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由于去年各地蔬菜種植面積過大，市場貨源較多，供大于求，許多蔬菜售價不高，農產品贏利較少后今年農民種植蔬菜的積極性也隨之減少，加上下半年部分沿海城市遭受強臺風的襲擊，沿海城市種植的蔬菜大量減產使蔬菜價格從08年12月8日上漲持續到現在。

本周1月12日——16日監測二十個蔬菜品種的均價是2.08元/公斤與上周1.92元/公斤相比上漲8.33%。本周有十三個品種上漲，五個品種下跌，二個品種持平。漲幅較大的品種是西紅柿、四季豆、青椒、花菜、紅菜薹、胡蘿卜、黃瓜與上周相比分別上漲25.6%、22.37%、18.59%、16%、15.78%、15%、13.72%，一般漲幅的品種是苦瓜、蓮藕、土豆、包菜、蔥頭、大白菜與上周相比分別上漲9.5%、8.75%、6.06%、5.88%、4.76%、2.45%。西紅柿、青椒、黃瓜、四季豆上漲是因為貨源緊俏，收價上漲導致價格持續上漲；花菜上漲是近期花菜品種單一，量又少，價格上漲；胡蘿卜上漲是現在市場上銷售的精品胡蘿卜是從冷庫中調運出來的沒有凍傷比其它貨物要好，但成本增加后價格隨之上漲，數量也不是很多；紅菜薹上漲是天冷后紅菜薹的生長周期緩慢，數量少價格高；本周下跌的五個品種是小白菜、茄子、白蘿卜、西芹、瓠子與上周相比分別下跌16.6%、14%、13.79%、8.98%、5.17%，小白菜本周均價從周一持續到周五一直是1.05元/公斤與上周五價格相持平，但數據顯示上漲是上周均價過高所至；茄子下跌是省外茄子量大，加上天氣寒冷茄子受凍后出現質量問題，售價下跌；白蘿卜下跌是本地建設鄉的白蘿卜大量上市后價格下跌，也造成質量差的沙洋白蘿卜退出市場；西芹下跌是近期河北西芹量大銷售緩慢導致價格下滑；本周持平的品種是冬瓜、萵筍。

本周監測十個大宗品種魚的均價是11.62元/公斤與上周十個大宗品種魚的均價11.50元/公斤相比微漲1.04%相當于持平。本周有四個品種上漲，一個品種下跌，五個品種持平。上漲的品種是鰱子魚、鳊魚、花鰱、桂魚，分別上漲1.68%、3.07%、1.01%、2.47%，上漲原因是春節臨近各地需求量大，臘月二十四小年將至，人們紛紛大采購，致使價格上漲。下跌的品種是草魚與上周相比下跌3%，下跌原因是貨源充足量大，促使價格微降。本周持平的品種是鯉魚、黑魚、鯽魚、青魚、黃顙魚。

本周食用油，豆油、色拉油、菜油與上周五相比價格微降，本周五豆油7600元/噸與上周五7700元/噸相比每噸下降100元；本周五色拉油7780元/噸與上周五7950元/噸相比每噸下降170元；本周五菜油7600元/噸與上周五7700元/噸相比每噸下降100元。各品牌五升裝瓶裝油價格無變化。