為什么有時候能使人愉快的話,這種就恰好提供我們所尋找的價值的先驗因素。”喬治·桑塔耶納:《美感》,中國社會科學出版社1982年版,第163頁。什么是這“先驗因素”呢?桑塔耶納指出,人們往往認為:大災大難的鮮明意象與產生崇高感的心靈的倔強自負,這兩者之間的關是這么自然,所以崇高往往被視為有賴這些想象的不幸所感發的恐怖。當然,那種恐怖必須予以制止和克服。這種克服了的和客觀化的恐怖,就是通常所認為的崇高的本質。甚至像亞里士多德這樣的大權威也似乎贊成這樣的定義。然而,在這里,崇高的慣常原因和崇高本身卻被混為一談了。桑塔耶納認為,所謂“先驗因素”或崇高的本質應當是:“恐怖提示使我們退而自守,於是隨著并發的安全感或不動心,精神為之抖擻,我們便獲得超塵脫俗和自我解放的感想,崇高的本質就在於此。”喬治·桑塔耶納:《美感》,第163頁。

    無論西方學者如何解釋崇高的本質,無論他們之間存在多大的分歧,但其內核——痛苦——卻始終是存在的。由此我們可以發現一個有趣的事實:西方的崇高理論,似乎有著一種對痛苦的熱愛,尤其是在審美和藝術上,強烈偏愛於令人驚心動魄的悲劇美和令人恐懼的崇高感。這種以痛苦為核心的崇高范疇的形成,是與西方文化、宗教與文學藝術傳統密切相關的。

    桑塔耶納認為,連亞里士多德這樣的大權威也認為恐懼是崇高的本質。其實,亞里士多德并沒有談到過崇高,不過,這種由恐懼、由痛感轉化為等基本觀點,的確是亞里士多德所提出來的。早在亞里士多德之前,柏拉圖就發現,悲劇會引起人們的一種樂此不疲的嗜好——“哀憐癖”,這種哀憐癖,喜歡欣賞不幸的、痛苦的事物,例如:“聽到荷馬或其他悲劇詩人摹仿一個英雄遇到災禍,說出一大段傷心話,捶著胸膛痛哭,我們中間最好的人也會感到,忘其所以地表同情,并且贊賞詩人有本領,能這樣感動我們。”柏拉圖:《理想國》卷十,參見柏拉圖《文藝對話集》,人民文學出版社1963年版,第85頁。對這種從別人痛苦中獲取的哀憐癖,柏拉圖極為反感,他由此得出結論:詩人“逢迎人性中低劣的部分”。因此他主張將詩人趕出理想國。從柏拉圖這一相反意見中,我們恰恰可以發現整個古希臘社會當時流行著“哀憐癖”,發現人們對於表現痛苦與恐懼的藝術作品的嗜好。不難想象,古希臘悲劇中那殘酷的不可抗拒的命運,令人恐懼的神怪,痛苦的煎熬……是怎樣地激起了整個劇場觀眾的憐憫和哀思!亞里士多德正是順應了這一審美傾向,提出了著名的宣泄說(katharsis)。公開為人們的“哀憐癖”辯護。亞里士多德認為,喜歡欣賞悲劇,并非是“拿別人的災禍來滋養自己的哀憐癖”(柏拉圖語),更不是人性中“卑劣的部分”。欣賞悲劇,乃人的本性的自然要求。對人的本性,不應當壓抑,而應當給予滿足。這種對人性的滿足,非但無害,而且還有益處。因為從痛苦的悲劇之中,能激起人們的哀憐和恐懼之情,并將之宣泄出來,從而導致這些情緒的凈化,由此對觀眾產生心理的健康影響。這就是katharsis的功能。從某種意義上,可以說亞里士多德的悲劇理論,正是建立在由痛苦引起恐懼與憐憫之情,并將其導向凈化這一理論基石上的。亞氏認為,文學藝術與現實生活不同。現實中給人痛感的事物,恰恰是藝術中給人的東西。他說,“經驗證明了這一點:事物本身看上去盡管引起痛感,但維妙維肖的圖像看上去卻能引起我們的。”亞里士多德:《詩學》,第11頁。基於這種觀點,亞里士多德要求悲劇一定要描寫能引起人們恐懼和憐憫的事物。他指出,“有的詩人借形象使觀眾只是吃驚,而不發生恐懼之情,這種詩人完全不明白悲劇的目的所在。”那么悲劇的目的何在呢?“我們不應要求悲劇給我們各種,只應要求它給我們一種它特別能給的”即“由悲劇引起我們的憐憫與恐懼之情。”亞里士多德:《詩學》,第43頁。為了達到這一目的,亞氏便規定,悲劇一定要寫比一般人好的人,要寫他遭到不應遭受的厄運,寫好人受苦受難,悲劇的結局應當是悲慘的毀滅,而不應當是善有善報,惡有惡報的大團圓結局。唯有如此,才能夠真正從痛苦之中激起恐懼與憐憫之情,於宣泄情感之中獲得。

    亞里士多德的這一理論內核,經朗吉弩斯、中世紀神學家以及柏克、康德、黑格爾、叔本華至現當代的桑塔耶納等人的進一步闡述和深化,終於在“崇高”這一美學范疇之中獲得了理論的升華和歸宿。實際上,“熱愛痛苦”,不僅僅是崇高范疇的內核,也是整個西方文學藝術及美學理論的突出特色。尼采《悲劇的誕生》正是對這一特色的理論性總結。在這部名著之中,尼采用詩一般的語言,道出了由古希臘人奠定的這一傳統——將現實的痛苦轉變為審美的快樂。他認為:希臘人很敏銳地覺知存在之恐懼,他們對於自然之巨大的力量的不信任,被表現在那些令人痛苦的悲劇之中,貪婪的兀鷹在啄食那偉大的普羅米修斯,聰明的伊底帕斯的悲慘命運,奧得萊斯特變成了謀殺自己母親的兇手……所有這一切令人恐怖的情節,“使得奧林匹斯從原本的巨大恐怖群,而慢慢地、一點點兒地改變成為快樂群,就如同玫瑰花在多刺的藪聚中揚葩吐艷一般。除此而外,生命還有什么可能會從這如此神經過敏的、如此強烈情緒的、如此樂於受折磨的民族中誕生下來呢?也是由於這同樣的驅策力,使得藝術成為可能。”照尼采看來,即便是由痛苦變成了,其深沉的痛苦仍掩藏其中,“當痛苦的打擊以一種愉快的形式被經驗時,當一種絕對的勝利感從心中引起了悲痛的呼號的時候。現在,在每一個豐盛的愉快中,我們聽到了恐怖之低吟與一種無可恢復之失落感的悲切之哀嘆。”尼采:《悲劇的誕生》,湖南文藝出版社1986年版,第29、34頁。

    總而言之,痛苦是文學藝術審美的真正來源,更是崇高范疇的真正來源,由痛苦升華為快樂,由痛苦升華為崇高,這不僅是古希臘藝術的悲劇精神、西方宗教美學精神,也是西方崇高理論的核心論點。叔本華正是從悲劇的痛苦論證中走向了推崇宗教的涅?。崇拜康德與叔本華學說的王國維,正是從這一角度來認識文學藝術的。他認為,生活就是痛苦,“嗚呼,宇宙一生活之欲而已!而此生活之欲之罪過,即以生活之苦痛罰之,此即宇宙之永遠的正義也。自犯罪,自加罰,自懺悔,自解脫”。而文學藝術,就是要描寫生活中之痛苦,求其解脫,升華為審美靜觀,“美術之務,在描寫人生之痛苦與其解脫之道”(《紅樓夢評論》)。這種以痛苦為核心的藝術觀,正是叔本華本人觀點的翻版。王國維的崇高(壯美)觀點亦如此:“若此物大不利於吾人,而吾人生活之意志為之破裂,因之意志遁去,而知力得為獨立之作用,以深觀其物,吾人謂此物曰壯美”。王國維認為,引起壯美的事物皆為極痛苦恐懼之物,如“地獄變相之圖,決斗垂死之象,廬江小吏之詩,雁門尚書之曲,其人固氓庶之所共憐。其遇雖戾夫為之流涕”。(《紅樓夢評論》)

    讓我們回過頭來看 。除了王國維這種從西方販運來的崇高論以外,中國有無與西方相類似的,以痛苦為核心的崇高觀念呢?應當說,中國并非沒有這種由痛苦而升華為文學藝術作品、升華為崇高境界之論。

    司馬遷的發憤著書說,即為一例。司馬遷認為,文學乃是人們心懷郁結,不得通其道的痛苦情感的噴發。當人們在逆境之中,在痛苦之際,在不得志之時,往往會發憤著書。他以屈原為例,指出:“夫天者,人之始也;父母者,人之本也。人窮則反本,故勞苦倦極,未嘗不呼天也;疾痛慘怛,未嘗不呼父母也。屈平正道直行,竭忠盡智以事其君,讒人間之,可謂窮矣。信而見疑,忠而被謗,能無怨乎?屈平之作《離騷》,蓋自怨生也。”(《史記·屈原傳》)這種由痛苦而升華為文學作品之論,其實也正是司馬遷自己的深切體會。司馬遷在受了宮刑以后,痛苦萬分,他認為禍莫大於欲利,悲莫痛於傷心,行莫丑於辱先,詬莫大於宮刑。因此,他“腸一日而九回,居則忽忽若有所亡,出則不知所往。每念斯恥,汗未嘗不發背沾衣也!”(《報任安書》)

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    錢鐘書先生在《詩可以怨》一文中說:“尼采曾把母雞下蛋的啼叫和詩人的歌唱相提并論,說都是痛苦使然。這家常而生動的比擬也恰恰符合中國文藝傳統里的一個流行意見:苦痛比快樂更能產生詩歌,好詩主要是不愉快、苦惱或‘窮愁’的表現和發泄。”《比較文學論文集》,北京大學出版社1984年版,第32頁。的確,在中國古代,主張痛苦出詩人之論,代不乏人。鐘嶸《詩品》評李陵曰:“文多凄愴,怨者之流。陵,名家子,有殊才,生命不諧,聲頹身喪,使陵不遭辛苦,其文亦何能至此!”韓愈則提出了“不平則鳴”的觀點,認為“其歌也有思,其哭也有懷。凡出乎口而為聲者,其皆有弗平者乎!”(《送孟東野序》)這種歌哭之思與懷,不正是痛苦使然么。陸游則深有感觸地說:“蓋人之情,悲憤積於中而無言,始發為詩。不然,無詩矣。”(《渭南文集》卷十五)

一種美味范文第4篇

用快樂堆砌日子  用幸福感受生活

友誼,真好!

友誼的味道  就像美味的飲料  相視一瞬  快樂永恒  單純的享受  用心的體會

相知的默契  無須太多的表白  靜靜的守侯  隱藏著深深的懷念  淡淡的舉動  流露著幸福的甜美

風帶來了夏涼  聆聽心靈的天籟  柔美的旋律

夏,清爽如春  陣陣清香縈繞  悠然自得  有陽光,  有涼風,  有音樂,  有夢想

一種美味范文第5篇

如果你是一位面對大眾的服務員,你的微笑會在你不經意間帶給多少人美好的心情;如果你是一位教師,你的微笑會讓多少孩子感到溫暖和受到鼓舞;如果你是一位白衣天使,你的微笑會讓多少重癥病人擺脫恐懼而重拾生命的信心……

因為人的微笑魅力如此之大,它已成為公眾行為表情的一個美好向往和追求。許許多多的行業都把它做為服務的基本要求在顯眼的地方標示。隨著社會的進步,“微笑服務”是服務行業追求的目標,也是享受服務的群體期望的理想境界。人們都堅信著,未來的社會亦如人們臉上的笑容,會更加美麗和燦爛!

微笑是發自心靈的友好和愉悅的外在表現,它不是讓人吃驚的大笑,也不是使人摸不著頭腦的陰笑,它象一陣陣春風輕柔地拂過人的心田。我愛公眾服務行業那些漂亮的或者不漂亮的女子的微笑,輕輕的靜靜的,似甘泉入你疲憊的心情,就算沒有什么可買也會在她們的微笑服務中滿載而歸;我喜歡男人不顯山露水的淺淺的微笑,那是一種深層的魅力和剛毅;我喜歡女人出自心靈的微笑,她會讓一個本來平淡的女子顯得嫵媚又風情。那是一種只由行為默默傳遞的無言的魅力和美麗。你的友好,你的智慧,你的從容不迫等等都會因你淡淡的微笑而盡顯無遺。

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