酒店營銷
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇酒店營銷范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。
酒店營銷范文第1篇
1.綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關，只要有一員工的服務使賓客不滿意，就會造成100-1=0。
2.無形性
服務是酒店的主要產品，酒店所有的產品都伴隨服務出售，對酒店產品質量評價，取決于顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買后，只是在一定時間和空間擁有使用權，而無法占有他們。
3.易波動性
(1)旅游構成，食、住、游、如愿、購缺一不可。(2)季節性波動，即我們所講的淡季、旺季。(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點，有效組織相應市場的營銷，以追求最高效益。
二、酒店營銷存在的問題
有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位，或分析不夠深入，定位不準，使酒店經營策略模糊。營銷工作處于初級階段，營銷模式傳統。我國不少酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上，缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位，只片面追求數量上的擴張，在品牌建設、人才培養、網絡、服務支撐系統建設等方面缺乏應有的重視，導致我國酒店經營戰略不夠明確，自身特點不突出，在經營上欠缺公司戰略研究，對企業發展方向缺少深入考慮。
三、酒店營銷策略
1.加強酒店網絡營銷
互聯網為我們的生活帶來了很多便利，它讓我們在第一時間知道第一信息，讓溝通跨越空間，形成互動。同時，信息化也在酒店業引起了一場革命，形成了“網絡營銷”管理新理念，并日漸成為酒店最有效、最便捷、經濟的營銷手段，進而出現了攜程、藝龍等專門進行在線預訂的網站。目前，大部分酒店都擁有自己的網站，不過，多數網站的內容還停留在對酒店設備設施的介紹上，其在線預訂功能都不強，酒店網絡上的客人主要還是來自攜程藝龍，畢竟，攜程的預定價格低，訂房便捷，而且還可選性也強，一般的酒店網站預定根本沒法比。
2.加強酒店個性營銷
如今人們的消費觀念及消費需求不斷在改變，消費者已從原來的統一消費、標準消費轉向個性化消費。因此，酒店在滿足顧客共性需求的基礎上，還需針對顧客的個性特點和特殊需求，主動積極地為顧客提供差異化的服務，以便讓顧客有一種自豪感、滿足感，從而留下深刻的印象，贏得他們的忠誠而成為回頭客。客人的個性化需要歸根結底是一種被尊重、被滿足的感覺，如在客人登記時，稱呼客人的名字;客人抵達客房時，看到自己喜歡的食物和雜志；客人離店時，酒店發專門的短信問候。個性化服務并不在于酒店給客人多少優惠，而是知道客人的需求，并在恰當的時候為客人提供，使客人覺得享受到了“專門為我提供的服務”。酒店要提供個性化服務，需要做好充分的工作，不僅要建立完善的顧客資料庫，充分了解客人的入住習慣，還要關注客人新的需求，為客人制造新的驚喜。
3.加強酒店內部的營銷
在企業內部形成良好的競爭激勵機制，調動全體員工的積極性、主動性，使每位員工能夠積極主動地服務客人，隨時注意觀察客人的情況，自然和諧地與客人溝通交流，恰到好處地進行推銷。比如，前臺接待員在客人入住時，不失時機地向客人介紹本地的旅游點、名勝古跡，盡可能地安排客人的活動，以期延長客人下榻時間；行李員可以利用替客人搬運行李、送客人上房間的機會，根據客人的愛好，向客人介紹酒店的各種服務設施，推銷酒店產品；餐廳服務員主動熱情地幫助客人挑選符合客人口味的食品，推薦餐廳特色菜肴，使推銷活動在不知不覺中進行。這樣酒店就會形成強大的內部推銷力量。
酒店營銷范文第2篇
微信作為一種更快速的即時通訊工具，具有零資費、跨平臺溝通、顯示實時輸入狀態等功能，與傳統的短信溝通方式相比，更靈活、智能，且節省資費。隨著微信“自定義接口”的開發，微信已不再局限于聊天和溝通的功能上，更多功能已呼之欲出。酒店業的諸多佼佼者早就紛紛瞄準了這個龐大的用戶群和其所蘊含的潛在市場，如近期布丁酒店就已相繼開通微信的酒店預訂功能。用戶只要使用微信掃描布丁連鎖酒店的微信二維碼，或者在微信通訊錄上搜索“布丁”或“布丁酒店”，就可以查詢到布丁酒店實時房價、酒店空余房間數、酒店圖片等等信息，而且能精準地定位酒店的所在地，讓用戶輕輕一點便可知酒店的各種信息。
其實，微信并不是唯一具有開發酒店預訂功能的APP，早在之前就有很多專業性的酒店預訂APP和酒店自己開發的APP相繼在市場出現。那么，是什么特點能讓酒店放棄已經使用的APP產品，轉而投向微信？
一方面，微信具有其品牌的優勢。開元酒店市場部電子商務經理陸煒就表示，之所以會開通微信預訂，是因為“騰訊的品牌影響力、會員基數、技術能力、產品客戶體驗的功力”。相比于一些獨立開發的酒店預訂APP，微信單就會員基數方面就已經讓它們望塵莫及。而對于酒店來說，有多大的會員基數就意味著酒店擁有多大的潛在市場。
另一方面，微信更注重私密聊天，更適合點對點的溝通。這就讓酒店可以更好的與賓客及時溝通與交互信息，使酒店能夠針對每個顧客的需求和評價相應的提高自身的工作。顧客也能夠對酒店形成一個良好印象。
不過，微信雖然具備很多的優點，但也存在諸多的不足。
對于酒店來說，如果沒有前期的二維碼宣傳和微信廣告，很難讓顧客在成千上萬的酒店中知曉其目標。而且就目前來說，眾多潛在消費者對微信的認知依舊只是停留在聊天上，很多人不會想到用微信去訂酒店。所以酒店與微信的合作在前期需要有足夠多的宣傳投入，不然沒有任何效應可言。
對于顧客來說，微信雖然快捷方便，但是其安全問題依舊是存在疑慮的，由微信引起的欺詐和誘騙事件曾經屢屢發生，因此顧客對微信上的陌生信息都會持保留態度。而且對于一些沒有名氣的小酒店來說，僅靠微信上的圖片，描述和評論更是無法籠絡住顧客的心。
由此看來，微信和酒店的合作還只是處在初期階段，有很多環節和工作需要雙方共同協商和努力。
酒店營銷范文第3篇
一、“客源層次無序化”定位誤區
在酒店市場營銷中，面對殘酷的市場競爭，不少酒店經營者不再根據自身的造價成本、地理位置、硬件條件進行市場定位，片面追求“人氣第一”，力求客房高出租率或餐飲高上座率；不再注意細分市場劃分客源層次，抱著“來者皆客”的傳統經營觀，盲目選擇目標市場進行營銷行動。甚至一些新開酒店由于前期投入較大，運營成本過高，為了減輕資金壓力，五星級的飯店往往會與四星級飯店競爭客源，高端商務型酒店可能會接待大型旅行團隊或者會議團隊，市場定位混亂毫無層次。如此定位，不僅導致整個市場的客源層次下降，而且會陷入客源層次無序無差異的營銷誤區。這種無差異無層次的客源競爭非但沒有拓展市場，反而導致利潤遞減。此外，目標不準確的客源定位往往會混淆星級酒店的市場細分，服務檔次隨之下降，影響星級酒店服務水準，引來不良口碑和惡性市場反應，反而失去固有的市場客源。
二、“顧客是上帝”的需求誤區
“顧客是上帝”似乎在所有營銷過程中都是一條金科玉律，然而對于顧客需求，大部分星級酒店其實不明白什么是真正的顧客需求，不清楚顧客真正需要的是什么。很多酒店也許意識到顧客的需求是營銷追求的目標，但他們對顧客有一種膚淺的認識，以為可以通過營銷活動使顧客原本不需要的東西變為需要，認為只要是顧客的需要能滿足就能達到顧客的滿意。因此，很多從事酒店營銷工作的人采取各種手段來滿足他們認為的顧客需求，按照超豪華，超星級的標準提供硬件設施，在酒店客房內放入繁多的消費產品，出現過度服務導致客人有被控之感等等，他們并沒有真正明白目標顧客的需要是否真的得到了滿足。不僅酒店對顧客的需求有一定的誤解，甚至因為酒店行業是服務型行業，他們為了更突出強調“服務即等同于營銷”，從而將兩者看為一體，組建自己的顧客服務體系，過分強調微笑服務、服務質量或人性化服務等相關體系，但卻沒有實現預期的目的。事實上，很少有酒店只提供某種服務就可以滿足各類顧客的需要，用行業的一種標準來滿足所有不同類型的顧客，這個“上帝”往往是不容易被滿足的。
三、過度營銷誤區
有的酒店認為酒店營銷就是各種營銷手段的綜合運用，因而十分重視諸如廣告、促銷、價格戰等營銷手段，而忽視了戰略管理和服務系統管理。很多酒店在發展初期的營銷策略選擇上，尤其重視廣告的作用，利用多種媒體，采用立體廣告轟炸、密集型的廣告策略，進行大量廣告宣傳，以排山倒海般的氣勢迅速驅動市場，快速激活了市場，短期內取得一定的成效，增加了知名度和銷售額。取得初步成功的酒店容易將廣告等同于營銷，對廣告盲目迷信。在這一指導思想支配下，隨意夸大酒店產品功能與效果，宣傳言過其實的超值服務，誤導消費者，以致客人投訴，酒店形象受到破壞，最終給酒店帶來巨大損失。其實，廣告并不是企業的救命稻草，營銷涉及價值、價格、形象、渠道、網絡、策劃、公關、廣告等許多方面，廣告僅僅只是營銷的其中一個方面，是營銷的有效手段，它可以提升酒店的知名度，但酒店產品必須還要有美譽度和消費者的信任度。營銷離不開廣告，但營銷絕不等于廣告。“廣告扔得多，未必營銷做得好”，過分夸大廣告的作用，勢必會陷入過度營銷誤區。
四、價格競爭營銷誤區
在中國飯店業市場呈現供大于求狀況的今天，酒店的經營者為了占據更多的市場份額，吸引更多的客源，往往開展價格大戰及促銷來爭取一定的市場份額，甚至會陷入惡性價格競爭的誤區。酒店業客房營銷常規的手段便是對住宿客房的打折促銷，常常根據顧客的重要程度以及回頭率的高低以及所能帶來潛在客戶的優勢給其不同程度的折扣，同時根據不同的淡旺季，折扣促銷也有一定變化。通常價格上的優惠的確能吸引不少的客流，但同時也造成了五星級硬件無星級服務，四星級酒店價格折扣下來只及國外經濟型酒店價格。酒店通過削價競爭一開始可能獲得較高的銷售額或利潤，但很容易被對手仿效，引發整個行業價格大戰，也導致酒店為了節約成本降低服務水準，酒店產品和服務質量下降，影響酒店品牌和形象，從而降低所有經營者的利潤，使得營銷走入死胡同。此舉不僅造成利潤的減少，而且因為相應客人素質的降低，對酒店的設施設備維護欠妥，造成酒店維保成本大增，從營銷的定價這個角度來看，酒店行業的營銷已經陷入了一種“以優質價格換取較高的客房出租率，卻獲得較少的收入”的誤區和怪圈。
五、會員制儲值消費誤區
為了擴大酒店的銷售網絡、營銷通道，開發新顧客，很多酒店開始實施會員制營銷，銷售儲值會員卡。這種辦法具體實施是酒店對其發展的會員客戶銷售會員卡。銷售的金額等同于會員多次入住酒店的協議優惠價格，并在此基礎上對其增加服務項目，免費享受一些不會增加酒店資金成本的貴賓服務。在這個過程中，吸引酒店的不僅僅增加了軟硬件設施以及酒店服務的預期銷售量，提前回籠了現金，而且固定了一批忠誠消費者，維系了酒店的客戶關系管理。吸引客戶的是，能享受酒店的優惠價格和超值服務。但是酒店往往只顧銷售會員卡，回收了資金，卻不能堅持做到當初對會員承諾的“貴賓服務”。當酒店一味依靠會員消費或者儲值來維系客戶的忠誠度，拓展營銷網絡，忽略會員“儲值”之后或者成為其VIP之后而應當享受到的貴賓待遇和持續的超值服務，那么就會陷入會員消費陷阱，最終會喪失顧客的滿意度和忠誠度，也就喪失了酒店營銷的基礎和對象。會員營銷落入俗套，儲值消費營銷流于形式，酒店客戶成為表面意義上的“儲值者”，而沒有享受真正星級酒店“會員”資格和權利，那么接下來進一步的消費也就失去了動力和依據，酒店的會員流失為一般客戶。
酒店營銷范文第4篇
這里有更多的渠道觸及旅游購買者。越來越多的消費者使用在線渠道搜索和預訂旅游。無論是傳統的渠道(如從事搜索引擎優化和點擊付費廣告的渠道)，還是新興的渠道(像社會媒體和移動網站)，網絡營銷從來就是復雜多樣的---大量的酒店品牌和促銷信息，和旅行者的評論混在一起。消費者接觸到的信息更加零散，要獲得消費者，你要分配更多的資源。
旅游業正在逐漸復蘇。據STR最新報告稱，截至8月20日，2011年美國酒店業的每間可用房收入同比增長了7.6%；另外，PwC的最新研究表明，2011年的酒店住宿需求將有望同比增長4.6%。不管前景有多好，你的預算仍然有限，但這并不意味著你不能把握好這個機會，尤其是在線營銷領域。
在線營銷過程產生最大的投資回報率。在酒店營銷方面，該渠道很容易產生最大的價值，也是目前酒店業唯一增長的銷售渠道。不像其他的渠道，營銷活動產生的結果是可衡量和透明的。精明的酒店經營者善于利用那些對他們有利的信息，進行跟蹤和修改，然后充滿信心的投資產生收益的項目。
以下表格根據最新的International Econsultancy研究，顯示了企業用于在線營銷的預算占總預算的比例。
你應該關注數字營銷的哪些方面？
優化的酒店網站
有人可能會問，你為什么需要自己的品牌網站？盡管品牌網站是項很重要的資產，他們為自己的品牌建立了非常重要的陣地。但如果沒有做好，相比其他品牌的網站和你所在區域的競爭品牌，你的競爭力就會被削弱。優化的網站能夠彌補這項不足，使別人在搜索時更容易找到你的酒店，例如搜索“美國購物中心酒店”或“Bethesda酒店婚禮”等。優化的網站對品牌營銷幫助極大，可能會讓你的速度比競爭對手快一倍。如果你是一家獨立酒店，建立一家優化的網站則是必需。
某些營銷策略是任何一家網站都要采用的。例如，它需要強大的SEO，包括優化的內容、鏈接和本地搜索曝光度。如果你的酒店目前的獨立網站表現不佳，你可能要增加預算或考慮新的供應商。
社會媒體
TripAdvisor一項調查顯示，大部分酒店業主在積極采用社會媒體渠道，57%的酒店業主希望增加社會媒體方面的預算。隨著社會媒體在消費者中大受歡迎，酒店利用社會媒體進行營銷是件很自然的事。對于在Facebook和Twitter查看酒店信息和用戶評論的消費者，對于在YouTube查看酒店視頻的消費者，社會媒體成為了某些消費者最喜歡的渠道。利用其龐大的用戶群，在Facebook上推出促銷活動和預訂功能是項很好的策略。
用戶評論
TripAdvisor這項調查還表明，99%的酒店業主會回復用戶的評論。TripAdvisor網上有5000萬條評論，旅游購買者會閱讀這些評論。要確保你的員工監控并對所有的負面評論和正面評論做出回應。它有助于建立客戶忠誠度，并為那些潛在的回頭客提供一流的住宿體驗。
移動策略
據eMarketer調研，25%的休閑旅游者使用移動設備預訂酒店。Google也稱，19%的酒店搜索來自移動設備。隨著這項渠道的飛速發展，為了觸及旅行者并增加預訂，酒店建立適用于移動設備的網站勢在必行。這也是很多消費者喜歡的渠道，意味著要獲得消費者，必須確保他們能用自己的移動設備找到你。
因此，對于線營銷領域，你應該投入多少？
關于酒店應該投入多少預算在在線營銷領域的問題，要根據每家酒店的具體情況，因為每家酒店面臨的市場因素、發展的目標和方向都不一樣。例如，如果你是一家會議酒店，你可能需要更多的投入用于創建或更新你的優化網站和SEO。如果你是一家高檔的獨立度假酒店，則需要在點擊付費廣告方面投入更多。
酒店營銷范文第5篇
摘 要 21世紀是文化營銷的時代，市場競爭的加劇和消費者需求的變化使得文化營銷具有廣闊的發展前景。酒店實施文化營銷，以文化作為營銷手段去開拓市場，將是今后營銷人員的主要立意點。文化因素的注入酒店已成為一種勢不可擋的營銷潮流，文化營銷為飯店的發展提供了有力的營銷武器。
關鍵詞 文化營銷 必要性 實施策略
一、文化營銷的內涵
文化營銷是一個組合概念，簡單地說，就是利用文化力量來實現企業戰略目標的市場營銷活動。它指的是飯店營銷人員及相關人員在企業核心價值觀念的影響下，所形成的營銷理念，以及塑造出的營銷形象，兩者在具體的市場運作過程中所形成的一種營銷模式。文化營銷含義有四：一是企業借助于或適應于不同特色的環境文化開展營銷活動；其二是企業在制定市場營銷戰略時，須綜合運用文化因素實施文化營銷戰略；其三是文化因素須滲透到市場營銷組合中，制定出具有文化特色的市場營銷組合；其四是企業應充分利用營銷戰略全面構筑企業文化。
二、實施文化營銷策略的必要性
文化營銷策略對酒店企業的必要性具體體現在以下三個方面：
（一）滿足消費者“文化性”的需要
按照馬斯洛需求層次理論，人類有5個層次的本能，滿足了一個層次必然會有高一層次的需要。隨著消費者生活水平的提高，生活方式的改變，尤其是消費者科學文化知識的增長，消費者的消費行為越來越具有“文化性”。他們已經不僅僅滿足于簡單的生理需求，而是有了更高層面上的需求，因此，利用飯店的文化影響力進行營銷，使客人感到物有所值，甚至物超所值，必將給飯店帶來勃勃生機。
（二）文化營銷策略是酒店參與競爭的需要
對于已經步入了成熟發展階段的飯店業，在市場方面已趨于飽和，如果再用傳統的營銷理念來“分割市場”已不現實，況且飯店之間的競爭也越來越激烈。飯店要想在激烈的市場競爭中取勝，必須在消費者心目中樹立牢固的鮮明的個性形象，通過利用文化獨特的親和力，把具有相同文化底蘊與文化追求的人們聚集在一起，并取得價值觀的認同，達成有效的溝通，從而建立起與消費者的親密關系是不難做到的。而形象的建立，必須是以文化為核心，采用文化營銷的策略，使目標得以實現。以形象為導向的文化營銷為飯店的發展提供了有力的營銷武器，文化因素的注入已成為一種勢不可擋的營銷潮流。
（三）文化營銷策略是構建酒店核心競爭力的需要
飯店在市場競爭中能否長久立于不敗之地，關鍵在于是否擁有自身的核心 競爭力。隨著文化營銷的興起，文化也成為核心能力的一種新生力量。越來越多的企業家已認識到高品位高層次的企業文化，正成為企業生存立足的謀求制勝市場的根本。世界著名的跨國酒店集團如喜達屋、雅高、以及北京的“長城”、上海的“新錦江”、廣州的“白天鵝”等國內外知名酒店品牌，無一不是高舉“文化興店”的旗幟，以文化之“窗口”揚企業之美名，樹企業之形象。這些國內外飯店業中響當當的名牌，都是以其高品位，高附加值，高質量，高文化含量，高服務水平而成為廣大消費者喜歡的著名品牌。尤為引人注目的是，其文化含量遠遠高于其產品自身的價值。文化營銷的創意和成功進一步證明了，當前經濟與文化的關系已經越來越密切，名牌的競爭已經不單純是經濟的競爭，說到底是文化的競爭。酒店品牌立足于市場，必須依賴于文化，只有文化才能對酒店品牌產品有著巨大的推動力。品牌一經確立，本身便是一種文化，并使品牌的諸多外延作用得以發揮，因此，文化又發展了品牌。
三、酒店文化營銷的實施策略
（一）市場定位的文化策略
市場定位是企業對目標消費者或者說目標消費市場的選擇。酒店實施文化營銷可以從環境文化營銷和服務文化營銷來看。
1.環境文化營銷
飯店要獲得競爭優勢，經營者的目光應該投向飯店環境的設計和氣氛的營造上，從建筑造型，功能布局，設計裝飾，環境烘托及燈飾、小品掛件等，都要體現文化主題和文化氣息。比如，北京的咸亨酒店，其建筑裝飾充盈著濃郁的晚清時期紹興的粉風古氣，青瓦粉墻，挑檐屋脊，秀氣玲瓏，格外典雅。迎賓廳內，一尊孔乙己古銅色塑像，濃縮了千百年的咸亨酒文化，流露出中國古代文人的生活情趣，再現了晚清時期的地道的江南民俗和紹興風情。
2.服務文化營銷
飯店必須營造服務的文化氛圍。在服務過程中，應設計文化內涵豐富的服務方式。如在迎賓、沏茶、斟酒、上菜、結賬、送客等服務過程中，可以巧妙地將民俗、風土人情、名人軼事等內容，藝術地嫁接到飯店服務環節中來，展示文化服務的特色，提高產品的品位。如北京的北平樓和一些炸醬面館內，一些身著粗布長衫、肩搭白山毛巾的伙計手腳麻利的為你收拾餐桌的同時，為到此就餐客人的進門、結算和出門都在吆喝著，給你真實的展現著老北京皇城根下的市井生活，給所有的客人留下了深刻的印象。
（二）產品的文化策略
產品文化營銷是實施文化營銷的基礎和核心，其關鍵在于塑造產品的文化形象。在注重產品文化與目標市場文化適應的同時，應將文化寓于產品設計和生產環節之中，創造全方位、高品位的文化氛圍，以文化裝飾和點綴飯店產品，增強產品的親和力，提高顧客滿意度。
1.品牌文化營銷
品牌文化營銷就是在品牌定位中注入文化因素，賦予品牌文化個性，以商品的文化來塑造品牌的營銷活動。消費者能從品牌身上感受到的某種文化品味或生活方式，以文化的親和力作為與目標公眾情感溝通的紐帶，使品牌在目標公眾心目中占據特定的位置。例如，"香格里拉"就是借助人們早已熟悉和熱愛的詹姆斯?希爾頓的《消失的地平線》一書中描述的世外桃源——香格里拉來命名的，代表了一種人們向往的和諧寧靜的生活方式。其它的如"可口可樂"代表了自由與激情、"萬寶路"代表了堅韌與豪邁、"海爾"代表了團結與真誠等。
2.文化主題營銷
世界各地有著各種各樣的文化和意識形態，通過引進在世界范圍內有影響的主題活動，讓來酒店消費的客人能夠親身參與到其中來體會原先距離自己比較遙遠的文化生活，對任何客人而言都是一種吸引，對酒店的收益的提高也是一種難得的方式。如北京的蟹島度假村，通過引進德國的慕尼黑啤酒節，不僅獲得了外資的支持(德國人為此將投入了數千萬歐元)，同時通過該項活動的組織實施，也給顧客留下了難以忘卻的記憶。
（三）促銷的文化策略
飯店利用廣告、公共關系、營業推廣或人員推銷等促銷手段，向顧客傳播具有說服力的產品信息或企業信息，引導和說服顧客購買本企業產品。促銷實質上是企業與外部環境中的顧客或社會公眾的溝通過程。隨著社會的進步，人們消費觀念、消費水平和消費層次的提高，促銷過程中文化的感召力在不斷提升，文化越來越成為促銷的利器。
在營業推廣方面，飯店可以利用各種節目并融合民俗文化，舉辦各種文化品位高、藝術氛圍濃、內容獨特新穎、形式活潑健康的銷售活動，諸如節假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節、康娛項目、名人講座等。多年來，南京丁山花園酒店不斷成功地推出主題突出、特色明顯的美食節：“青年廚師廚藝展"、"江南水鄉風情"、"鄉土風味"等等，這些推廣活動既取得了較好的經濟效益，又對創造和保持"食在丁山"的餐飲文化起到了重要的促進作用。
（四）網絡的文化策略
網絡已成為當今社會不可缺少的信息鏈，是社會神經樞鈕和社會進步的重要標志。酒店行業開展網絡營銷，是酒店進行市場競爭、實現酒店可持續性發展和建立酒店品牌意識的必由之路。通過網絡，客戶可以查詢到任何目的地酒店經營信息和客房價格，酒店經營設施、客房價格都是透明的。與全球酒店業相比，網絡化是中國酒店業存在的主要差距之一，中國有30% 的單體酒店連網站和網頁也沒有，而沒有加入預定網絡的單體酒店占全國酒店總數的90%。因此，各酒店可以建立自己的網站，加入訂房網絡，在建立網上營銷信息時，除了對飯店的設施、設備進行詳細的介紹，更要注重突出飯店經營的文化特色。
參考文獻：
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