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關鍵詞:初三化學;實踐;思考 作為學生升入初中后才開設的新科目,化學的學習是陌生且跨度較大的,這不僅給學生的學習提出了新要求,對教師的教學來說也是一個新的挑戰。經過了一段時間的學習,臨近中考,學生和教師的首要任務就是提升化學成績,在考試中交一份完美的答卷。
一、豐富教學方式,調動學習熱情
相對于數學、物理等科目來說,化學其實并不難學,而且各種各樣的實驗充滿了樂趣。但有些教師的教學方法過于單一,反復做同一類實驗,生硬地逼學生背誦元素周期表和化學公式,導致學生覺得化學學習困難,繼而對學習化學望而卻步,產生懼怕心理。帶著這種心理做題,尤其是遇到化學實驗設計題,便是“一個頭,兩個大”了。
因此,在臨近中考的最后一年,教師需要改變以往單一的教學方式,多元化、多角度地展開教學,大力提高學生學習化學的興趣,讓學生帶著熱情、帶著沖勁學習化學,體驗化學的奧妙,提高化學成績。
在課堂教學中,教師除了經常運用做實驗的方法外,還可以有效利用多媒體進行教學(有些教師認為多媒體教學和化學關系不大,單純地依賴實驗設備,這是不對的)。例如,筆者會提前下載好電視節目《是真的嗎》中“曼妥思和可樂同食會在人體內發生化學反應”的相關片段,然后問學生:“我們學過碳酸的知識,誰能幫老師分析一下這種說法正不正確?”為學生設置懸念,調動學生的求知欲,再慢慢引導學生回想舊知識,了解新知識。
二、量體裁衣,劃分作業層次
要想學好化學,需要不斷練習鞏固。于是很多化學教師在課下為學生發放大量的化學中考真題、模擬試題。這讓學生和家長極為頭疼。這些試卷占據了學生大量的課余時間:完成化學試卷,其他科目沒有時間復習;各科時間均分,化學試卷做不完。
對此,筆者認為化學教師不應采用題海戰術,而應該量體裁衣,根據每個學生的不同情況設置不同的作業題目。筆者會在課下精心選擇,選典型題目,且每個題目類型不會重復出現。筆者將選出來的題目劃分為基礎知識題型、發散思維題型和綜合創新題型。學生可以根據自身情況自主選擇。這樣,水平較高的學生,在時間充裕的情況下,輕松完成了基礎知識的題目,繼而轉戰發散題型,搞定后可以挑戰綜合創新題,而水平較低的學生,完成基礎題目就可以鞏固所學知識,而不會出現題目太難想破頭都做不出的情況,打擊學生的學習自信心。
三、效率教學為主,查漏補缺
課堂上大量的知識灌輸、課后繁多的作業負擔,會給學生太大的精神壓力,影響學生的身體健康。筆者認為,高效教學、高效學習才是初三最后的復習時間里教師和學生需要的。
在高效教學實踐中,筆者十分重視查漏補缺。首先是基礎知識的把握。讓學生將以前做過的練習冊、試卷都找出來,做對的題目不看,專攻做錯的題目,這道題為什么錯?錯在哪里?掉進了題目的何種陷阱里?對這道錯題進行方方面面的研究,把題目吃透、吃“活”,能舉一反三,而不是大量做題,淺嘗輒止。
筆者分析近幾年的化學中考試卷,發現考題和我們當下的生活實際聯系得越來越密切。因此,筆者搜集了一些關于PM2.5、甲醛消除劑、吸氧增強記憶力、食物干燥劑等社會熱點、焦點話題,和學生一起分析、解讀,希望能在實際應用和考試中切實幫到學生。
【關鍵詞】初三化學教學創新性教學方法 使用
中圖分類號:G251 文獻標識碼:A
初三中年級的課堂教學效果在很大程度上影響著學生的升學情況,甚至前途問題,而當前我國教育體系中的“ 初三”雖然比不上“高三”讓學生“談之色變”,但就其教學過程來說也是相當沉悶及緊張的。根據當前新課改的要求,初三化學教學要培養學生積極主動的學習能力和思維能力,改善學生獲取知識的環境,為此,我們可以采取創新性的教學方法,來充分調動學生的化學復習積極性、主動性、參與性以及趣味性,讓化學教學課堂不再是簡單地重復,單調乏味的計算,讓學生在化學課堂中快樂地吸收知識。
初三化學教學的現狀
1、課堂上以教師為主演,學生為觀眾,互動不足
化學課堂教學中教往往師占據主要地位,在課堂上教師滿堂灌、填鴨式的教學形式比比皆是, 許多化學教師在課堂上“唱獨角戲”,不能很好地處理課堂上學生與教師的關系。教師在講臺上滔滔不絕地講,而學生則成為了觀眾, 在課堂上無精打采,教師“一講到底”,根本未考慮學生需要聽什么,喜歡什么,完全按照早已制定好的教學流程來執行,未看到初三復習教學與課程內容教學的差異。學生在課堂上喪失了學習的主動性,其主體地位沒有得到體現,因此,學生就開始被動學習,教師教什么,他們就學什么,在課堂上沒有師生互動交流,最后導致課堂教學效率低下。
2、教學方式落后,學生參與度低
當前我國初三化學課堂教學方式仍然采用較為傳統的單一授課模式,化學課堂上顯得死氣沉沉,失去活力?;瘜W課應該是一門魅力十足、開放性非常高的課程,其知識內涵豐富,教授形式應該多樣化,但是,由于授課方式的落后,極大地挫傷了學生課堂的學習樂趣與積極性。而且學生在課堂上對于教學環境的參與度非常低,許多環節得不到主動參與,而只能由教師點名回答問題才能參與,因而其學習熱情也十分低下,在課堂上時常出現課堂沉默的現象。
初三化學教學中創新性教學方法的使用
1、轉變教學觀念,激發學生的興趣
教學的課堂有效性直接影響學生學習的效果,良好的學習效果能夠對學生今后的發展產生極大的正面影響。所以,初三的化學老師應該轉變觀念,不再以應付中考為唯一目的,不能片面追求進度,而應該將提高每堂課的有效性放在第一位。從備課、授課及課后的練習都要以使學生獲得收益、獲得發展為目的。在教學過程中,如果學生產生了極大的學習興趣,能夠在一種主動、愉悅的情緒下學習的話,那么就會產生事半功倍的教學效果。教師要做的最重要的事情就是,改變傳統的“填鴨式”的教學方式,將學生放在平等的地位,營造出輕松、和諧的課堂氛圍,以激發學生學習化學的興趣。化學作為一門自然科學類的學科,可以通過生活中的各種化學現象和上課的化學實驗來激發學生的好奇心,進而使他們產生主動探索的求知欲。教師轉變為學生的引導人,鼓勵學生自己動手、動腦、進行操作和思考,同時,教師要與學生形成良好的互動與配合,這樣才會使學生學習的態度越來越積極,對學習化學也才能產生更強烈的自信心。這是提高化學課堂教學有效性的前提。
2、創設教學情境
(1)從知識的價值角度創設教學情境
調查發現,學生對有價值的事物,特別是新生事物和社會生活中的重大事件一般比較感興趣。而化學與社會發展和人們的生活息息相關,許多化學知識在生活中都能找到它的價值存在。在教學中教師要善于將研究教學內容與社會生活和社會發展進行聯系,創設讓學生能體會到所學內容價值意義的教學情境。
(2)從學生的情感角度創設情境
學生的情感是廣泛的、豐富的,教師在教學中要研究、了解學生的情感需求,通過創設教學情境將化學知識融入學生的情感。
(3)從知識遷移的角度創設教學情境
中學化學中有些概念或理論知識比較抽象,與現實生活也難于直接聯系,學生理解比較困難。教師可依據學生的知識經驗和認知規律,從概念或理論的形成原因與形成過程人手,通過比喻、類比、課件模擬等方法將知識進行遷移,創設教學情境,使抽象的概念或理論具體化、形象化、簡單化,以便學生更好地理解、掌握與應用。
3、聯系生產生活實際
我們在生活中自覺或者不自覺的運用著各種化學知識,因此將生活化知識教學導入到課堂中能夠激發學生的學習興趣。從日常生活入手,發現其中的化學知識,并結合學生的生活經驗,這樣就會讓學生不再對化學知識的學習排斥,增強其求知欲望。生活化知識教學的題材可以來源于日常生活、重大歷史事件或者新聞事件,并對其進行延伸拓展,建立起該知識點的系統知識體系。例如,以諸葛亮七擒七縱為歷史背景介紹硫酸銅和堿性物質的知識;三國時期,諸葛亮率軍攻打孟獲,飲用云南一個名為啞泉的泉水后,將士們中毒,其原因為該泉水中含有硫酸銅;而飲用了安樂泉的泉水后,將士們脫離危險,這是因為安樂泉中含有堿性物質。通過上面的歷史事件,我們可以讓學生迅速地掌握銅鹽和堿性物質的相關性質以及兩者之間可能發生的相關反應??梢酝ㄟ^這樣的事例,讓學生展開聯想,建立一個完整的化學知識體系。
4、合理運用現代教育技術,提高課堂有效性
現代教育技術能夠為教師和學生提供更加廣闊的平臺與信息來源。在化學教學中,教師可以應用多媒體、計算機網絡等技術來創設學習情境,將書本上的知識轉化為與生活息息相關的內容,使課堂教學回歸生活,幫助學生了解知識。還可以通過視頻、動畫等技術強化教學內容,加深學生對知識點的印象,再配以合理的課后練習來鞏固學生所學的知識。教師要重視學生的化學實驗能力,安排一定的實驗課,將學生帶到實驗室,讓他們切身體會化學的奧妙,進而加深他們對化學知識的理解。
5、讓學生講自己的故事, 鼓勵分享
化學是一門運用廣泛的學科,學生在自己的生活經歷中或者學習過程中, 也會有很多自然現象,教師在上課時,可以依照課程的主要內容,來讓學生講述自己的在生活中所發現的類似現象?;蛘咦寣W生進行分組,并搜集下一堂化學課程的相關資料,讓學生自己“備課”,備出新穎、備出快樂,并且教師可以進行比較,以鼓勵學生進行競爭,在積極活躍的氣氛中體驗自己上課的快樂。
總結
運用創新性的化學教學方法,不是書面的空話,而是要在實踐中探尋化學現象,總結化學知識;在理論教學中探索生活印記,找出化學規律,最后理論指導實踐,實踐產生理論,才是二者的最高境界??傊?,要進行生活化的初三化學教學,引導學生真正理解和學習最真實的“大化學”,這或許才是教學的理想效果。
參考文獻
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關鍵詞:初三;化學;創新
當今社會,創新成為時代的主旋律。為了提高人才培養的國際競爭力,力保本國在經濟全球化浪潮中的優勢地位,世界許多國家和地區都加快了創新教育的步伐,創新教育已經成為時展的迫切要求。本文通過積極探索創新性教學方法來實現培養學生的化學創新能力,找到培養和提高學生創新能力的有效途徑,切實落實化學新課程改革的要求,全面推進創新教育。
一、教育觀念要更新
我國教育由于長期受“應試教育”的影響,嚴重壓抑了學生創新意識的發展。傳統的教育模式更多的只是關心學生學到了多少知識,側重于知識的傳授,缺乏對學生學習興趣和創新能力的培養。隨著經濟全球化的來臨,要求我們的教育必須適應時代的步伐,培養出大批具有創新意識、創新精神和創新能力的高素質人才。新課程改革的教育觀念要求教師應樹立積極的教改意識,不斷改進教學方法,激發學生的創新意識,培養學生的創新思維和創新精神,為學生今后的學習和工作奠定堅實的基礎。我們每一位教師都應該自覺地樹立現代教育觀念,做一名符合新世紀要求的教師。
二、嘗試情境教學法
傳統的教學模式是教師口授、板書,學生耳聽、筆記。初三化學的特點是知識點比較零散、繁雜,比如,關于化學式、化學方程式、反應規律、反應現象等,學生很容易混淆。單純依靠傳統的教學模式很難達到預期的教學目的,筆者通過引進情境教學法,設置合理、有趣的化學情境,將抽象的理論知識融入具體的情境中來,進行意象化、生動化的教學,不僅有利于學生主動參與到化學的學習中去,而且對教學效率的提升有極大的幫助。例如,初三化學的很多基本概念和基本理論往往是抽象、枯燥的,如果用空洞的語言平鋪直敘地講述,學生接受起來就會感到乏味,效果極差。再如,對PH=6的鹽酸稀釋1000倍,為什么PH≠9,理論講述,計算推導都十分復雜,但如果讓學生思考“甜水無限稀釋,能變成苦水嗎”這樣啟發,學生就會在哈哈大笑中迅速理解。
教師應根據初三化學教材的具體內容及教學目標的要求,以學生的心理活動為基礎,通過類似的情景模擬、創設,改革過往單純的授課模式,生動展示教材中的化學知識點,激發學生的學習興趣,讓學生在輕松愉悅的情境活動氛圍中,激發學生的探索欲和求知欲,不斷提高學生的創新思維與創新能力,從而提高學生的化學素養。
三、采用討論式教學法
心理學家克拉克研究表明:討論是激發學生創新意識、獨立思考和主動發展的最有效方法。在課堂教學過程中教師應多創造討論式教學的氛圍,當教師或學生提出問題后,教師不要馬上公布所謂的“標準答案”,而是鼓勵每個學生認真地獨立思考,踴躍地表達自己的見解,敢于別出心裁、標新立異、發揮創造性思維,促進思維的靈活性和敏捷性,使學生經常處于學術討論的氣氛中,激發學生的創新意識與創造力。
四、開設探究性的實驗教學
實驗是化學學習的靈魂,實驗以其生動、直觀、新異等特點,對學生產生了極大的吸引力。初三化學教材中的實驗多為驗證性實驗,一般都有按部就班的詳細實驗步驟,雖然熟記這些實驗步驟能夠幫助學生迅速提高熟練操作程度,但是不能有效培養和鍛煉學生的創新能力。初三學生普遍對化學實驗課很感興趣,如果教師把實驗內容設計得巧妙靈活,把某些驗證性實驗改為探究性實驗,就能激發學生強烈的創新欲望,從而培養學生的創新精神。例如,在“鹽溶液的導電性”實驗中,教師準備好食鹽晶體、蒸餾水,啟發學生可以使用各種方法試驗兩種材料的導電性,結果有些學生直接測試食鹽晶體、蒸餾水的導電性;有些學生把蒸餾水緩慢倒入食鹽晶體中測試導電性;有些學生則把食鹽晶體緩慢加入蒸餾水中測試導電性,教師最后提出問題“為什么有些物質如氯化鈉,在干燥不導電,而溶于水后卻能導電呢”?最后由學生自己分析、比較并總結出溶液導電的原因。
五、創新評價體系
傳統的評價方式是單純依據一張試卷的成績高低來進行,這種“一刀切”的單一性評價方式是非常不科學的。大部分學生因成績排名不靠前而失去學好化學的自信心,極大地打擊了他們學習化學的積極性,他們長期無法感受化學學習帶來的樂趣和成就感,久而久之,索性就不愿意再努力學習化學了。新課改要求教師應采用“多元化的學習綜合評價方式體系”,充分尊重每個學生的個體差異,評價時要多幾把衡量的尺子來衡量不同層次的學生。
總而言之,培養具有創新意識和創新思維的人才已是國家、社會和時展的迫切需要,也是化學學科進行素質教育的靈魂。創新教育要求教師必須更新教育理念,以培養創新人才為己任,堅決擺脫以往那種“填鴨式”為主的傳統教育模式,充分發揮學生的主體作用,潛移默化地挖掘學生的創新潛力,在課堂教學中教師應有意識地引導和培養學生發散性的創新思維、創新能力。
參考文獻:
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關鍵詞:化學;復習策略;效率;質量;方法
總復習是初三化學教學過程的重要組成部分,通過總復習,加深理解和系統掌握化學基礎知識;熟練地掌握化學用語、化學實驗、化學計算等基本技能;進一步培養和提高學生對實驗條件控制、數據的分析處理等的掌握和運用;培養學生審題和答題的能力,掌握解題的一般途徑和基本方法;對所學的化學基礎知識和基本技能進行查缺補漏,注意各部分知識間的關系和綜合運用,注意全面提高學習能力。為了幫助初三學生突破重點,全面掌握化學知識和技能,筆者就初三化學的復習對策及建議談談自己的看法。
一、提高初中化學總復習效率和質量的方法
1.強化功底,嚴格訓練
在復習過程中,要銘記“知識是基礎,思維是關鍵,表達是落實”。要切實、有效地訓練“讀題—析題—答題”這三個環節的基本功。不少學生在化學中考時,并非在知識上有什么缺陷,但得分不高,原因多半是解題的基本功上出了問題。同學們在復習過程中,要自我嚴格要求,做到凡自己懂的題目,務必使答題做到“滴水不漏”“無懈可擊”,使解題具有“準確、熟練、規范”的功底。
2.強化規律,優化思維
復習不是“炒冷飯”,即不是把做過的淡忘了的題目重做一遍。自然,在復習過程中,會遇到與以前做過的相類似的題目,但必須力求思維方法明快優化,解題規律清晰揭示。機械重復的思維和再現式的解題方法,不會對解題能力的提高有多大的意義,反而會形成“刻舟求劍”式的思維定式,要經常反思,這類題的解法能否改進一下,思維方法能否再明快一些,對解題規律的認識可否再清晰一點。
3.突出實驗,認清特點
化學是一門以實驗為基礎的學科。如今的中考,對化學實驗的考查力度在逐年加大。而且實驗題是“以方案設計和過程分析為主”(新調整的教學大綱),其中包括對實驗設計的評價,特別要注意其可靠性與簡捷性、安全性與環保性、合理性與經濟性。學生要有進行實驗設計和評價的創新自信心。世界上沒有十全十美的事物,這是創新沒有止境的重要原因之一。讓學生在進行實驗設計和評價時,要敢于走出趨同,跳出定式,超越常規,發散求異。
4.加強開放,拓展視野
關于初中化學的中考復習,要適當拓展視野,不僅要“著重看好自家的門”(化學),還要“適當走出自家的門”(社會),再“留神一下鄰居的門”(與相鄰的學科融合)。在思考與初中化學相關的實際問題時,要努力開放思維(包括情境開放、條件開放、過程開放、結果或答案開放等)。開放性試題在中考中有逐年增加之勢,初中化學總復習,不僅要“因地制宜”,還要“與時俱進”。
二、提高化學成績的注意事項
1.要有自信心
蕭伯納說:“有信心的人,可以化渺小為偉大,化平庸為神奇。”愛默生也說:“自信是成功的第一秘訣?!敝锌紩r,同學們要堅信自己能成功。這樣在遇到難題,感到解題不順手時,就能做到“我難人難,我不怕難”。在這種良好的心態下,常會在“疑無路”時出現“柳暗花明”,從而攻克難關。
2.要倍加細心
中考時,讀題要小心,析題要謹慎,答題要留神。遇到大量的基礎題時,要做到“我易,人易,我不大意”。請切記:高分永遠與粗心無緣。粗心大意與無知無識具有同等的“遺憾度”。有些同學的粗心已成了不良習慣,那怎么辦呢?中考時,可加一道“防線”:復查。但要注意,復查首先應是對題意和答案的要求的復查。若離開這點,復查易變成無效的浪費時間的“自我欣賞”。
3.要揚長避短,具有答題理智
一般情況下,人們認為,“揚長補短”比“揚長避短”好。但是,中考時,“補短”常是來不及的,不妨采用“避短”的方法較為理智。比如:解答選擇題時,對某個或某些選項弄不懂,常用排除法得到答案。若看出某個選項是答案,則其他看不懂的選項就不是答案。若看到三個選項不是答案,則看不懂的那個選項便是答案。在解推斷題時,把條件最充分、最明顯,能先定下的答案先答出來。然后據此推出其他答案,若遞推不出來,可大膽假定答案,看是否符合題設條件或驗證一下。若不行,再換一種假定,這樣也常能在不懂的情況下都答對。
隨著課程改革的不斷深入,考查學生化學素養的新題型的數量和分值逐年提高。作為初三化學教師,要想發揮出自己高超的教學水平,就要有責任感、緊迫感和危機感。要在復習中轉變觀念,更新傳統的復習方法,研究中考試題的命題思路和特點,了解中考命題趨勢,才會取得很好的復習效果,才能在中招考試中取得優異的成績。
參考文獻:
關鍵詞:迷思概念;溶液酸堿性;實驗教學
文章編號:1008-0546(2017)02-0022-03 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.02.006
一、問題提出
迷思概念是指學生在某一特定學科中,對某事件或現象所持有的一些有別于目前科學家所公認的想法,亦即是學生對某一科學概念的解釋與教材內容部分不完全相同或不相同。[1]簡而言之,我們可以把學生頭腦中存在的與科學概念不一致的認識叫做“迷思概念”。建構主義認為,概念應是由學習者自主建構的,是一種基于學生已有知識和經驗的對客觀事物及其現象的解釋,但很可能是不周全的。學生知識的局限性、日常經驗的不科學性,決定了在理科學習中學生對一切知識點的理解都可能存在迷思概念。比如在初中化學教學中,學生對“溶液酸堿性”的理解就存在著一些迷思概念,筆者結合教學案例對這一問題進行了探討研究。
二、問題分析
【案例一】某校第十單元“酸和堿”(初三化學人教版下學期)單元測試
在該單元試卷選擇題中,有這樣一個選項:Cu(OH)2是堿,能使紫色石蕊溶液變藍。試卷分析發現,大約85%的同學認為該選項是正確的。
案例中, 學生對溶液酸堿性的理解存在誤區,他們會習慣認為只要是酸和堿就能使指示劑變色,而忽略了酸堿性需在溶液中才能體現,即溶液中存在H+(酸性)或OH-(堿性)。 Cu(OH)2是堿,但其不溶于水且是弱電解質,無法形成堿性溶液,因此不能使紫色石蕊溶液變藍。
新課程改革后,初中化學教材相對于老教材缺少了“電解質”“酸和堿的定義”等知識點,造成學生理解溶液的酸堿性比較困難。雖然新教材中也提到了“指示劑能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色”,但篇幅過小,往往不會引起學生足夠的重視。
【案例二】“酸堿鹽”專題復習課(初三化學人教版下學期)教學片段。
課上教師提問:如何鑒別氯化鈉溶液、稀鹽酸和氫氧化鈉溶液。 學生回答可用紫色石蕊溶液,若變紅的是稀鹽酸、變藍的是氫氧化鈉溶液、仍然是紫色的為氯化鈉溶液。教師追問鑒別的原理,學生回答:因為這組溶液正好酸、堿、鹽的溶液,呈酸性、堿性、中性。
這個案例中也存在認知誤區,即學生誤認為鹽溶液呈中性。 學生學習完酸堿鹽后,了解到酸溶液呈酸性、堿溶液呈堿性,定勢思維會讓學生得出鹽溶液應呈中性。教師通常會補充介紹:Na2CO3的溶液呈堿性,能使無色酚酞變紅,但Na2CO3的物質類別是鹽。但這樣又產生新的疑難,因為學生已知溶液呈堿性,是因為溶液中存在著OH-,Na2CO3溶液中怎么會有OH-呢?因此在初中化學的知識體系下,“鹽溶液不一定呈中性”這一認知,是學生常見的迷思概念。
三、 解決策略
1. 實驗對比,加深認識
【案例三】第十單元“常見的酸和堿”(初三化學人教版下學期)教學片段
教師演示:分別向石灰水和氫氧化鈉溶液中滴加紫色石蕊和無色酚酞試劑,引導學生得出:紫色石蕊遇堿溶液變藍,無色酚酞遇堿溶液變紅。教師取少量氫氧化銅加入一定量水振蕩,學生觀察到氫氧化銅未溶解,再向其中滴加無色酚酞試劑,發現酚酞不變色。教師要學生思考這是為什么,學生回答:是因為氫氧化銅不溶于水,無法形成堿溶液。教師強調:指示劑需在酸堿的溶液中作用才能變色。
化學是一門以實驗為基礎的科學。實驗不僅是研究化學的根本手段,也是學習化學的重要途徑。教師要幫助學生破解“迷思概念”, 不妨多用實驗來“說話”。清晰的實驗現象、準確的實驗數據、適時的引導分析,能起到釋疑解惑、啟迪思維、深化認知的作用,給學生以“醍醐灌頂,豁然開朗”之感。案例中教師在完成書本實驗的同時,及時補充了“氫氧化銅與無色酚酞”的對比實驗,幫助學生初步形成對“溶液酸堿性”的相對正確的認識,有利于學生在后續高中學習中隨著“電解質”的引入建構科學完整的概念。
2. 實驗引導,掌握本質
【案例四】第十單元“常見的酸和堿”(初三化學人教版下學期)教學片段
教師演示導電性實驗,分別試驗鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水、乙醇、食鹽水、蔗糖溶液、固體食鹽的導電性,討論酸堿有相似化學性質的原因。
在溶液形成的學習中,學生已經能夠認識到NaCl在溶液中以Na+和Cl-的形式存在于水分子之中,而蔗糖溶液中則存在蔗糖分子和水分子。通過導電性實驗現象的觀察,學生可以感知鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、食鹽水都能導電,而水、乙醇、蔗糖溶液以及固體食鹽都不導電。在此基礎上可引導學生分析食鹽水導電的原因是因為溶液中存在自由移動的Na+和Cl-,水、乙醇、蔗糖溶液中只存在分子,分子不是帶電的粒子,因此水、乙醇、蔗糖溶液不導電,固體食鹽雖然是由Na+和Cl-構成的,但不能自由移動,所以不導電。從而讓學生很容易認識到酸和堿的溶液能夠導電是因為在它們的溶液中都存在自由移動的陰陽離子,然后結合鹽酸和氫氧化鈉在水中解離的示意圖, 學生就很容易理解不同的酸有一些相似的化學性質是因為溶液中含有相同的氫離子, 不同的堿有一些相似的化學性質是因為溶液中含有相同的氫氧根離子。
【案例五】第十單元“酸和堿之間會發生什么反應”(初三化學人教版下學期)教學片段
教師提出問題:NaOH和HCl有可能生成什么?
教引導:氫氧化鈉溶液中和鹽酸溶液中溶質以什么形式存在?
學生:Na+、OH-,H+、Cl-。
教師提示:如果把陰陽離子重組會生成什么物質?
學生:NaCl和H2O。
教師提問:NaCl溶液呈中性, 如何根據溶液酸堿性的變化設計實驗證明氫氧化鈉和鹽酸確實發生了反應?
實驗探究:
實驗用品:稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、石蕊溶液、酚酞溶液
學生設計實驗:
1. 向氫氧化鈉溶液中加入酚酞試液,再滴加鹽酸,觀察顏色變化(還可將酚酞改為石蕊試液)。
2. 向鹽酸溶液中加入石蕊試液,再滴加氫氧化鈉溶液,觀察顏色變化(還可將石蕊改為酚酞試液)。
學生動手實驗,實驗過程中教師要引導學生關注反應中的顏色變化,尤其要注意什么時候就是恰好完全反應。
教師評價總結:為何溶液的顏色會發生變化?能證明什么?
學生歸納:
1. 加了酚酞的氫氧化鈉溶液會變紅,是因為溶液中有OH-,紅色褪去則證明OH-消失,所以能證明酸與堿發生了反應。
2. 加了石蕊的鹽酸溶液會變紅,是因為溶液中有H+, 溶液變色則證明H+消失, 所以能證明酸與堿發生了反應。
教師進行知識整合:總結氫氧化鈉與鹽酸發生中和反應生成鹽和水,給出鹽、中和反應的定義。并再次引導學生從微觀角度觀察反應中離子的變化情況。
學生:通過觀察反應前后溶液中離子變化情況總結中和反應的實質:酸中的氫離子與堿中的氫氧根離子結合生成了水,同時酸中的酸根離子與堿中的金屬離子結合成為鹽。
案例中教師利用溶液導電性實驗引導學生得出溶液酸堿性的本質:酸性是因為溶液中有氫離子;堿性是因為溶液中有氫氧根離子。之后再從微觀角度去學習中和反應,有利于學生理解中和反應以及其中溶液酸堿性變化的實質。 如此由宏觀現象歸納微觀本質,再由微粒觀遷移應用,解釋宏觀變化的學習過程,有助于學生新知的同化、內化,也是落實“宏觀辨識與微觀探析”這一化學核心素養的有效實踐。
3. 循序漸進,構建概念
【案例六】第十單元和第十一單元(初三化學人教版下學期)若干教學片段
在“常見的酸和堿”的教學中,學生了解到NaOH能與CO2反應而生成Na2CO3,教師要學生思考如何檢驗NaOH溶液是否變質, 學生提出可加無色酚酞,若溶液不顯紅色,說明氫氧化鈉已反應完,則已變質。但滴加酚酞后,溶液仍為紅色。學生一臉迷惘,但教師未多加解釋,只是要求學生課后繼續思考該問題。
在“酸和堿之間發生什么反應”教學中,教材的“活動與探究”欄目要求“用pH試紙測定一些液體的pH”,教師補充碳酸鈉溶液, 學生測出其溶液的pH大于7,呈堿性。教師要求學生反思:由此你得出什么結論?學生答:鹽溶液不一定呈中性,也可以是堿性的。
在十一單元復習課上,教師讓學生回憶碳酸鈉的俗稱,學生答為純堿和蘇打,教師問:碳酸鈉俗稱純堿,該俗稱從何緣起呢?學生充滿好奇,教師向碳酸鈉溶液滴加無色酚酞,介紹由于碳酸鈉的溶液呈堿性,所以有了純堿這一俗稱,但注意其物質類別是鹽。然后簡要介紹鹽類水解的知識, 指出CO32-在溶液中發生水解會生成OH-,所以溶液呈堿性。
案例中,教師采用了循序漸進的教學原則,三個教學片段中都涉及“Na2CO3溶液呈堿性”,看似重復,但過程中學生的認識卻是逐步有表象深入到本質。片段一學生可知碳酸鈉溶液能使無色酚酞變紅,但由于鹽的概念、溶液酸堿性的知識尚未學習,教師未做深入探討;片段二通過測定碳酸鈉溶液的pH,順理成章提出其溶液呈堿性,幫助學生初步確立“鹽溶液不一定呈中性”的觀點;片段三由于學生已系統學習酸堿鹽知識,此時再重提碳酸鈉溶液呈堿性,則應幫助學生解決“碳酸鈉的組成中沒有OH-,但溶液為什么呈堿性”這一疑難。
4. 補充拓展,形成體系
初中化學是化學學科的啟蒙階段,相對而言,這一階段的化學知識零散化、表象化,缺乏系統理論的支撐,容易讓學生形成一些錯誤的概念和觀點,可以說是“迷思概念”的“高發區”。因此教師在教學中應適當補充一些內容,幫助學生形成相對完整正確的知識體系。但知識的補充和延伸不能毫無邊際,應遵循一定的原則。我認為至少要遵循以下三條原則:
(1)充分考慮學情,不增加學業負擔。奧蘇貝爾曾說:“如果我不得不把教育心理學所有內容簡約成一條原理的話,我會說,影響學習的最重要因素是學生已知的內容。 了解這一點后,才能進行相應的教學?!币虼搜a充內容要充分考慮學生已有的學業水平和認知能力。學生的學習基礎較薄弱,以課程標準為綱,決不補充其他內容;學生的學習基礎較扎實,適當擴展延伸,但新增內容一定要讓學生理解,不能成為死記硬背的對象。
(2)有助于學生形成正確的化學觀念和態度。中學化學基本觀念包括物質觀、元素觀、微粒觀、變化觀、守恒觀和能量觀等等,化學基本觀念是學習者最穩定的知識經驗和認知結構,化學基本觀念對后續的化學學習具有極強的遷移能力,能幫助學生理解化學知識,而不是機械記憶化學知識[2]。因此補充的內容必須有助于學生形成正確的化學觀念。 如變化觀,初中階段學生接觸的物質燃燒都有氧氣參加,久而久之,學生會形成“燃燒一定需要氧氣”的錯誤概念,此時教師可補充Mg在CO2中燃燒的實驗。再如微粒觀,除了介紹書上盧瑟福的原子結構理論外,教師也可介紹原子結構模型的演變歷史和最新的研究成果,讓學生了解化學學科不是停滯不前的,而是迅猛發展中,不能迷信前人的知識、理論,而應本著思辨批判的態度。
(3)有助于學生完善知識理論體系。 正如前面所言,初中化學知識體系是不嚴謹的,甚至有時會出現前后矛盾之處,這時應補充相應內容,以“自圓其說”。如案例中提到“碳酸鈉溶液呈堿性”問題,“溶液呈堿性,是因為溶液中有OH-”就會與“碳酸鈉的組成中沒有OH-”相矛盾,這時教師應簡要補充鹽類水解的知識。
參考文獻