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西紅柿栽培范文第1篇

一、西紅柿對溫度的要求：

西紅柿在不同生長時期對溫度的要求不同，種子發芽最適宜溫度25-30℃，最低發芽溫度為11℃，最高為35℃。幼苗期白天適宜20-25℃，夜間15-20℃，結果期白天25-30℃，夜間13-17℃，低于15℃高于35℃不利于開花座果。

二、西紅柿對光照的要求：

西紅柿在不同生長期對光照的要求不同，發芽期不需要光照，幼苗期要求光照充足幼苗才能發育良好，光照不足會影響花芽分化，影響花授粉。結果期光照充足座果多，膨果快，光照不足坐果少影響產量，光照太強持久則會對果實造成日灼病。

三、西紅柿對水分的要求：

西紅柿根力發達，吸水能力強，葉片蒸發水分強烈，屬耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，幼苗期生長快，土壤不宜太濕，要控制澆水，開花結果期需經常澆水。一般保證10天左右澆一次，但不要大水漫灌造成漚根死棵，開花座果期如澆水不及時或過于控制澆水，會造成大面積臍腐病發生，土壤過干也會造成生理性卷葉。

四、西紅柿對土壤的要求：

西紅柿對土壤的要求不嚴格，土層厚排水良好，土壤透氣性強的壤土，沙壤土經過改良的堿土地都可以栽植西紅柿。

五、西紅柿對營養成分的要求：

西紅柿對氮（N）磷（P）鉀（K）三種主要元素的要求比例是2：1：2氮對莖葉生長和果實發育有重要作用，開花座果至膨大期，植株對氮的吸收量逐漸增加至結果盛期對氮的吸收量達到高峰。因此，必須對植株及時補充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對磷的要求不多，幼苗期增施磷肥對花芽分化及花的發育有促進作用。西紅柿屬喜鉀作物，對鉀的要求量最高，尤其在果實膨大期可促進果實發育膨大和上色。

六、西紅柿常見幾種主要病害防治技術：

1、西紅柿早疫病：

西紅柿早疫病也叫斑點病，病斑圓形或近圓形，黑褐色，主要危害西紅柿葉片，有時危害莖果，高溫高濕易發病，病菌為真菌類半知菌。要及時通風排濕減少早疫病發生，防治早疫病可用75%百菌清或50%異菌脲各按600倍噴霧防或治效果良好，熏棚可用百菌清煙霧劑熏棚。

2、西紅柿晚疫病：

西紅柿晚疫病屬真菌類卵菌，以發病快發病重破壞性強而成為西紅柿最主要的防治對象，一般晚疫病先從葉緣開始侵入，繼而發展成黑褐色大斑，并侵染莖和果實，致莖桿變黑褐色繞莖一周，果實發病不變軟，初呈油浸狀暗綠色后變黑褐色。病菌借風雨和澆水傳播，溫度低濕氣大通風差發病重。晚疫病可用霜洗600倍噴霧防治，病害嚴重時，可用烯酰嗎啉加準能噴霧防治，煙霧劑可用霜疫滅煙劑熏棚。

3、西紅柿綿疫病：

西紅柿綿疫病屬真菌類卵病，俗稱“掉蛋”。初發病葉片發生褪綠病斑，繼而水浸狀腐爛，果實發病多發生在肩臺部位，出現淡褐色病斑后逐漸病斑現輸紋狀，濕度大長出綿狀物白霉。綿疫病高溫高濕或地溫高濕發病重。防治綿疫病可與防治晚疫病用同一類藥，可用甲霜霜霉加琥銅（甲霜銅）噴霧防治，也可用大良加烯酰嗎啉噴霧防治。

4、西紅柿灰霉病：

西紅柿灰霉病屬真菌類半知菌，病菌先浸染花及花柱，然后傳染葉片及果實，葉片病菌先從葉尖開始發病呈三角形往里浸入發展，病斑黑褐色，長黑毛，果實發病先從果柄處腐爛產生黑毛。灰霉病是繼晚疫病后第二大病害，陰雨天、溫度低棚內濕度大露水多發病重，要及時通風排濕，防治灰病害可用腐霉利600倍或美無痕600倍噴霧防治，煙霧劑可用灰霉斯煙劑熏棚。

5、西紅柿葉霉病

西紅柿葉霉病屬真菌類半知菌，主要危害葉片，發病葉片正面出現不規則黃斑，葉背生黃褐斑絨狀霉層，防治葉霉病最好最安全無副作用的有榜中榜（10%多抗霉素）按規定劑量噴傾城或葉秀防治效果也非常好，平常預防可用70%甲基托布津或50%多菌靈可杜絕和減輕葉霉病地發生。

6、西紅柿細菌性斑點病：

斑點病包括芝麻斑病和斑疹病、緣枯病，主要危害葉片，細菌性斑點病葉片常出現較小的圓形或多角形褐色病斑，較密集和透明。防治細菌性病害可用柔通（綠乳銅）600倍噴霧也可用大良600倍噴霧，可兼治細菌性軟腐病。

7、西紅柿病毒病：

西紅柿病毒病有6種類型花葉型、蕨葉型、卷葉型、黃頂型、巨芽型、條斑型，主要防治對象是花葉型和條斑型病毒為主。西紅柿病毒病原主要有煙草花葉病毒（TMV）黃瓜花葉病毒（CMV）苜蓿花葉病毒（AMV）三種毒源。病毒病除種子帶毒處，一般有蚜蟲、飛虱、薊馬等害蟲為病毒傳播媒介。防治病毒病要徹底清除田園附近雜草，消滅棚內外昆蟲，種子消毒可用10%磷酸三鈉浸種45分鐘后用清水沖干凈撈出，晾干后生芽。病毒病發生后，可用抗毒豐（5%菇類蛋白多糖水劑）300倍加小葉敵500倍混加碩金808（0.1%蕓苔素內酯）防治效果非常好。

8、西紅柿枯萎病：

西紅柿枯萎病包括立枯、青枯病。枯萎病統一的癥狀是葉片中午萎蔫早晚恢復，發病嚴重的很難在早晨恢復并死棵，剖開病莖，可見維管束變褐，水份營養受阻而不能正常輸送。防治枯萎病早期預防可噴“潰汰”一桶1包，10天噴一次預防枯萎病效果好，發現病株可用甲基立枯磷600倍加潰汰加妙回田30斤水各加一包灌根預防，也可用洛氨銅單獨灌根。

七、西紅柿幾種主要病害防治特效處方：

1、早疫病：異菌脲600倍加藍欣600倍加害立平1000倍噴霧。

2、晚疫病：50%烯酰嗎啉純品加準能600倍加害立平1000倍噴霧。

3、綿疫病；丙森霜脲氰600倍加捷寶600倍加害立平1000倍噴霧。

4、灰霉病：速科靈600倍加愛慕600倍加害立平1000倍噴霧。

5、葉霉病；榜中榜600倍加傾城3000倍加害立平1000倍噴霧。

6、病毒病：抗毒豐300倍加小葉敵500倍加碩金808一小包噴霧。

7、潰瘍病；大良600倍加迅補600倍加害立平1000倍噴霧。

西紅柿栽培范文第2篇

番茄喜溫，適宜的生長溫度為白天25～28℃，夜間16～18℃。低于15℃番茄種子發芽、花芽分化、授粉受精及果實轉紅都會受到影響；低于10℃生長緩慢，生殖發育受到抑制，5℃莖葉停止生長，2℃受到冷害，0℃即被凍死。高于35℃生殖發育受到影響，高于40℃生理紊亂而熱死。充足的陽光、適宜的溫差有利于積累和轉輸養分，促進植株健康發展，防止徒長增強番茄抗病抗逆能力，提高產量。番茄對濕度要求的基本原則是除發芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期要求較高濕度外，其他時期都不需要較高濕度；對水分要求，除定植前和開花期以及轉熟期適當控水外，其他各期都應保證充分的水分供應。番茄營養供應的原則是，番茄需肥量較大，各時期都應保證充足的營養，但各個時期對肥量的需求有一定差異，前期應側重氮肥，后期應側重鉀肥，磷肥的需求貫徹生育期始終。番茄通過鍛煉可提高自身的抗熱耐寒能力。北方地區應采用適當的栽培管理措施，降低取暖保溫費用，保證番茄生長發育的正常進行，以獲得高產高效。在不影響番茄正常生長發育條件下對番茄進行低溫鍛煉，成為保護地番茄管理的主要措施，一般情況下在番茄的轉折點和關鍵時期需要最適溫度，如番茄發芽、出苗、花芽分化、授粉受精及轉熟期以及分苗定植之后保證適宜溫度，可以促進番茄的正常生長和受傷后盡快愈合恢復生長；而在分苗及定植前則要通過充足的鍛煉，以保證安全度過受傷后的艱難時期；在正常生長階段，溫度可適當降低。

一、栽培技術與病蟲害防治

1.發芽期（催芽）。催芽前溫湯浸種10min或10%磷酸三鈉浸種20min可殺死種子內外病菌。將番茄種子置于28～30℃下持續12h，之后于10℃持續6～8h至出芽。無需光照，需較高空氣濕度和足量水分。床土按1∶1∶1比例配制營養土，1m2床面施磷酸二銨50g。

2.出苗期（播種至出苗）白天25～28℃，夜間18℃，最低13℃，無需光照，需較高空氣濕度和足量水分。注意防治地下蟲害和苗期病害，可于床面撒毒谷或百菌清防治。

3.幼苗期（出苗至見心）。白天溫度23～25℃，夜間15～18℃，最低13℃。保持較低濕度，但需要充足的光照，并適當控水，猝倒病是此期主要病害，可使用草木灰與百菌清混合施用防治。

4.分苗前期（見心至1葉）。白天溫度20～25℃，夜間13℃，最低8℃。盡量控水，保持較低濕度和充足光照，猝倒病也是此期主要病害。

5.分苗后緩苗期（分苗至正常生長）。白天溫度25～28℃，夜間18℃，保持較高濕度和足量水分，光照充足，草炭、馬糞、土按1∶1∶1的比例配制營養土，1m2施磷酸二銨3～4kg，防治地下蟲和苗期病，可撒毒谷，施百菌清或鏈霉素。

6.成苗期（緩苗后至3葉前）。白天溫度20～25℃，夜間13℃，最低8℃。保持較低濕度和足量水分，光照充足。噴施葉面肥，可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。病蟲害防治同分苗后緩苗期。

7.花芽分化期（3～4葉）。白天溫度23～25℃，夜間13～15℃，肥水管理和病蟲害防治同成苗期。

8.壯苗期（5葉至定植）。白天溫度23～25℃，夜間8～12℃，最低2～5℃。適當控水，保持較低濕度，光照充足。病蟲害防治同分苗后緩苗期。

9.定植后緩苗期（定植至正常生長）。白天溫度25～28℃，夜間15～18℃，保持足量水分和濕度，光照充足。底施農家肥112.5t/hm2、磷酸二銨450kg/hm2、尿素450kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。防治地下害蟲和枯萎病，可選用撒毒谷或施百菌清+鏈霉素。

10.開花期（緩苗后至明果期）。白天溫度25～28℃，夜間12～13℃，短期最低8℃。適當控水，保持較低濕度和充足光照。噴施葉面肥可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治灰霉病、早疫病和落花落果，可用番茄豐產劑一號加灰霉寧或速克靈200倍液葉面噴施或選用速克靈600倍液，或甲霜靈百菌清500倍液噴防。

西紅柿栽培范文第3篇

1 簡介

西紅柿屬喜溫類蔬菜，無限生長型，生育期可長達6-10個月（設施良好的大型溫室可達到12個月以上），植株高大（10米以上）。一般可以定植后70-80天左右采收，果皮較厚，有極其優良的儲運性能。且葉甜醇美，色澤鮮亮（亮紅色）。

櫻桃西紅柿8-10噸/畝，單果重10-15克（因季節和栽培管理水平不同而有差異）。大西紅柿在溫室內可達10-15噸/畝，單果重150克以上， 在以色列的最高產量記錄為30噸/畝，因此可以說西紅柿是保護地栽培中的優良品種。也是海澤拉在全球市場的主推品種。

2 定植準備工作及栽培管理

2.1 整地：要求精細，需深翻土地（40厘米），否則易形成犁底層，妨礙水分下滲和鹽分擴散，常使土壤過干或過濕，鹽分積累，影響根系深扎和發育。因此必須創造良好的根際環境，以最大限度地促進根系發育，使植株體有優良的養分供應源，這些是獲得高產優質的先決條件。

2.2 施肥作畦：底肥要用腐熟的有機肥，有機肥施入量一般為每畝地5000-8000公斤。施用方法，一般將有機肥鋪施，然后復耕。在作好畦后，在畦中央開溝施入磷酸二銨：30-50公斤/畝，溝深應為10厘米左右。 一般在保護地內采取高畦栽培技術。

2.2.1雙行定植（大小行）：畦面寬80-100厘米，兩畦之間寬50 厘米左右，畦高度15厘米，株距35-40厘米，每畝1800株，但不超過2000株為宜。

2.2.2單行定植：畦面寬50厘米，兩畦之間寬50厘米左右，畦高度15厘米，株距35厘米，每畝1800-2000株。塑料大棚內采取寬畦雙行定植，畦寬90-100厘米，株距為35-40厘米，2200 株/畝。

2.3 定植

定植時要求土壤濕潤，如果土壤太干應在定植前3-5天左右灌水（冬季和早春定植時灌水應早，以保證足夠的地溫）。

2.3.1挖穴：穴深與苗長度相同或略深。

2.3.2覆土：一般與苗平齊即可，不宜深，或者略將苗覆一層土，如果鋪膜定植則需將膜孔用土封嚴。

2.3.3灌水：定植完畢及時澆定植水，水量不宜太大，一般為每畝10-20 立方左右。

2.4 定植后管理：

2.4.1溫度：

a、緩苗前：溫度要高，特別是地溫應高，在緩苗前一般溫度不超過30℃， 不需放風，以28℃左右為宜。

b、緩苗后：溫度較緩苗前略低3℃左右。白天溫度控制在24-26℃，夜間控制在15℃左右。 冬春茬在接簾前溫度控制在13℃左右。這期間主要是為了促進幼苗根系更好地發展（地溫略高些）。

c、結果期：溫度較緩苗后略高。白天溫度控制在25℃以下，溫度超過26℃以上開始防風降溫，氣溫下降到20 ℃時關閉通風口。夜間溫度控制在13-15℃。后半夜至次日早晨溫度最低，可控制在10-13℃。地溫不低于15℃。

2.4.2肥水管理：

以張力計作指導并根據土壤長勢季節確定，定植一周內10cm深張力計達到20即澆水，其后以一組張力計平均數達30時澆水，一般在采果前每次每畝滴水6立方米，采果后加倍。

另在肥水管理中注意防止如下生理性病害的發生：

①筋腐：

避免偏施氮肥；清潔棚膜，增加光照；多施有機肥，改善土壤結構，并在果期增施鉀肥；不宜大水漫灌。

②、臍腐：

注意增施腐熟有機肥，增加土壤養分供應；在管理過程中避免忽干忽濕。

③、落花落果：

及時授粉，掌握適宜時間；保證正常生長的溫、濕度；避免偏施氮肥，導致營養生長過旺。

④裂果：

均衡供水，不得忽干忽濕，合理開放風口；適時采收，深耕土地，多施基肥。

2.4.3中耕松土，菜田不宜有雜草。

①、緩苗后進行一次土壤表面松土。具體方法是近根處5-7厘米，遠根處10厘米左右。

②、苗期松土2-3次，間隔7-10天松土一次，原則是緩苗慢的松土略淺，而且近根處宜淺，遠根略深。

2.4.4植株調整：

①、及時吊線或插架（架宜高大，因為植株較高大），防止倒秧。

②、及時去除側枝：不超過10厘米（完全是單桿整枝）。防止養分的不必要消耗。

③、及時綁架或繞秧，使其生長有序，不造成相互遮擋。

④、及時剪除老化、黃化葉片，以使通風透光良好。

⑤、根據實際情況掐尖（如市場、季節、棚室高度、管理情況等），如果大型棚室可落秧栽培，使其無限生長。

⑥、疏花疏果：主要在早春或初秋定植的櫻桃西紅柿上進行，目的是使產品的商品性更高，因為開花結果太多會影響果實的生長，導致果實偏小（具體疏多疏少要根據秧苗長勢而定，弱者多流，強者少疏，以疏花為好）。

2.4.5授粉：

西紅柿屬自花授粉植物，受環境條件影響較大。因此需進行人工授粉。方法是每天在棚內濕度較小的情況下振動花序即可，忌蘸花（但若夜溫低于10℃，則需考慮采取用防落素或2，4-D進行處理）。

3 植保

除了前面提到的一些生理性病害外，在西紅柿上還容易發生一些其他病害如：晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病等，還有一些蟲害，主要有：白粉虱、潛葉蠅、棉鈴蟲等。

a、晚疫病：是一種流行性極強的病害，一旦防治失時或不力， 很可能造成絕產絕收。冬春季節保護地里濕度大、溫度適宜，極易大面積流行。因此，一定要做好田間預測和調查，提前進行預防，一旦發現，應立即噴藥防治，同時結合放風排濕。常用藥劑有克露、瑞毒霉、代森錳鋅、普力克、殺毒礬等，只要防治及時，用藥得當，還是容易控制的。

b、灰霉病：冬春季節易發生，病癥主要表現為花、幼果上先得病， 濕度大時可造成流行。防治上應加大通風量，降低溫度。化學防治上一般采用甲霉靈1000倍、撲海因1000倍、速克靈800倍等進行噴霧。

西紅柿栽培范文第4篇

[關鍵詞] 西紅柿 水耕栽培 技術研究

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）10-0089-02

水耕栽培蔬菜是近年來人們關注的焦點和熱點， 具有株高高，結果多等優點。水耕栽培的特點是以人工創造的環境條件，盡量避免自然界環境因子的制約，最大限度地滿足作物生長發育的需要，促進作物發揮最大的生產潛力。水耕栽培目前在設施、營養液的配方和配置技術、自動化和計算機控制技術都比較完善。逐漸在栽培管理上向工廠化和自動化方向邁進[1]。西紅柿是水耕栽培中最有代表性的蔬菜，與常規土培栽培相比，產量可提高70%以上[2]；水耕栽培是把西紅柿種植在溫室大棚里的營養器中，采用科學地農業管理技術，根據不同時期的需求供應營養液，實現西紅柿高產、優質的目的。利用水耕栽培生產西紅柿能夠節省養分和節約用水，且勞動強度小，不受土地質量限制，生產出的西紅柿味美，無農藥、無添加劑、少細菌。

一、試驗設施與條件

1.溫室的要求

本試驗在湖南省瀏陽市沿溪鎮章盤村嚴家組蔬菜基地進行，溫室為鋼制結構，苫蓋材料為硬質塑料膜，高度3米，寬度7米，拱形屋頂，溫室的長邊為南北方向，屋頂向東西傾斜，屋頂開換氣天窗，手動上卷開口的側面窗口，熱氣由天窗排出，涼氣由側面窗口進入。側面裝上防蟲網可以防止害蟲進入溫室內，附有內遮陽設施。

2.水耕栽培系統原理

對營養液的養分、水溫進行控制，再利用水泵將營養液供給至植物的根部，營養液中的空氣由空氣混入器加入，植物根部的營養液面由水位調節器控制，回流至營養液儲存罐，植物的生長就是在這過程中完成的。

3. 栽培設施

栽培槽寬650mm，長3616mm，高72mm，為ABS材質塑料制；栽培蓋：103×103mm，高18.5mm，栽培盆：正方形，上部為正方形（100×100mm），高87mm，材質均為PP材料。

空氣混入器：每一栽培槽安裝有空氣混入器，空氣混入器的內部裝有8片葉片，上部有2個空氣吸入孔，供給液體肥料時，在壓力的作用下，葉片使液肥產生亂流，內部形成真空狀態，從而使空氣吸入孔吸入的空氣中的氧氣溶入液肥之中。

水位調節器：上部直徑50mm，高100mm， ABS材質，根據作物的生長階段，或者播種后的日數，對栽培槽內的水位（水深）進行調節的裝置。該裝置使液肥處于經常流動的狀態，從而對作物根部供氧，促進作物的生長。水位調節器配有附帶蛇形管的墊片。使用時，需要將水位調節器正確安裝在附帶蛇形管墊片上。但安裝不當時，則有漏水的可能。

水泵：2臺，供給液肥。

二、育苗與定植

1.品種選擇

優良的西紅柿品種具有成熟度好、飽滿度高、機械損傷度底，試驗所選要求抗病性強，耐高低溫及弱光，根系發達，分枝能力強，持續結果良好的無限生長品種，不宜取經過了一年左右的種子，其發芽率有可能變低，請使用新種子。注意不使用變形、變色、不飽滿的種子。將50-60粒種子裝入小袋中保管在陰暗的場所。本試驗所選品種為荷蘭進口西紅柿種子“凱特二號”。

2.播種與間苗

剪除將栽培盆的網格。放入綠色栽培基（綠色海綿），然后放入黃色栽培基（黃色海綿），注意放入前要使栽培基充分吸水，并使黃色栽培基有切口的一面向上。然后，將蓋子從中間一分為二，蓋在栽培盆上。使用沾濕的火柴棒等將西紅柿種子植入人工栽培基的切口中。2粒種子的間距為5-10mm。植入深度以能看到種子為準，不可讓種子露出表面。播種完畢后，為了保持溫度、濕度，并防止種子讓風吹掉，蓋上泡沫塑料蓋子。種子發芽后葉子露出栽培基時，需要撤去發泡塑料蓋子。播種后7-8天，在子葉充分展開后，一栽培盆如有2顆幼苗則拔去一顆。保留莖粗子葉大的幼苗。

3.營養液的配制

營養液的配置是無土栽培的基礎和關鍵核心，營養液配方組成和濃度控制是西紅柿水耕栽培生產中的重要技術環節，直接影響到西紅柿的生長發育及品質和質量，也涉及到經濟而有效地利用養分的問題。本試驗采用北京蔬菜研究中心西紅柿營養液配方[3]：硝酸鉀404.2g/t、硝酸鈣707g/t、硝酸銨40.0g/t、硫酸鉀260.7g/t、硫酸鎂152.1g/t、磷酸200-250mL/t。微肥配方為EDTAFe16g/t、硫酸錳2g/t、硫酸銅0.08g/t、硫酸鋅0.22g/t、硼酸3g/t、鉬酸銨0.02g/t。營養液pH值為5.5-6.5。

4.育苗管理

在看到第二片真葉出來后，就可以移植。播種后夏季12天、冬季14-15天就可以進行移植。移植后3-4天，如果移植后的幼苗沒有異常，就可以處理多余的幼苗并收拾人工栽培基。清除掉人工栽培基上附著的肥料結晶及青苔，并排去液肥。長期間不使用的場合，將人工栽培基蓋上保管，避免灰塵等進入。

三、環境的調控

1.溫度的管理與調控

西紅柿是喜溫性蔬菜，溫度高低主要影響番茄的生長速率，如出葉速率、呼吸速率、凈生長速率、相對生長速率和光合速率等[4]， 西紅柿生長適宜溫度是白天溫度保持在 25℃-28℃，夜間溫度 13℃-15℃，地溫度保持在13℃以上即可。月平均溫度在20-25℃的季節最適宜生長，溫度低于10℃生長受到抑制，低于5℃植株停止生長。

播種時，將液溫設定為30℃。因為液溫上升至30℃需要一定的時間，請在播種的前一天開始加溫。液溫的調節：液肥加溫的場合，從撤去發泡塑料蓋子之日開始計算，將液溫的設定每天1℃，直至達到目標溫度20℃后，再保持在20℃。盡量保證終日換氣。在高溫強日射時（30℃以上）要拉上遮光網（遮光率30%）遮光。如果植物出現萎縮現象，則在30℃以下也要遮光。白天，上午溫度最高不得超過35℃；下午逐步降溫至23℃時閉棚。

2.光照的管理與調控

西紅柿光照飽和點為7萬lx，補償點為2000lx，據研究表明，生產1千克西紅柿，每平方米葉面積需要95-96小時光照[5]。湖南省內夏秋日照率大于春冬，七、八月日照時數在200小時以上，日照率多在50%以上。針對這一客觀情況，首先要對溫室進行科學的采光設計，覆蓋無滴膜，其次要采取補光措施，把植株冠層的光照度補充到3500-5000Ix，光照時間延長到l2-14h，生產上要注意及時摘除側枝，剪去植株下部老葉，進入成熟期，在西紅柿果實充分生長的同時可將其果穗下部的葉子全部剪去，這樣既補充了光照，保持通風透光，又為養分消耗提供了有效保證。

3.營養液的管理與調控

本試驗采用的是液流無限生長型栽培條件下使用的營養液配方：

3.1 營養液濃度調節

營養液的濃度以其總鹽分濃度即電導率來表示。西紅柿對營養液的濃度要求有一個區間范圍，超過或者低于都將對其生長有抑制作用，且在不同的生長發育階段，對營養液濃度的要求也有所不同。故在補充或者更換營養液時要根據西紅柿的所處的生育期全面考慮。試驗中檢測到移栽后營養液電導率為1.38mS/cm，營養生長期電導率為2.61mS/cm，盛果期電導率為3.43mS/cm。

3.2 營養液酸堿度調節

據研究表明，西紅柿生長的最適pH為5.5-6.9[6]，種植西紅柿的過程中，需要定期檢測營養液酸堿度的變化，如果營養液的pH上升或下降到西紅柿最適的pH范圍之外，就要用稀酸（H3PO4、H2SO4、HNO3）或稀堿溶液來中和調節。

四、結論與討論

本試驗于2012年搭建了溫室，2013-2014年間重復了兩次，第一次因水耕栽培系統不完善，試驗沒有取得成功，單株收獲量低于500個，2014年4月育苗，嚴格按試驗設計路線操作，加強了對營養液的動態管理，及時補充和更換營養液，定期檢測濃度和酸堿度等，取得了相對較好的成績，單株掛果達到了1200-2700個。

水耕栽培試驗表明，在湖南省內實現西紅柿的高產、優質產品是可行的，技術上要強化科學管理，適時對營養液、溫度、濕度和光照等因子進行調節控制，有效滿足西紅柿在深液流無限生長型栽培條件下的生長要求。但是試驗的結果與預期的目標還有一定的差距，要實現西紅柿水耕栽培的工業化生產還有需解決幾個關鍵問題：第一，溫室大棚的設計要進一步優化，要結合湖南省的氣候特點，充分考慮光照和溫度；第二，營養液的配方要進一步的優化，結合西紅柿的生長需求，尤其是微量元素；第三，加強對西紅柿病蟲害的防治研究。

參考文獻

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西紅柿栽培范文第5篇

[關鍵詞] 西紅柿 大棚 高產 栽培技術

西紅柿的營養價值極高，主要富含維生素、磷和煙酸、膽堿、蛋白質、鈣、鐵、番茄堿等營養物質。其所含的多種果酸對維生素C有保護作用，是人們最喜愛的一種蔬菜。但要在冬春季吃上新鮮的西紅柿，就要掌握好冬暖型大棚冬春茬西紅柿的種植技術，現將其介紹如下，以供參考。

一、選好品種

在選擇品種時，盡量選擇耐低溫、抗病、再生能力強、易種植的品種。種植證明，無限生長型的品種適于冬春茬栽培。

二、播前準備

土壤、種子消毒是播種前的基礎消毒工作。藥劑浸種用高錳酸鉀1000倍液或福爾馬林500倍液浸泡1h，也可用25%的多菌靈溶液浸種0.5h。隨即將種子放入清水中沖洗干凈。種子消毒以后可置放于25-30℃處進行催芽，待種子有1/2以上露白時即可播種。土壤消毒有高溫消毒和藥物消毒等多種方法。一是把大棚建好后即可施入有機肥料，在8-9月份將整個大棚密閉，高溫（60℃以上）悶棚7-8d；二是將多菌靈粉1.5-2.0kg與濕潤細土50kg拌勻，在撒勻基肥的同時，撒勻藥土，同時用辛硫磷對水噴霧，然后進行深翻，既滅菌又滅地下害蟲。辛硫磷易光解，可邊翻邊噴，不可一次噴完，用藥以7.5kg/hm2左右為宜。苗床土壤消毒尤為重要，一是比大田用藥量適當增加，二是在配制營養土時就要投入藥物拌勻。排除病菌早期危害，以利于培育無病壯苗。

三、培育壯苗

要想培育好壯苗，一是篩好營養土，做好育苗床，并適期播種；二是掌握好適宜的溫濕度，防止幼苗徒長。出苗時的溫度應在25-30℃，70%幼苗出土后去掉地膜放風，床溫可維持在20-25℃；幼苗子葉伸展后，床溫15-20℃；1-2片真葉后，白天25-30℃，夜間15-20℃，維持15-20d，并在1片真葉后間苗，株距3-4cm。苗期可分苗（也稱分畦）1-2次。多采用一次分苗，在幼苗2-3片真葉后進行分苗，分苗前不澆水，出苗后到2-3片真葉時用分次覆土法，共3次，每次覆土約1cm厚。行距10-13cm，株距10cm，分苗時用泥匙在已做好的苗床頂端開溝，開溝要淺并垂直，用水瓢澆小水，水滲后埋土，保持原來深度，注意苗子莖葉干凈，不要沾染泥水。

四、定植及田間管理

1.定植

以具6片真葉、莖節粗短、葉色濃綠的壯苗定植較好。定植前畦面要澆水，且澆透，鋪設滴灌軟管，然后覆蓋地膜。株行距35cm×150cm，每667m2栽2500株左右。定植當天及時澆定植水，過4-5d幼苗心葉開始轉綠，應澆1次緩苗水，可加復合肥以促進營養生長，每667m2用量4kg。然后至第1穗果坐穩并長到核桃大小時再澆水追肥，用復合肥5～10kg；以后每穗果開始膨大時原則上都應該追肥。水分管理以見干見濕為宜。

2.整枝打杈摘心打葉

大棚西紅柿整枝多采用單干整枝。即只留主干，各葉腋發生的側枝全部摘除。西紅柿植株不能直立生長，需要立支架，把蔓綁在架上，一般每穗果下綁蔓1次。每片葉的葉腋處側芽萌發都很強，易發側枝，要打掉。具體做法：①緩苗后側枝同時生長，開始先不打，通常等到杈長10cm或更長時打，但是旺長的10cm就要打掉；②晴天打杈傷口愈合快；③為避免病毒傳染，先打健株，后處理病株，可用手指從下向上不接觸主莖抹杈。西紅柿結穗果后要摘心，以破除頂端優勢，促進果實生長。進入果實轉色期后，下層葉片開始衰老，要把病葉、老葉及內側密生葉摘除，以改善通風透光條件，減少養分消耗。打葉最好也在晴天上午進行，有利傷口愈合。

3.保果疏果

由于坐果期溫度偏低，為避免低溫對坐果的影響，要噴施番茄靈來處理花穗。番茄靈用量為25ml/L（溫度過低時可加大濃度到30ml/L），用微型噴霧器噴花，最好在花朵完全開放時噴花，過早容易形成僵果，過晚果實容易開裂。在灰霉病多發的地方，可在溶液中加入腐霉利等藥劑防病。為避免重復處理，可在藥液中加紅色顏料作標記。疏花疏果在保證高產優質上是必須的，一般每穗留4-5個果，其余的要盡早打掉，畸型果要早打，免得過多消耗養分。