一、畢業論文質量的影響因素

（一）學生方面的原因畢業論文工作主要在大四兩個學期執行，此時學生會更關注就業、或考研。部分學生對畢業論文重視度不夠，認為做好做壞一個樣。部分學生把大部分精力放在考研或就業上，導致畢業論文匆匆完成，這樣完成的論文大都質量不高，或者研究不深入，或者缺少邏輯性，甚至出現抄襲現象。另外，多年的應試教育使學生習慣被知識灌輸和被強化技能訓練，嚴重局限著教師知識結構擴展和各種素質的提高，缺乏創新能力和創新思維。我們在本科生授課中仍然存在啟發引導少、灌輸傳授多的現象，使學生只會解題，而無、缺乏其它方面的能力，如解決問題的能力、交流溝通的能力、推理的能力以及了解知識和聯系實際等終生受益的能力，也制約了學生創新意識和創新思維的培養。我們可以說，大學生創新思維和創新能力的缺乏，在一定程度上會制約本科生的培養質量，且會阻礙本科畢業論文質量的提升。

（二）論文導師方面的原因畢業論文指導老師的科研能力以及其對本科畢業論文指導的態度、精力的投入等都對論文質量有很大影響。首先，指導老師的科研能力的高低影響著所指導本科畢業論文質量的高低。比如在對畢業論文題目的選擇上，好的導師能夠區分重要問題和研究價值不大的問題，且能將學生的能力進行培養；相反，能力欠缺的導師一般只發現瑣碎的問題。導師對學生論文題目的判斷，直接決定畢業論文的起點。其次，指導老師對論文指導的態度、精力的投入等都對本科畢業論文質量也有很大影響。本科畢業論文質量的提升離不開指導老師對論文的指導。在整個本科畢業論文工作過程中，論文題目的選擇與確定，參考書目的選擇，文獻資料的收集，開題報告的寫作，論文提綱、初稿、定稿的撰寫及論文寫作過程中所遇到的一切問題，都需要指導老師進行指導。指導老師若因職稱評審壓力，或工作量過大，或論文指導的責任意識不強，就會導致論文指導不到位，影響學位論文質量的提高。

（三）管理方面的原因各高校為保證和提高畢業論文質量，均制定了一系列的規章制度細則等，如畢業論文選題和題目確定、畢業論文的指導教師要求、開題報告審核、中期檢查、重復率檢測、成績評定、第三方評價、優秀論文評選等制度的出臺。但對所制訂的有關規章制度細則等，執行過程卻存在流于形式、執行不力的現象。比如畢業論文的開題報告，要求審核小組對論文選題、論文研究的可行性、研究方案的合理性及工作安排時間的合理性等方面進行嚴格審核，對于開題報告未通過者，要求重新開題，若第二次開題報告仍通不過者，則取消本次學生繼續參加畢業論文資格，但實際上審核小組沒能就論文選題、論文研究方案等與學生進行充分的交流，僅僅是流于形式。對于論文的中期進度檢查等，在實際執行過程中，也存在沒有按規定執行的問題。另一方面，本科畢業論文通常作為本科生畢業前要完成的最后一門工作，一些院校就對本科畢業論文成績評定要求不嚴格，真正因畢業論文成績不合格而延期畢業的學生非常少。由于學生間的屆屆相傳，部分學生心理上就會產生不會因為畢業論文而畢不了業的想法，造成學生對畢業論文工作的輕視。

二、提高畢業論文質量的對策

本科畢業論文質量管理目前存在的問題及造成這些問題的因素主要涉及學生自身、指導老師、管理等方面。因此，我們認為，應該針對造成這些問題的原因，從相關方面采取切實可行的措施對問題加以解決。

一、對應用型高校酒店管理專業的理解

1.專業地位提升教育部頒布了《普通高等學校本科專業目錄(2012年)》，專業由原來的635種調減至506種，酒店管理作為新增專業與旅游管理并屬旅游大類。在此之前，酒店管理(本科)一直作為旅游管理的一個方向而存在。酒店管理本科的確立標志著該專業獨立地位的確立，其碩士及博士層次的人才培養也將逐步發展，與之相應的研究也將逐步繁榮。酒店管理專業地位的提升要求在研究中把酒店管理作為一個獨立的專業來思考，而不是旅游管理專業的一部分，在專業定位、人才培養目標、人才培養模式、課程體系建設等方面開展深入地研究以滿足酒店業發展的實際需要。

2.專業綜合性強隨著旅游業及商業的快速發展，酒店行業也進入了迅猛發展階段，不僅體現在量的發展，更在于質的飛躍。酒店業早已擺脫傳統的業態與休閑、地產、養老、會展、醫療等行業不斷融合，竭力滿足人們多樣化及深層次的需求，新的酒店形態不斷出現，已經形成了豐富的崗位群，這也是酒店管理升為本科專業的重要原因之一。酒店業綜合性的增強對人才培養提出了更高的要求，致使酒店管理專業具有綜合性。例如，產權式酒店的出現要求酒店管理專業人才懂物業管理類的知識、酒店景區化的趨勢要求酒店管理專業人才懂景區設計以及園林等知識等等。總之，酒店業的綜合性意味著酒店管理者專業的綜合性，在課程體系設置時應結合社會發展趨勢，開設社會所需課程，培養綜合性人才。

3.專業平臺性對于酒店管理專業而言，研究型大學主要研究理論創新、行業的發展等高層次的問題，應用型大學則研究如何將理論轉化為服務，并在教學中將服務能力的培養作為重要目標。服務能力并不能狹隘地理解為服務技能，似乎酒店管理專業的學生只會迎賓、鋪床、斟酒之類，服務能力包括以服務技能為基礎的服務意識、服務理念、服務管理、服務創新等。不同行業服務技能存在差異，但服務意識、服務理念、服務管理、服務創新是相通的。酒店業作為最古老的行業之一，經過千百年的發展，已經形成了較為先進的理論體系與豐富的實踐經驗，其行業標準已成為其他服務行業學習的標桿。瑞士洛桑酒店學院畢業的學生成為銀行業、高科技企業等與酒店不相關企業爭相聘請的對象，因為大部分企業都是對客服務的主體，對服務能力的需求是一致的。總之，酒店管理專業的核心競爭力是服務能力，而這也是所有服務企業所必須的，所以，酒店管理專業具有平臺性，酒店管理專業的學生就業范圍遠比人們理解的要廣闊。

4.專業實踐性強酒店管理專業實踐性強已是共識，這也是為何酒店管理專業建設的研究以高職層次居多，且以工學結合的人才培養模式為主。如前所述，酒店管理專業的核心是服務能力的培養，服務絕不是閉關冥思的產物，也不是實驗室的產物，而是實踐的產物，實踐性是服務最為顯著的特征。應用型本科培養懂理論、會實踐，能將理論轉化為實踐的人才，缺乏對實踐的理解，一切也就無從談起。不管從專業來看，還是從應用型本科的定位來看，酒店管理專業都是實踐性強的專業。

二、應用型本科酒店管理專業課程體系建設4W+1H框架

［摘要］為了解應用型高校本科生在撰寫論文過程中的焦慮與壓力狀況，采用半結構訪談法和問卷調查法對本科畢業生進行調查和訪談，結果表明，約22%的本科畢業生存在焦慮情緒。同時，分析了本科生畢業論文寫作過程中的焦慮和壓力來源，并提出了緩解焦慮和壓力的對策。

［關鍵詞］畢業論文；情緒；壓力

焦慮是一種以顯著的負性情緒、緊張的軀體癥狀以及對未來的擔憂為特點的情緒狀態[1]。壓力是個人在面對具有威脅性的情景時引起的生理和心理上的反應模式，它是個體的生理、心理反應和刺激情境之間的交互作用[2]。畢業論文是大學生綜合運用所學專業知識和技能分析和解決實際問題、進行科學研究的過程，是培養大學生創新能力、實踐能力和創業精神的重要實踐環節，也是高校實現人才培養目標、全面考核大學生專業素質、衡量教學水平、學生畢業與學位資格認證的重要依據。壓力和焦慮被定義為一種癥狀，表現為情緒疲憊和個人目標實現程度降低[3]。壓力和焦慮可能是導致本科生學習成績不佳的最早原因[4]。本研究通過半結構化訪談和問卷調查，從論文完成的主體角度，探索影響本科生畢業論文寫作中焦慮和壓力的因素，并提出緩解焦慮和壓力的措施，對提高本科畢業論文質量，認真貫徹執行《教育部關于狠抓新時代全國高等學校本科教育工作會議精神落實的通知》要求（教高函〔2018〕8號），堅持“以本為本”、推進“四個回歸”，加快振興本科教育，全面提高高校人才培養能力都具有較強的現實意義。

一、本科生畢業論文寫作中焦慮的狀況

在畢業論文寫作期間，于2020年4月通過問卷星采用焦慮自評量表（SAS）對本科畢業生的焦慮狀況進行了調查，共調查了36名本科畢業生，男生11名，女生25名，該問卷有20題，從“沒有或很少有時間有”到“絕大部分或全部時間都有”分別給予1～4級評分。反向計分后將所有題的得分相加得到粗分，用粗分乘以1.25后取整得到標準分，按照中國常模，SAS標準分以50分為分界值，50~59為輕度焦慮，60~69為中度焦慮，70以上為重度焦慮。結果顯示，36名被試者中，輕度焦慮4人，中度2人，重度2人，畢業生中存在焦慮的占22.22%。

二、本科生畢業論文寫作中焦慮和壓力的主要來源

【論文關鍵詞】法學教學模式；全面質量管理；教學質量；人才培養

【論文摘要】在法學教學模式中導入全面質量管理的理念和架構，構建法學全面質量管理教學模式，是深化法學本科教學改革、豐富和發展法學教學理論和實踐的必然要求。法學全面質量管理教學模式的構建，就是要餃法學教學做到強烈關注學生的需要。完善教學內容；持續改進，不斷革新法學教學方法；實施過程管理，以追求教學質量得以全程檢控；同時將法學課堂延伸至社會，調動全員參與法律人才的培養，從而實現本科教育質量的提升，推進法學本科的教學改革

深化高等學校教學改革，全面提高高等教育質量，是“十一五”規劃綱要對教育事業發展提出的主要任務之一。而教學模式是本科教學有效實施的依托，故本人擬就法學本科教學導人全面質量管理(rQM)理念，通過對全面質量管理教學模式的構建，以期能夠提升法學本科教育質量，推進法學本科的教學改革。

一、構建法學全面質量管理教學模式的必要性分析

(一)法學全面質量管理教學模式的構建，是契合時代要求，深化法學本科教學改革的必然要求

根據教育部的有關規定及歷年的工作要點，可知高校本科大學生的教育質量要求。①法學教育是高等教育的重要組成部分，它既具有高等教育的普遍性，也具有法學教育自身的特質。因此，在法律人才培養質量方面，在遵照高校本科大學生教育質量要求的基礎上，根據司法部《法學教育“九五”發展規劃和2010年發展設想》對中國法學教育提出的發展目標，可將法律人才的質量目標具體化為培養“高素養、寬基礎；懂法律、通經濟；有專攻、能應變”的復合型法律人才。而如何培養呢?正如教育部原部長周濟在“質量工程”啟動視頻會議上強調指出的：提高高等教育質量，人才培養是核心，本科教學是關鍵。

一、民辦高校行政管理專業實踐教學目標

1.培養學生基本的職業素質，掌握和運用基本的行政管理方法和工具。行政管理工作是一項繁雜的系統性工作，從業人員需要掌握基本的分析工具和辦公輔助工具，能夠掌握辦公自動化、應用管理信息系統所必需的定量分析和應用計算機技術的能力。為此，通過對行政管理專業引入實踐教學，教授學生掌握和運用一定的數學、統計與社會調查等定量分析方法，引導學生把文獻檢索、資料收集整理的方法運用到日常生活中，并逐漸積累，不斷提高，可以有效培養學生掌握基本的職業能力，以適應就業后的工作要求。

2.培養學生較強的社會公眾服務意識。隨著我國市場經濟體制的進一步深化，行政改革制度的不斷推行，服務型政府、企業的建設步伐加快，無論是政府，企業還是事業單位的行政管理服務業意識都有較大的改善，這就要求行政管理專業的人才培養要與時俱進，不斷適應經濟社會發展的形勢，注重培養學生的社會服務意識。而實踐教學不僅是讓學生學習行政管理的系統理論知識，更是要把這類基本理論內化為進行行政管理的基本能力，同時通過實踐的鍛煉，提高自身的思想覺悟，形成服務他人、服務社會的意識，如何在職場中言行得當，如何在日常工作中舉止得體，能夠為公共管理事業盡職盡責，只有形成了為社會公眾服務的意識，才能在行政管理崗位上擺脫“官僚”意識，向合格的管理人員角色轉變，并實現由傳統的“行政”向現代的“管理”、“治理”角色轉換，才能符合服務型政府、企業的要求，滿足群眾的愿望，提高服務質量，改善政府與社會的關系。

3.培養具備行政管理的復合型、高素質、綜合性人才。作為地方民辦高等院校，培養的人才目的是服務于當地的經濟社會發展。行政管理專業是一個多學科交叉、綜合的學科，不僅涉及政治學、經濟學、管理學、法學等大門類學科，而且還要求學生具備有較強的經營管理、調查研究、策劃組織、協調交際等方面的能力，對學生素質要求較高，綜合能力要求較強。這些知識的掌握和能力的培養，單純依靠課堂教學傳授是無法實現的。只有通過實踐教學，讓學生在實際的真實工作場合中體會，才會清楚自身缺點，發現問題才能具備解決問題的意識，從而真正去解決問題。

二、民辦高校行政管理專業教學體系構建

實踐教學是貫穿于整個大學本科的教學過程，優化行政管理專業實踐教學體系應當堅持兩條腿走路：校內實踐教學和校外實踐交流；設立四個實踐教學板塊：專業實踐、課堂實驗、學年實習和畢業實習；采用六種實踐教學方式：案例教學、實驗教學、社會調查和社會服務、科研課題、基地實習、畢業論文設計。