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廣州一日游范文第1篇

2、沙灣古鎮：沙灣古鎮始建于宋代，已經有800多年的歷史，是番禺地區保存相當完好的古鎮，也是廣府鄉土文化的代表。沙灣古鎮保存了大量明、清和民國時期的古建筑，充分展示了嶺南風格的木雕、磚雕、石雕和灰塑，蠔殼墻、鑊耳屋都很有特色。

3、廣州白云山：白云山是廣州較為有名的踏青勝地，它由遠近連綿的30多座山峰組成，在摩星嶺主峰，可以從上往下俯覽整個廣州。

4、陳家祠：陳家祠是現今廣東保存最完好、規劃最宏大、工藝最精湛的傳統建筑，集嶺南建筑藝術之大成。其中更有各種嶺南藝術珍品，讓人嘆為觀止。

廣州一日游范文第2篇

【關鍵詞】 漢語教學; 戶外教學; 有效模式

【中圖分類號】G613.2【文獻標識碼】B 【文章編號】1001-4128（2010）11-0017-02

1 引言

戶外教學是語言文化學習的第二課堂。參觀學習能把社會實踐和語言文化學習很好地結合起來，寓教于樂，讓學習者在游覽中了解相關知識，感受中國人文自然精神，加強語言交流，領悟文化內涵。

作為廣東省華文教育基地、廣東省中華文化傳承示范性基地，戶外教學（課外語言實踐活動）一直是我校漢語教學的一個特色，每學期由華文教研室專職教師負責，安排留學生一至兩次課時到市內外進行漢語言（文化）戶外教學。這種教學方法在教研室經過了幾年的嘗試與探索。然而，如果僅限于對景點的參觀，則未能充分發揮教師的指導作用、未能把漢語學習和文化學習更好地聯系起來。之后，教研室開始組織不同年級留學生到不同地點參觀學習，但如若只限于“行―觀”式的走馬觀花活動，學生依然處于游走失控狀態。縱觀其他院校，也有類似的活動：華南師范大學國際文化學院對低年級新生組織“廣州一日游”觀光活動；暨南大學華文學院對外漢語系每學期安排“語言實踐周”活動，讓學生自主利用這一周時間，提供數條出游路線由有意向的學生選擇并組團出游。

對于如何選擇漢語戶外教學的目的地，如何與漢語及文化學習更好地聯系在一起，更好地激發學生興趣、有效組織教學工作，均是值得我們探索的地方。對現有文獻資料的檢索顯示，目前對漢語戶外教學也未見有研究性的專文。

2 教學新模式：以廣州市越秀公園成語寓言園為例

課外活動是教學計劃的組成部分，是課堂教學的延伸。以語言實踐為目的的課外活動，是語言教學過程的有機組成部分。它提供實踐機會，幫助學生鞏固課堂上學到的知識和能力，能收到課堂教學收不到的效果。［1］ 課外語言實踐活動更能體現以學生為中心、以學生為主體的原則，更能調動學生的主動性和積極性。其內容廣泛，形式多樣，方法靈活，寓教于樂，也更能體現趣味性，不受傳統教學模式的限制，比課堂教學更能發揮情感因素作用，排除心理障礙，發展學生的智力和創造力。同時，它能提供自然習得的機會，接觸真實的交際情景，比課堂教學更有利于培養交際能力。再者，活動采取任務型教學和競爭比賽形式，能鼓勵學生積極競爭，激發進取心，使其獲得成就感和自信。需要注意的是，活動一定要體現運用漢語的原則和因材施教的原則，活動如果與漢語的運用無關，則不能列為語言實踐活動，而是其他目的的課外活動［1］。為了使課外活動達到語言教學的目的，需要做周密的設計：事前要有一定的語言準備，活動中最好要有教師參加，就語言問題給予指導；活動后對語言的運用情況進行總結。

本文討論的是以戶外環境為依托的語言實踐活動，試以“廣州市越秀公園成語寓言園戶外教學活動”為例進行分析。越秀公園成語寓言園由數十組成語和故事的雕塑組成，雕塑分散遍布在一個園區之內。本次教學目的是以對成語、寓言、中國歷史故事和民間傳說的了解和學習為主，并由此進一步加深學生對中華文化的認識。

2.1 任務前

本次戶外教學的對象為已有一年以上漢語學習基礎的華文速成班、C1和C2班中級漢語水平的留學生。教學目標為：1、通過圖片、資料，課前簡單了解越秀公園，了解廣州鄉土文化知識。2、參觀公園內的成語寓言園前，預習園區內成語“狐假虎威”“熟能生巧”“殺雞取卵”“濫竽充數”“掩耳盜鈴”“對牛彈琴”、歷史故事“司馬光砸缸”、寓言故事“東郭先生和狼”“狐貍與烏鴉”“三個和尚”“水中撈月”以及一些著名的中國民間傳說，理解其意義及寓意，領悟其文化內涵。教學過程安排如下：1、負責老師收集相關教學材料，準備教案，聯系參觀事宜，確定時間。2、科任教師介紹相關知識及圖片：成語、寓言和中國民間傳說。3、實行任務型教學，布置教學任務：每班分組進行。要求每組學生在參觀前，查閱幾個成語（寓言）的意思并解釋，其中速成班講解第1-4個，C2班講解第5-8個，C1班講解第9-12個。活動將以比賽的形式進行，最后設附加題，看哪個班、哪個同學解釋得最多最好。①

2.2 任務中

在此次戶外教學活動中，采用了學生自導自游的方法，本文稱之為“連連看―邊看邊學”模式。由于任務前，教師已印發每生一份教學資料（資料上標出園區內12個成語、寓言和民間故事的名稱及其對應的雕塑照片）要求學生進行預習，分組完成任務“看雕塑猜成語（故事）”，準備講解該組對應的4個成語（寓言和民間故事）。此外，還列出6個未具名的成語或故事（“盲人摸象”、“后羿射日”、“太公釣魚”、“黔驢技窮”、“鐵杵成針”和“王羲之墨池”）作為附加搶答題，供學生比賽作答。參加此次教學活動的共有20名學生。3個班的學生都積極地參與到了成語故事的講解中來。每個成語由一位學生講解，講解時，帶隊老師和任課老師組織其他學生圍聚在旁聽“小老師”講解，有效控制了學生在活動中的走向。從中，我們可見學生們都做了認真充分的準備：他們通過問老師、問同學、上網查找等方式找尋到每個任務的答案。講解時，或生動傳神，或引經據典，或套用自身例子；其他聽講的同學也表現得饒有興趣。速成班學生還猜對了附加題6個成語（故事）中的4個。

2.3 任務后總結與反饋

活動結束后，筆者以個別交談的形式以取得學生對活動的反饋，并對學生進行了不作任何作答導向的書面調查，收回11份有效問卷：6人認為“很有意思”，4人認為“比較有意思”；認為此次活動“收獲很大” 的有5人，認為“比較有收獲”有 5人。數據結果及之后與學生的訪談均表明：成語寓言園戶外學習活動取得了預期的良好效果，學生習得成語的情況良好。活動半個月后，筆者對學生們進行了成語（故事）測查，7人能按問卷要求正確寫出4個在此次教學中學到的成語，2人寫出了其中兩個。這種形式的戶外教學效果較為顯著，一大原因是學生帶著問題和興趣，主動開口，而且開口率高，每位學生的積極性和主觀能力性都得以充分發揮，說話能力得到了鍛煉和提高。調查結果還表明：“邊走邊看邊學”、“可以當小老師、小導游”、“成語園里的動物、人物很有意思”、“有比賽” 均是吸引學生的因素。隨后，筆者利用在新浪網上建立的博客――留學生網上家園②，與學生分享活動教案、相片、視頻和博客文章，進行網上互動與學習。該網站已在我校留學生中宣傳推廣。

3 余論

根據“廣州市越秀公園成語寓言園戶外教學活動”的經驗，如果教學對象為中級和高級漢語水平學習者，我們可采取：模式1、以成語寓言園為構想基礎，將這一模式推廣，引申為“邊走邊看邊學”模式。此類選址地（廣州）有：雕塑公園、人民公園雕塑群、英雄廣場等。模式2、任務型教學的實地演練。如：安排給學生購買任務或調查任務，即到商店購買指定的物品，或者要求他們作一項社會調查（比如“關于留學生吸煙情況調查”“植物園進園游客情況調查”等調查項目）。

如果是漢語初學者或零起點者，則可采取觀光形式，如安排廣州一日游，走馬廣州花城、觀摩羊城八景，使他們通過參觀對城市人文文化獲得感性認識。

戶外教學是我校漢語教學的一大特色，通過不斷的實踐，我們可從中總結該教育的經驗，使之更上一層樓，成為效果更為顯著的教學模式。對于其有效模式的探索，目前筆者所擁有的經驗仍相當不足，但“眾人計長”，相信集腋成裘，一定能更好地完善漢語戶外教學。

附注：

①②越秀公園成語寓語園教學資料、視頻和圖片，可瀏覽廣東省華僑職業技術學校留學生網上家園blog.省略/qiaozhuanliuxuesheng。

參考文獻

廣州一日游范文第3篇

當城市旅游業對城市經濟的拉動力越來越大時，城市旅游推廣成為了一個備受關注的行業，“城市營銷”這個詞也開始頻頻出現媒體的版面上。

城市營銷的意思就是把城市作為一種商品，通過一系列的公關、媒體、活動等整合營銷方式，把目標城市的優勢、賣點、潛力有步驟地傳達給所相關的客戶群，從而達到吸引目標客戶群前來觀光、消費、旅游、投資等目的。從短期效用上說，成功的城市營銷對刺激整個城市的旅游業與相關服務行業的增長有重要作用，從長遠來看，更是大大提升了該城市的品牌影響力，對其未來的發展有不可估量的影響。

受S市某政府部門的邀請，我們一行數人來到S市調研考察。在數日的考察之后，我們與主管旅游的官員進行了詳談，大家都對S市擁有的豐富的旅游資源但旅游業卻波瀾不興深受遺憾，同時希望通過相應的營銷推廣提升S市的知名度，為下一步實施城市營銷打下基礎。

奮戰數月、查閱了無數資料、經歷了許多個不眠之夜的腦力激蕩之后，我們終于拿出了一份關于S市的公共關系營銷方案。在提交給客戶之后，我們滿懷信心地等待回音。不久卻傳來了一個讓我們失望透頂的消息：政府部門的財政支出暫未考慮對S市進行公關營銷，此方案暫且擱置。

作為一直在市場前線爬摸滾打的營銷策劃人，我此時才猛然醒悟自己犯了一個大錯：我們只是按著以往商品營銷的思維來做城市營銷，在埋頭做事的同時，忘了去做很重要的一件事情，這件事就是與客戶方面的溝通。做城市營銷要溝通的是政府部門，做產品營銷要溝通的卻只是企業，與兩者之間溝通的方式、渠道、難度自是不同。而我們恰恰忽視這種差異性的存在，導致數月的心血付之東流……

出師未捷身先死。對于一個營銷策劃人來說，還有什么比看到自己嘔心瀝血的作品變成一堆廢紙更讓人心痛？

既然心血成了廢紙，那么不如貢獻出來，與諸位一起切磋探討城市營銷的發展，或許廢紙還能發揮余溫暖人。

我們的任務與目標：

S市地處嶺南粵北，歷來為南北經濟文化交流的要道，為嶺南文化的發源地，其旅游資源之豐富位居粵各城市之首，但由于種種原因，S市旅游一直欲振乏力。我們希望通過一系列切實有效的公關推廣活動，以市場化運作的方式，深度發掘S市現有的各種旅游資源與潛力，給S市旅游一個明晰、有力的定位，以此與其他同類旅游城市劃出明顯的距離，并通過新聞傳播、品牌宣揚、活動推廣等形式，整合各種公共關系與潛在優勢，打造出一個全新的S市旅游形象，最終達到建立起一個生機勃勃的城市旅游新品牌。

我們的任務:打造S市旅游新形象

我們的目標：通過新聞傳播、品牌宣揚、活動推廣等形式的交叉輻射作用，最大效應地吸引游客前來S市旅游。

策略推廣思路：

S市現有旅游資源列表：

策略分析：

一、S市有什么——建立品牌目標

自然資源、歷史文化遺跡、秀麗山水都是S市所擁有的開發旅游品牌的優勢，在沒有進行整合之前，這些優勢都只是零散、缺乏內在聯系的，所以必須首先建立起一個強大的品牌，在此品牌效應的引導下，有目的地將各種資源與優勢整合進去，令S市旅游的品牌既引人注目，又顯得內涵充足。

我們認為，品牌的輻射效應既是對外的，也是向內的。一個清晰有力的S市旅游目標的建立，對外既是一種旅游資源的宣傳與吸引，對內則是一種凝聚力與感召力。S市要做好旅游推廣，僅僅只靠對外宣傳是不夠，內部的配合也是非常的重要。只有提高了交通、旅游、住宿及其它相關行業從業人員的服務態度與專業精神，從基礎層面夯實S市樹立旅游品牌的根基，S市旅游品牌的建立才可能實現。從這個角度講，S市旅游品牌的建立是一件事關全體S市人民的大事，而不僅僅只是旅游部門或者S市政府的事。要激發起S市人民的旅游服務意識，靠政府的行政命令是絕對行不通——必須通過媒體的宣傳與影響，潛移默化地把打造S市旅游品牌對全體S市人生活的影響傳達出去，讓群眾自發地樹立起一種全新的服務意識——我們的新聞公關工作的將可以完成此項重任。

S市地處粵北嶺南，是南嶺文化的代表與發源地。這也是S市作為一座旅游城市最大的品牌效應，我們認為S市可以以南嶺文化代表為品牌目標，打造出清晰的品牌定位。以南嶺文化為品牌目標既可實又可虛。實的角度出發，可將S市諸多歷史古跡及文化名勝進行統一整編，有機地串聯成一體，通過各種公關及宣傳渠道，將S市打造成一副實實在在的南嶺文化的城市形象代表。從虛的角度考慮，我們可以從現有歷史文化遺跡中升華出一種價值觀或者一種文化觀，再將這些價值觀及文化觀移植到S市其他自然景點之上，從外圍打造出S市山、水、文化生態旅游的品牌形象。

二、S市要做什么——品牌化之路

S市只有先建立起一個明確的旅游品牌，才能讓星羅棋布的旅游景點有機統一起來，解決游客最關心的“看什么？怎么看？”這個問題，然后有目標地引導游客去游覽，從而達到旅游增值的效果。旅游品牌的建立也是賦予旅游一種新概念的過程，如“廣州一日游”就是一種成功的旅游品牌概念的打造。對于S市旅游，我們提出以丹霞為龍頭，以歷史悠久的南華寺為宣傳重點，塑造“激情山水在丹霞，陶冶身心在南華”為主品牌，其他旅游資源為次品牌，多方位、多層次地發揮S市現有的旅游優勢，讓游客在目標明確的旅游品牌指導下，以最少的時間與金錢的投入，實現最大的觀光旅游收益，最終達到滿意而歸的狀態。在旅游項目的設置上，可以打造如“愛在丹霞無限風光中——情侶探險自助游”、“瑤寨風情二日游”、“南嶺文化歷史遺跡探秘游”等項目來吸引游客。

三、S市是什么——打造整體旅游新形象

S市是廣東省歷史最悠久、旅游資源最豐富的城市，有著諸多的文化歷史遺跡，同時也有著許多廣東省內獨一無二的旅游資源——如丹霞山、乳源大峽谷等，這些優勢都代表著S市獨特的一面。如何對這些優勢進行有效整合，最終塑造起S市整體旅游的新形象——我們的工作正在于此。首先，從政府的層面考慮，必須讓外界感覺S市政府是一個真誠、熱情歡迎游客的主人，所以我們想到邀請S市市長親自擔任S市的形象大使，到珠三角及港澳地區現身解說，以誠懇的態度向外推介S市的美麗風光，市長的親自出馬將給S市樹立一種良好的形象，同時也形成有一種新聞轟動效用。其次，從公關的角度出發，我們將策劃一系列相關的活動及媒體的報道（具體見后所列），多角度、多層次地配合，有步驟地把S市的各種優勢資源向外推出，最終達到打造S市旅游新形象的目的。

四、誰會是S市的游客——公關宣傳的區域、人群及重點

來S市旅游的游客主要分為三部分：1、廣東省內游客2、港澳臺及海外游客3、省外游客。其中省內游客是最大的客源，而省內游客又以珠三角地區為重，珠三角加上港澳地區的游客是S市旅游最大的客源。所以我們的宣傳重點便會落在這部分目標人群之中，圍繞他們的興趣愛好、他們的旅游習慣、他們的觀光方式等各個方面來做文章，最終讓他們從國外游、省外游，轉成省內游——說白了就是S市游。要改變某一人群的消費及旅游習慣，首先必須先從各種宣傳渠道讓他們接觸到新的信息，感覺到新的旅游點的吸引人之處——而這一點恰好是我們的長項，我們多年來建立起來的強大的新聞公關網絡將可以最大效應發揮交叉輻射作用，通過新聞報道、趣味短文、有獎征文、網絡游記、專題采寫、攝影比賽等各種各樣的宣傳形式，把S市旅游的新景點、新體驗、新感覺傳達給我們的目標群體。

策略分析總結：

通過分析，我們可以得出如下結論：要推廣一座城市的旅游，不僅僅是簡單地推介其自然山水或歷史文化遺跡之美，更重要地是從這些現有資源中提升出一種旅游附加價值——我們稱之為旅游品牌化。品牌化的好處在于讓模糊不清的景點旅游變得明確，讓雜亂無序的規則開始有條有理——在品牌化旅游的指導下，游客明確地知道他們付出了時間與金錢，最終能得到些什么。只有讓旅游品牌化才能讓旅游活動真正實現增值，也才能最大程度地實現游客的滿意。 公關推廣方案

第一階段：形象推廣

此階段乃打響S市旅游知名度非常重要的一關。我們將通過活動策劃與新聞傳播相結合的形式，把S市山·水·文化生態旅游作為一個整體包裝推銷出去。

策略執行：

1、借高速公路全線貫通之機，召開新聞會，并在廣州舉辦S市免費自駕車游活動。

A、此活動將與相關媒體合作，通過媒體來征集100名車主參加此次自駕車活動，媒體將對此次活動進行全程追蹤報道。

B、一百輛車將統一掛上“S市山·水·文化生態游”的旗幟，擴大S市游的影響力。

C、為了讓活動更有新聞價值，將邀請S市市長參加此次自駕車游活動，市長先生將以主人的身份全程向車主們介紹S市的各個景點。

2、邀請廣州有車一族參加。主辦方可預先制定一條詳細合理的旅游路線，讓自駕車者可以免費循著此旅游路線游覽S市的主要風景名勝。通過自駕車者的實地體驗與感受，將S市風景之美向外界傳達。

3、與省旅行社合作，開展“激情山水在丹霞，陶冶身心在南華”的S市旅游文化周活動，到港澳及省內主要城市作重點宣傳。以圖片、文字、VCD、海報、講座等方式介紹S市特色文化旅游景點。并在現場舉行一些有關廣東或粵北的文化節目活動及有獎問答，得獎者將可以贏取免費的S市旅游。

4、邀請廣東省內主要媒體的旅游版編輯與記者到S市采風，借他們之手將S市山·水·文化生態旅游之美景向目標消費群傳遞出去。

5、在主要媒體上開設“風光無限——S市山·水·文化生態游”有獎征文活動，讓所有游覽過S市相關旅游景點的游客敘述自己的感受，獲獎者將可獲得S市免費旅游套票若干張或等值禮物。

6、定向越野活動是目前深受年輕人喜歡的一種活動。可以借助S市的丹霞山，舉辦一次“廣東省青年的定向越野大賽”，通過此次活動向外界展示丹霞山許多未為人知的美景。

7、體育運動永遠是最吸引世人眼光的活動之一。S市有著廣東省獨一無二的水上漂流資源——九瀧十八灘漂流。可以借此開展一次廣東省青年漂流挑戰賽，借此活動向外界展示S市的特色景點。

8、…………（略）

第二階段：內涵深化

通過挖掘S市深厚的歷史文化，從文化積淀上賦予S市一個嶺南文化名城、廣東旅游第一城的概念，讓人們對S市有新的認識、對S市旅游有新的看法，一個嶄新的S市將通過此階段的努力出現于世人眼前。

策略執行：

1、借助廣州日報或南方都市報等媒體上，對粵北歷史追蹤報道，把S市作為一個歷史文化名城的原貌真實再現，引發讀者對S市了解的興趣。

2、在廣州日報或羊城晚報上開展《S市人看S市》活動，邀請來自各個年齡階層、不同文化層次、不同社會地位的S市籍人士，談他們眼中的S市，以文章的形式反映S市的歷史變遷與社會進步。

4、邀請廣東衛視攝制組人員來S市拍攝一輯《史海鉤沉——嶺南歷史源頭探秘》紀錄片，借助廣東衛視的強大傳播能力，提高S市的知名度。

5、在過去的一個世紀中，許多粵北的瑤族人飄洋過海定居海外，他們之中的許多人仍然都掛念著故鄉的親人，但由于種種原因無法返回家鄉。可以與鳳凰衛視合作，拍攝一輯反映目前S市瑤族人生活形態的電視專題片，向外界宣傳S市的多元文化生活形態，并以此告慰海外瑤族人的思鄉情緒。

6、與無線電視合作，拍攝一輯《尋找珠磯巷的故事》，沿著當年珠磯巷原住民的蹤跡，記錄他們現在的生活形態。

7、…………（略）

第三階段：品牌樹立

通過形式各異、豐富多彩的活動，進一步提升S市的品牌形象，同時深化S市山·水·文化生態旅游內涵。全方位地突出S市的旅游精華所在。

策略執行：

1、邀請S市市長親任S市市的形象代表。市長親自為S市的旅游景點現身說法，以誠懇、熱情的態度向外界推介S市的魅力所在。

A、向外界宣布開通市長熱線，游客如有任何意見或問題即可打通此電話進行投訴。意在表明S市政府對所有游客的充分尊重與看重。

B、由市長率團到珠三角及港澳地區進行S市風景游的推廣活動。

2、舉辦嶺南美食文化周。美食既是引人注意之焦點，也是作為地方文化的一種承載體。可以通過此次嶺南美食文化周，強化S市作為南嶺文化代表的內涵。

3、丹霞山是S市旅游的龍頭，打響丹霞山的知名度等于強化整個S市旅游的大品牌。可與省文聯合作，舉辦S市丹霞地貌攝影展（或攝影比賽），吸引世人關注眼光，提升S市的知名度。獲獎作品將在21CN網站及廣州日報等新聞媒體上同時公布。

廣州一日游范文第4篇

關鍵詞：文化產業；旅游產業；融合；評價指標；政策建議

中圖分類號：F592；G124 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1003-8256.2016.04.011

2010年7月廣東在文化建設專題會上提出建設文化強省，廣州以此為契機做出了旅游產業和文化產業融合發展，并以旅游產業為導向促進文化產業發展的決定，提出把廣州旅游產業和文化產業融合發展作為廣州經濟發展的重要戰略支點。在此背景下，研究廣州旅游產業和文化產業融合發展，既是推動廣州旅游產業和文化產業快速發展的現實要求，也是實現廣州第三產業結構優化和增長方式轉變的有效途徑。隨著旅游者對旅游產品消費模式改變，旅游產業融合的地方特色文化越多，便越能吸引旅游者對旅游產品的需求。旅游產業持續快速發展更多依賴于多元化文化因子滲入。由于文化產業發展必須以其他產業為載體，而文化和旅游業的關聯度又很強，因此，文化產業以旅游業為載體便能得到很大的發展，并在發展中產生二者融合的效果。旅游產業融合文化產品能促進旅游產業核心競爭力形成，文化產業融合到旅游產業發展中既能為文化產業拓展其發展空間和提供發展動力，又能為文化產業開拓巨大市場。探索旅游產業和文化產業融合發展有助于進一步挖掘和提升二者發展的潛力和空間。廣州是具有悠久文化歷史的城市，有著獨特的地方文化特色，這些年來廣州的旅游產業和文化產業融合得到一定的發展，但距離人們對日益增長的文化生活的需求相比，廣州旅游業的發展仍需要進一步完善。探索廣州文化產業對旅游產業發展的作用，并實現二者不斷融合發展，有著重要的現實意義。

1 旅游產業和文化產業融合發展的概念分析

1.1 旅游產業

學界對旅游產業概念的含義至今仍未達成一致共識。對旅游產業屬性的理解，馬波認為旅游產業具有為人們提供旅游服務功能的產業[3]，張輝指出旅游產業為旅游者提供有競爭性的旅游產品[4]。雖然上述學者對旅游產業的屬性作了一定解釋，但沒有概括旅游產業的本質含義，綜合現有文獻分析，本文認為旅游產業是指依據旅游資源和相應的設施，為旅游者提供吃、住、行、游、購、娛等旅游產品和服務的綜合性產業，旅游產業主要由與旅游相關的景區、飯店、交通和商品買賣等部門構成。

1.2 文化產業

文化產業作為文化形態的產業至今尚未有統一的表述。國際有關機構從文化產業包含的內容來表述文化產業，比如，國際統計信息中心課題組（1997），認為文化產業包括新聞出版、影視、通信和信息等體系[1]，而歐盟認為文化產業包括文學藝術、音樂創作、新聞出版、廣播影視業、音像業和網絡業等內容[2]，我國學術界對文化產業界定雖未完全形成一致的意見，但基本認同國家統計局（2012）的解釋，文化產業是指為居民生產文化與文化相關產品的產業，包括文化服務、文化產品制造和文化產品經營等三大行業，覆蓋了新聞服務、出版發行、廣播電視電影、文化藝術、網絡文化服務、文化休閑娛樂、文化用品的生產和銷售業務等。

1.3 旅游產業和文化產業融合

現有文獻對產業融合作了多種不同的解釋。Rosenberg 指出，產業融合是產業邊界隨著產業增長出現的產業收縮的現象[5]。Nicholas 認為產業融合的決定因素是技術，技術能夠改變產業的產品形態[6]，Yoffie從產品的視角指出產業融合是各種產品的整合[7]，Stieghtz Nils認為產業融合包括產品的替代性融合與產品的互補性融合[8]，Lind認為產業融合是指產業在消除市場準入條件之后的合并現象[9]。我國學者對產業融合多是從產業之間相互滲透形成新產業業態來分析產業融合的概念。顏林柯認為產業融合是產業之間及其內部之間相互滲透、相互交叉形成的新業態的動態過程[10]，程錦指出，產業融合產業之間相互滲透和相互關聯產生的新業態[11]。旅游產業和文化產業融合是由二者在產業中的地位、特點和市場關聯決定的。旅游產業和文化產業在經濟發展中屬于21世紀的“朝陽產業”，兩大產業在資源、技術和市場等方面有較強的關聯性以及它們的活動都具有綜合性產業等特點，二者融合不僅會提高雙方市場需求，更能催生一個新的文化旅游業。基于此，本文認為旅游產業和文化產業融合是指兩大產業在資源、技術和市場有著較強的關聯性而形成融合的經濟現象，這種經濟現象具有產生新業態的能力。文化產業中的各種元素是旅游產業融合開發的主要資源，旅游產業創新的核心手段是融合的信息技術，審美的需要是融合的市場的共同價值，旅游產業融合的品質提升在于文化產業的文化價值和教育價值。

2 旅游產業和文化產業融合的機理與效應

2.1 旅游產業和文化產業融合的機理

機理是指系統各元素為實現特定功能而發生的相互聯系和作用的運行規則。旅游產業和文化產業融合機理表現為：第一，旅游和文化產業有著天然的關聯性。旅游產業包含著較為豐富的文化要素，這些文化要素是旅游者選擇旅游的重要原因，或者說旅游者對旅游過程中的文化需求的滿足是其進行旅游活動的主要目的之一，旅游產業的特色文化對旅游者能產生核心吸引力。旅游產業對消費者的滿足僅僅停留在自然景觀上是遠遠不夠的，還要挖掘旅游活動的特色文化才能滿足消費者的深層次精神需求。現代旅游產業融入的文化元素構成旅游產業發展的核心資源，沒有文化的旅游產品很難得到持續發展。反過來說，文化產業與旅游產業融合能增加旅游者對當地文化的了解和繼承，促進文化產業的繁榮發展。第二，文化產業對旅游產業的滲透力強。文化產業的各要素較強滲透力，它們與旅游產業不同的子行業融合，打破兩大產業的邊界劃分，不僅實現了兩大產業的滲透、整合、延伸，還彌補了單一產業的產品同質性影響的競爭力的缺陷。產業的融合產生的產品可引導時尚消費，開辟新的消費市場實現了產品的乘數效應。第三，旅游產業與文化產業融合能開拓巨大的市場空間。獨特地方文化與優勢旅游產品融合形成具有巨大潛力的市場價值，能夠最大限度的整合地方旅游產業的優勢資源，并吸引人才、資金的流入，進一步帶動地方經濟的發展和提升地方經濟的軟實力。第四，旅游產業和文化產業融合催生文化旅游新業態。文化和旅游產業融合發展促進了文化和旅游產業各個子行業的深入開發，尤其是對娛樂、餐飲、住宿、購物等旅游項目的開發能夠衍生出具有文化和旅游雙重功能的文化旅游產品。進一步而言，文化和旅游產業融合是一種復雜的產業結構重構的行為，該行為不僅改變了作為微觀層面上的市場結構，更重要的是在宏觀上改變了兩大產業增長方式的轉變，因而能夠帶動文化和旅游產業優化。

2.2 旅游產業和文化產業融合效應

市場需求和技術進步是推動文化和旅游產業融合客觀要求，而兩大產業融合的直接表現為融合發展和相互促進的效應。文化產業對旅游產業的促進效應體現在提高了旅游產品品質，豐富了旅游活動的內容，拓寬了旅游資源范圍，提高了旅游者精神價值，最終促進旅游產業的持續發展。旅游產業對文化產業的促進效應表現在拓寬了文化的應用范圍，提高了文化應用價值，擴大了文化傳播領域，提升了文化社會效益，促進了地方文化的保護和傳承[12]。

3 旅游產業和文化產業融合的機制

3.1 旅游產業和文化產業融合的動力是滿足現代旅游者高級需求

人們對精神生活高品位的追求引發了人們對旅游高級消費的需求，之前旅游觀光初級形式已不能滿足時下旅游者的需要。旅游產業必須以更高的形式滿足現代旅游者以追求個性化、多元化為主要特征的消費觀念的轉變。旅游者文化水平的普遍增進，使旅游者從旅游產品的消費中豐富了自己的文化知識，消費者對旅游文化需求的增加導致文化和旅游產業融合的客觀要求。文化和旅游產業融合不僅使得旅游者在旅游消費中欣賞旅游景點的自然風光，又能獲得文化的享受。附上當地文化特色的旅游活動，旅游者能從旅游產品的消費中更好的獲得高級消費的滿足。這種高級消費的滿足又會不斷促進文化和旅游產業的融合。當然也為旅游產業帶來更大的經濟和社會利益。

3.2 旅游產業和文化產業融合的內在要求是二大產業對利益追求

文化和旅游產業在當前激烈的市場競爭環境下，只有不斷創新產品方能持續發展壯大，文化和旅游產業融合產生的文化旅游產品正是兩個產業創新的結果。具有文化和旅游雙重功效的文化旅游產品能夠為兩大產業帶來巨大的經濟利益。進一步而言，隨著文化和旅游產業融合程度的提高，旅游活動中滲入文化因子越多，一方面提高了旅游活動品位，另一方面也增加了旅游產品的項目；文化產業隨著旅游產品融入，旅游者通過旅游這個文化的載體了解了更多的當地文化，擴大文化的傳播范圍和拓寬了文化產業空間，取得了范圍經濟的擴散效應，同時提高了文化產品市場化程度，最大限度實現了文化產業的增值。文化和旅游產業融合的內在要求是雙方對利益的共同追求。

3.3 旅游產業和文化產業融合的基礎是技術進步

科學技術的發展使得產業之間的邊界變得越來越小，技術的進步填平了產業之間的界限，現代技術應用越來越突破某一領域的應用，可廣泛在多個領域中發揮作用。文化和旅游產業融合正是兩個產業技術應用的結果。現代先進的技術推動文化和旅游產業融合從而產生新型的產業業態。技術進步有一個很大的功能就是產生創新的力量，文化和旅游產業融合進程中，技術進步催生了創新思維。文化產業運用先進傳媒技術，將文化演藝與旅游產品結合起來形成有特色的現場演藝產品，旅游產業運用云計算技術和高速互聯網技術等現代信息技術對旅游產業進行有效整合，形成智慧旅游新業態。旅游產業融入文化產業的文化創新思維元素，可使旅游產業產生高級形式的旅游產品。旅游產業在旅游區借助各種形式演出節目等創意文化，能夠大幅度增進旅游景點的吸引力，讓旅游者達到觀光、娛樂和文化教養的綜合效果。

3.4 旅游產業和文化產業的融合推動力是消費者對旅游產品認識的轉變

經濟社會的發展改變了旅游者對旅游消費的認識。以往的旅游者關注旅游產品僅停留在旅游景區的風光和名勝古跡，現在旅游者拓寬了旅游產品的范疇，認為只要對消費者有吸引力的各種客觀環境都是旅游產品（李天元旅游學概論（第六版），南開大學出版社，2009），因而旅游產品范圍不僅包括傳統的旅游產品，還包括各種的經濟、社會與文化事物，這里的文化事物就是文化產業的范疇。由于對旅游產品重新認識，使得消費者心理的需求由過去的同質需求轉變為個性化差異化的需求，消費者對旅游產品越來越注重差異化的體驗，凸現個性化的需求，旅游者選擇旅游產品根據“求新、求異、求特”心理要求進行選擇， 個性化的、體驗式消費心理成為旅游消費的主要內容。同時消費者由過去的單一化服務轉向“一條龍”綜合服務。要求旅游產品能提供吃、住、行、游、購、娛等“一條龍”服務。旅游者對旅游產品觀念的轉變促進了文化和旅游融合。

4 廣州旅游產業和文化產業融合發展實證分析

4.1 廣州旅游產業和文化產業發展現狀

廣州作為具有悠久歷史文化的名城，幾年來在文化產業單位數量、增加值以及從業人員數等指標在全國副省級城市名列前茅，文化產業單位總數2.5萬家，經營性文化產業骨干企業達到4.6千家，文化產業增加值占GDP比重5.5%。廣州文化產業中的互聯網信息、包裝裝潢、電視機和玩具制造、軟件開發等行業發展迅速，2012年這些行業的增加值分別為208.3億元、206.4億元、330.7億元和135.3億。廣州文化產業在骨干企業的引領下形成了有一定規模效益文化企業集群。雖然廣州文化產業總體發展水平在全國副省級城市名列前茅，但離廣州人均GDP對文化產品的需求還是有較大差距，按照國際慣例人均GDP達到3000美元，居民對文化服務產品會產生較高的需求。有數據表明時下廣州人均GDP已超過8000美元，因而廣州文化市場有巨大的上升空間，積極發展廣州的文化產業，居民的精神文化需求才能得到滿足。此外，時下廣州文化發展存在一個較大的問題就是許多產品缺乏核心競爭力，產品的創新能力不足，例如，廣州許多動漫企業研發能力缺乏，只能進行產品的加工，這種情況不但影響企業競爭力，也難以實現企業有“制造”到“創造”轉變。廣州要進一步探索旅游產業與文化產業融合發展的模式，以形成新的核心競爭力。

廣州憑借毗鄰港澳地區位置優越，具有得天獨厚的旅游發展優勢。廣州在2015年推進旅游綜合改革促進了旅游產業發展，增加了許多新的旅游消費產品。廣州旅游產業綜合實力在全國副省級城市排名第一，廣州2014年旅游業總收入、增加值和接待游客等指標分別是2521億元人民幣，1062億元人民幣，1.62億人次，廣州近年來一方面對現有的南海神廟、南越王宮署遺址、黃埔軍校舊址等旅游景點進行整合，另一方面不斷對廣州休閑度假等項目進行開發，產生了以“廣州文化藝術游”、“嶺南園林文化游” 、“廣州帽峰山生態游”等“廣州一日游”為代表的系列產品，其中的“珠江兩岸游”成為廣州旅游精品。同時，廣州國際美食節和旅游展銷會等節慶活動也得到了人們廣泛關注。 目前廣州已構成觀光和會展旅游為基礎，以生態旅游為發展的多層次旅游產品。另外，廣州旅游產業增長方式由數量增長向質量增長轉變，旅游產業的配套設施日臻完善，包括國際旅行社120 家和國內旅行社164 家的旅行社總共284家，主要賓館酒店432 家，其中星級飯店266 家，廣州旅游資源綜合增長促進了旅游產業競爭力加強。

4.2 廣州旅游與文化產業融合發展的評價分析

4.2.1 廣州旅游產業與文化產業融合發展評價指標

文化和旅游產業融合發展的評價通過構建融合發展指標體系來計算二者的協調度，根據協調度評價其融合的程度，反映產業之間協調程度的評價指標設計要考慮兩大產業及產業內各個子行業之間具有良性互動的關系。協調度是度量產業之間及產業內部之間在融合過程中和諧的程度。目前文化和旅游產業的融合尚未有成熟統一的來度量二者協調程度的指標，因此，基于上述對文化和旅游產業機理和機制分析并根據廣州旅游產業和文化產業發展狀況以及相關文獻的分析，本文設計文化和旅游融合發展的評價指標有文化產業單位數、從業人員、收入總額、增加值、增加值占GDP比重和旅游產業收入，旅游總人次和星級飯店數量、增加值和增加值占GDP比重，來測量文化和旅游產業的融合協調狀況。

4.2.2廣州旅游產業和文化產業融合度的計算方法

依照上述分析，我們采用產業之間的協調度來衡量產業之間融合發展的程度。由關聯度系數公式：

U（k）=min（mink）+pmax（maxk）k/k + pmax（maxk）

其中：k=kij-ki的絕對值， min（mink）和max（ maxk）分別為兩級最小差和最大差。分辨系數p為0.5， 計算關聯系數， 根據關聯度公式Ri=ΣU（k）/n 計算關聯度，再根據協調度計算方法是；C =U（k）/m*n。（i=1，2，3，……，m，j=1，2，3，……，n）計算文化和旅游產業協調度。協調度的值在[0，1]之間，該值越大說明產業之間協調程度越好，反之協調程度越差。一般來說，多數文獻把協調度劃分為八個等級，分別是0.3以下為不協調，0. 3至0.4為比較不協調，0. 4至0. 5為弱協調，0. 5至 0. 6為協調，0. 60 至 0.7為初級協調，0.7至0.8為比較協調，0.8至0.9為較高協調，0. 9以上為非常協調。

4.2.3廣州旅游產業和文化產業融合發展的測定和結果分析

計算廣州旅游產業和文化產業協調度以廣州2007 -2013年數據為樣本，依據上述廣州旅游產業和文化產業評價指標，指標數據從《廣州統計年鑒2007-2014）獲取。

根據關聯度計算方法，計算了廣州旅游產業和文化產業各指標間的關聯度（表1）。

上述關聯矩陣發現：廣州旅游產業和文化產業各個指標之間的關聯度都在0.7以上，說明二者產業各個指標之間有很強的關聯性，進一步分析發現；第一，旅游產業各個指標與文化產業單位數的相關度多數在0.8以上，其中星級飯店數量與文化產業單位數關聯度達到0.8935， 說明旅游產業各項指標與文化產業的數量有很大關系，這一結論與實際情況相符。第二，文化產業各個指標與旅游產業的收入總額的關聯度在0.8以上，具有高度相關性，特別是旅游總人次與文化產業收入總額為0.8842，說明旅游人次的增加能帶來較大的文化產業收入的增加。第三，文化產業的增加值占GDP比重指標與旅游產業的增加值關聯度0.8748， 表明提高文化產業在國民產值中的比重必然會帶來旅游產業增加值的提高。

依據產業之間的協調度計算方法，我們計算2007 -2013廣州旅游產業和文化產業協調度數值，并據此對兩地產業的協調現狀做出評價（表2）。

從廣州旅游產業和文化產業協調度數據發現兩大產業在不斷互動發展中，從2007年至2013年二者協調由初級協調到較高協調再到良好協調階段演化，這一演化態勢與廣州這些年的經濟不斷增長和產業結構優化相適應，廣州高度重視文化和旅游產業對經濟增長的推動作用。2012年和2013年廣州文化和旅游協調進入良好協調發展狀態，是因為廣州積極響應《廣東省建設文化強省規劃綱要（2011―2020年）》的決定，以及廣州經濟正處于經濟轉轉型的重要階段產生的客觀要求。大力發展廣州文化產業使之成為廣州經濟的支柱產業，并且會不斷促進廣州文化和旅游產業的協調發展。

5 廣州旅游產業和文化產業融合發展政策建議

5.1 制定廣州旅游產業和文化產業融合發展規劃

根據《廣東省文化產業振興規劃（2011-2015年）》政策文件制定廣州旅游產業和文化產業融合發展規劃：要能夠全面深入反映廣州旅游產業和文化產業資源狀況、技術條件和市場特征并具有針對性和可操作性；要對目前廣州文化和旅游資源進行整合，研究、歸納廣州獨特的文化資源；要加強廣州與珠三角合作，打造資源共享、優勢互補、合作共贏文化旅游項目，樹立廣州文化旅游品牌形象，形成文化旅游集聚發展新格局。

5.2 實現廣州旅游產業和文化產業融合機制新突破

廣州要把文化和旅游產業作為經濟發展支柱產業，必須要實現兩大產業融合機制突破。

按照市場經濟的模式，發揮市場對資源的優化配置功能。以市場為導向開發和利用廣州文化旅游資源，以廣州現有的文化旅游資源為基礎，推進文化和旅游企業產權改革，促進兩大產業在資金、管理、技術和人力資源等要素互動，通過企業，聯合、重組、兼并、連鎖經營等形式，打造一批有國際影響力文化旅游企業。按照市場經濟要求，對廣州文化單位進行市場化轉型，使具有行政事業性質的文化單位轉變為參與市場競爭的文化產品生產經營者

同時，政府要為文化和旅游產業融合提供寬松的外部環境和政策支持，通過稅收優惠等政策要進一步放寬和降低文化旅游市場進入門檻，吸引社會、外商等資本參與文化旅游項目的開發，形成文化旅游發展的多元化經濟，打造全國乃至國際著名的廣州文化旅游品牌。

5.3 提升廣州旅游產業與文化產業內部融合的途徑

集成旅游產業和文化產業各自的優勢是實現兩大產業融合發展基礎，兩大產業在融合發展上依據其優勢的不同發揮著不同的作用。相比而言，旅游產業比文化產業市場化程度高，旅游產業在文化和旅游產業融合發展中發揮先導作用。廣州擁有豐富文化資源，提高旅游產業的品位離不開文化產業構成元素的參與，在產業功能方面，文化產業中影視傳媒、工藝美術、體閑娛樂、節慶會展等均與旅游產業的功能具有極大的相似性，因而實現文化和旅游產業融合要探索上述文化產業元素與旅游產業融合的路徑。

第一，促進影視傳媒旅游產業融合。影視媒體宣傳由于傳播范圍廣和速度快，而旅游者對旅游資源的消費對信息傳播有很強的依賴性。影視傳媒能夠較為形象的塑造旅游景點，提高旅游景點形象的價值，對旅游者選擇旅游景點產生的積極的引導效果。影視傳媒對旅游者的影響主要是促使旅游者產生旅游動機、引導旅游者出行方式和滿足旅游者獲取旅游信息等方面起到很好宣傳的作用，加強了潛在旅游者的轉化為現實過程。

第二，為了滿足日益增加的旅游產品的需求，廣州應該積極開發富有地方特色的旅游工藝品，以大型工藝品中心為依托，提高旅游工藝品的知名度和游客購買旅游工藝品的興趣。

第三，加強旅游與會展業的融合。會展旅游具有明顯的城市旅游特征，廣州作為全國著名的會展城市，每年都要主辦國內外知名會展，比如廣交會、文化產業博覽會等。參展人員在會展期間需要吃、住、行、游、購、娛，推動了旅游業發展和廣州經濟繁榮。

5.4 抓快推進廣州旅游產業和文化產業集群的建設。

廣州旅游產業和文化產業融合發展，要結合文化和旅游產業在市區各自的優勢資源，形成合理的空間布局。

第一，可按照產業集群的方式，建設文化旅游產品集群，在集群內培育重點文化企業和富有特色文化旅游產品。深入挖掘歷史文化資源，通過以影視演出等形式打造歷史文藝精品，通過文化旅游精品線路和景區的規劃，建設具有深厚歷史文化的產業集群。

第二，打造文化旅游創意產業區，在產業區內通過整合區內的網絡、工藝美術和動漫等文化產業資源，并將其價值鏈延伸到旅游產業價值鏈上，對其進一步創新和營銷包裝，打造具有特色的文化創意旅游、動漫旅游、娛樂休閑等多種廣州文化旅游特色產業。同時，應加強區內網絡數字、動漫業以及工藝業之間的互動，提高區內的文化旅游資源品質，形成文化旅游創意產業集群，給旅游者帶來多元化全新的文化旅游享受。

第三，深入挖掘主題公園內涵。對現有的旅游景區，比如白云山、長隆歡樂世界、越秀公園以及黃埔軍校等進行進一步完善和升級。將先進的科學文化知識融入主題公園中，提高主題公園的科技文化內涵和品位。探索拓展新的主題公園項目，將網絡數字和動漫產業項目參與拓寬主題公園，形成具有動漫游戲優勢的新的主題公園，通過加入文化產業的影視演藝，形成完整的具有一定特色影視演藝隊伍品牌效應的主題公園，實現具有先進理念、良好的經濟社會效應的主題文化旅游產業集群。

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