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霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最后一個節氣,也意味著冬天的開始,霜降時節,養生保健尤為重要,霜降吃什么食物養生有哪些你知道嗎?共同閱讀霜降吃什么食物養生2021,請您閱讀!
霜降吃什么食物養生1、鴨子
吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補,民間素有“逢九一只雞,來年好身體”說法。而鴨屬于水禽,元朝的御醫忽思慧在《飲善正要》里說,鴨肉味甘、冷、無毒,補內虛,消毒熱,利水道??捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。
經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。因此,夏秋的燥熱季節最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。
鴨肉雖好,吃時也有講究。首先,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次,慢性腸炎者要少吃,鴨肉味甘咸,吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等癥狀的人也最好少吃鴨肉。
2、玉米
包括白面、大米為原料的所有主食當中,玉米的營養價值是最高的。特別是玉米的維生素含量驚人,是稻米、小麥的5-10倍。玉米當中還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維a、鎂、硒、維e和脂肪酸。在這其中,維生素e有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能,同時還能有效減輕動脈硬化和腦功能衰退。
玉米當中富有大量的膳食纖維,可以促進腸蠕動,大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養物質也高于一般谷物,具有防治高血壓和清除自由基的功效,并且對延緩衰老大大有益。玉米能夠調中健脾、利尿消腫,是秋季飲食的不二之選。
3、蜂王漿
秋天最大的氣候特點就是干燥,而蜂王漿能潤燥,所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時間最好在早晨,因為早晨喝蜂王漿,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。
蜂王漿是生物活性成分相當豐富的純天然生物產品。實驗證明,蜂王漿通過刺激抗體的產生起到免疫調節的作用,使機體免疫功能處于動態平衡的最佳狀態,從而增強體質,提高適應不良因素和惡劣環境的能力,達到從源頭上增強身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調節”的功效,可通過對免疫系統的調節提高人體抗病能力。
注意脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝,而應該先吃些東西再喝,例如可以在早餐時喝蜂王漿水,或者是把蜂王漿抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂王漿,否則易拉肚子。
霜降養生如何做?霜降作為秋季的最后一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。中醫提醒,霜降養生一定要預防以下四個方面。
1、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時,夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根,所以秋季防濕也很關鍵。
秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
3、防秋郁
晚秋時節,凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
4、防賊風
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。
霜降養生吃什么粥好1、蓮芡豆粥
中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。蓮芡豆粥健脾開胃,利水止泄瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
材料:蓮子肉15克,炒白扁豆15克,芡實15克,大米50克。
做法:將上述食材洗凈、浸泡20分鐘,同放入砂鍋中,加適量清水,煲粥。粥煲好后加糖或鹽調味,即可食用。
2、桂花山芋粥
山芋,也叫紅薯,據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,能補中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥,香甜可口,健脾益氣、溫中暖胃,是霜降節氣很好的一款時令主食,尤其適合老人和孩子食用。
材料:大米150克、山芋1個、冰糖20克、清水1200克、桂花適量。
做法:大米淘洗干凈用清水浸泡半小時;浸泡后入煮鍋煮開,轉小火煮20分鐘;煮粥時可以在鍋中放一個湯匙,可防止溢鍋和沾底;山芋洗凈,去皮切小塊;倒入粥里,加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底;最后撒入桂花攪勻即可。
3、南瓜百合粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養不良,百合也是一種潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,還能給身體補充營養,增添活力!
霜降的時候就到了冬天,大家就可以開始穿厚厚的衣服了。你知道霜降季節養生注意事項嗎?相信不少人都不是很清楚吧,以下是小編為大家準備了霜降季節養生注意事項有哪些以及霜降氣候特點,歡迎參閱。
霜降季節養生注意事項有哪些霜降季節養生注意事項1、女性應護足保暖
秋氣肅殺,首先反映在人身上的是皮膚干燥。寒氣較盛,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。故穿衣保暖不宜忽視,不宜露膝,要護足。女性要注意腳部保暖,不要再穿船型鞋和薄襪,改穿能遮蓋腳面的鞋或靴子,以防腳部受涼。
此外,精神調養也不容忽視,最好的調養方式就是保證睡眠充足,早睡早起,早起能夠使人提前覺醒,精力充沛,從而避免秋乏的發生。周末可以去戶外爬爬山,登高望遠,有助于保持樂觀情緒,神志安寧。但此階段運動健身的活動量不宜過大,也不宜劇烈,以微微出汗為宜。
霜降季節養生注意事項2、運動注意動與靜的合理安排
霜降一般在農歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
氣溫越來越低,最好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉,如果活動量大,出汗,熱了,應該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。
霜降季節養生注意事項3、情志保持良好的心態
秋天是各種情緒病高發時節,如果調理不當,極易誘發抑郁癥等其他心理疾病。因此,保持良好的心態,因勢利導、宣泄積郁之情、培養樂觀豁達之心,是養生保健不可缺少的內容之一。要經常參加一些對身體有益的娛樂活動,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動中,多與他人交流溝通。發自內心的笑是抗衰老的速效劑。
霜降季節養生注意事項4、防病重在保暖
霜降時節,氣溫可能突然下降,晝夜的溫差會拉大10℃以上,而我們的皮膚和呼吸系統并不能很好地適應這樣的變化。這時,慢性病患者和那些體質差、抵抗力弱的人和兒童很容易病情加重或是感冒發燒。另外,冷空氣的刺激會使人體血管發生收縮,血壓突然上升,從而誘發各種心臟血管疾病。市中醫醫院心血管內科主任扶桂升指出,要想預防以上疾病,關鍵是要保暖,體質差的人群,預防工作更要及時做好。有冷天哮喘發作史的人,要提前服藥預防;有高血壓病史的人,也要按時按量服用降壓藥物,定時檢查血壓,預防心腦血管發生意外。
霜降氣候特點由于凍則有霜(有時沒有霜稱黑霜),所以把秋霜和春霜統稱霜凍。
霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區,平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個節氣。在華南南部河谷地帶,則要到隆冬時節,才能見霜。當然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數也就不一樣了。[3]霜降時節,涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。
“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區、北疆西部山區、東北及內蒙東部等地年霜日都超過100天。
霜降與農作物結成霜?!对铝钇呤蚣狻罚骸熬旁轮校瑲饷C而凝,露結為霜矣”。此時,我國黃河流域已出現白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,此時樹葉枯黃,在落葉了。古籍《二十四節氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”可見“霜降”表示天氣逐漸變冷,開始降霜。氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出現的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期,就是無霜期。也有把早霜叫“霜”的,因為此時盛開,北宋大文學家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”。
2、霜降水果養生:桔子少吃,桔子容易上火,降低你對感冒等的免疫力,多吃蘋果,蘋果溫性富含維生素,即養生又養顏,多吃橙子,橙子有助于深度睡眠,可提高身體抗寒能力。
3、不知不覺,霜降降至,天氣冷了,注意身體,一戒冷飲,二戒脫衣,三戒沖涼,四戒生冷,五戒吹風,六戒挑食,七戒踢被,我說八戒,你記住了嗎?
4、天有霜露降下來,我有祝福送君來。霜露寒寒涼透心,祝福暖暖一片心。霜降已至,望君多注意防寒,祝君快樂往常!
5、霜降至,初霜降,天氣涼。重保暖,防秋燥,多運動,疾病不會來報到。蘋果、栗子和白果,多吃有益身體健。祝你霜降之時重養生,身強體健快樂多!
6、霜降即將來臨,友情始終不變;多添衣裳,小心著涼,加強鍛煉,身體棒棒;愿平安快樂,如意吉祥;霜降快樂,心情舒暢!
7、霜降抓秋膘。先來一道:水煮肉片,辣辣爽爽驅驅寒。再來一道:蝦仁油菜,清清淡淡嘗嘗鮮。最后來個八寶粥:舒舒服服養養胃。愿你健康快樂的度過秋天!
8、葉落了,落下了思念;天寒了,添下了牽掛;風冷了,攪亂了思緒;霜降了,送達了問候:朋友,惟愿你身體好好,一切安好!日子美美,一切如意!
9、把霜降的寒風,冰霜,雪雨攪成一鍋湯;用快樂的光芒升溫,用順利的湯勺盛進吉祥的碗里,送給你喝下;祝你霜降快樂,事業高漲!
1、俗語說法。俗話說“霜降吃柿子,不會流鼻涕”,柿子的最佳成熟時期在霜降前后,有諺語為證:“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了全盛狀態,營養價值高,含有胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
2、順應秋季氣候。柿子和梨一樣,入肺經,有潤肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。按照養生專家的說法,秋天萬物凋零,正是肺部容易受到侵犯的時節,同時,秋燥也讓人上火、冒痘痘、發脾氣,這時候,清燥火、潤胃腸成為了食療養生的當務之急,因此,梨與柿子自然成為了首選。
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霜降的時間是每年公歷的10月23日-24日,二十四節氣根據太陽在回歸黃道上的位置制定,太陽黃經為210°時即為霜降。下面是小編精心推薦的霜降節氣的天氣特點,僅供參考,歡迎閱讀!
霜降節氣的天氣特點1、西南等地:開始進入少雨期
從11月開始,華西秋雨基本結束,從此進入了一年當中的少雨期。西南地區有的地處高原,有的地處盆地、丘陵,天氣自然會有些差異。但總的來說,此時的平均氣溫還沒有達到冬季的標準,即不如夏季潮濕,也不像春季干燥,早晚溫差也不像春天那樣明顯,應該說是一年當中天氣較為舒服的時段。四川盆地地區,在此期間,氣候溫和,田疇青蔥,橙黃桔綠。北宋大文學家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”。樹樹芙蓉盛開,把富饒的“天府”打扮得更加艷麗。
2、西北、東北等地:初冬的天氣特點
在10月下旬—11月初,我國的西北、東北等地區,都已呈現出一派寒風落葉的初冬景象,冷空氣在這些地區不僅是常客而且是最先被接待的客人。一般的冷空氣給途經之地帶去的不是干風就是雨雪,而降溫則是每批冷空氣都要送上的特產。由于我國自80年代中期進入了偏暖的周期,特強冷空氣少見。但遇到強冷空氣,最低氣溫降至-7、-8℃,甚至-10℃以下,寒風與雪花共舞,也讓人冷得可以。少數情況局地的大雪容易形成雪災,北部海區的偏北大風也值得注意。
冷空氣也并非一無是處,每當冷空氣過后,天空晴朗,空氣清新,陽光明媚。有人把冷空氣稱作城市大氣污染的清潔工,這個美稱可真是名副其實。在某些湖邊、林區、谷地等濕度大的地方,人們有時可以親眼目睹到玲瓏剔透、潔白高雅的霧凇身影。
霜降節氣吃什么食物養生板栗
板栗一般是在秋季成熟,霜降期間也是板栗成熟的食物,這時候適量食用一些板栗,可以為人體補充充足的營養,對人體的健康具有一定好處,板栗味甘性溫,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用具有一定益氣補脾、補腎強勁以及益氣補血等作用,深受人們的喜愛和歡迎。
柿子
霜降期間也是柿子成熟的時候,柿子味甘性寒,歸心、肺、大腸經,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質化合物,適量食用不僅可以幫助預防寒涼,同時還具有一定強筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用,對人體的健康具有好處。
白蘿卜
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了,而白蘿卜味甘辛性涼,其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質,其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸,適量食用可以幫助降低人體體內的膽固醇,維持人體血管彈性,對人體的健康具有好處,是一種比較好的養生食物。
山藥
山藥是秋季的最后一個節氣,這時候地里面的山藥也快要被挖出來了,是山藥的食用季節,而山藥味甘性平,其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質等營養成分,具有較好的滋腎益精、健脾補肺、益胃補腎以及提高人體免疫能力的作用,是霜降節氣一種比較好的養生食物。
霜降吃什么水果好1、橙子
橙子是秋天上市的水果,橙子種類多,有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素,特別是維生素C的含量豐富,還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分,食用后有抗氧化、補充能量等養生作用。
2、橄欖果
霜降節氣時還是橄欖果的豐收季。
橄欖果味甘澀酸,性平,入肺、胃經。果肉中含有蛋白質、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養成分,食用后可以清肺利咽、生津解毒,對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗
霜降節氣時,正是板栗上市的季節。
中醫認為,板栗味甘性溫,入脾、胃、腎三經,食用后可以養胃健脾、活血止血?!侗静菥V目》稱其有“治腎虛,腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每日吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強健”。
板栗的食用方法較多,可以生吃、熟食,也能加工成各類食物。
南方
南方常常將板栗做成菜,烹飪后端上餐桌。
北方
北方喜歡用糖炒,做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴
霜降節氣時是全年最適合吃石榴的季節,此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養價值。
石榴中含有糖類物質、氨基酸、蛋白質、礦物質、檸檬酸、鞣質、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養成分,食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養成分,食用后可以美容養顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥,秋燥較為嚴重,此時可以適當的吃些蛇果,幫助緩解干燥。而且秋天是腹瀉的高發季節,適量吃些蛇果可以預防腹瀉。
注意事項
蛇果中含有大量的糖類物質、鉀鹽,過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗