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為了開好這次現場會,會前我們經過了認真準備。今天上午,我們先參觀了召陵區的幾個養殖小區;剛才,鳳霞市長把今年后幾個月的工作進行了安排部署。下面,我再強調三點。

一、搶抓機遇,乘勢而上

今年以來,我們把抓規模養殖作為突破口,在發展養殖小區、帶動養殖業發展方面,抓得緊,上得快,效果好,適應了畜牧業發展形勢的需要。規模養殖效益是比較高的,大家認識也是一致的。現在,養殖業發展面臨著新問題、新走勢。比如,就農民家庭養殖來說,外出打工的農民越來越多,農民的收入水平越來越高,農民對家庭環境越來越講究,現在農民有錢了,房子蓋得比較漂亮,院子也進行了硬化、美化、綠化,不愿在院子里養豬了。這就是一個新的變化,你怎樣去適應這個變化,這是我們需要抓的一個地方。從今年的工作情況看,原來我們安排了20多個養殖小區建設任務,現在已建成和正在建設的有52個,比全年計劃翻了一番還多。從各縣區剛才發言的情況看,下半年還會有大的發展。當前,發展養殖業面臨著一個非常好的機遇。我市是高密度的養殖區,人均生豬養殖量是全省的兩倍多。自從今年生豬價格上漲了翻番之后,已經影響到國家整個物價的形勢。在今年的全國人代會上,總理已經向全國人民承諾,物價水平增幅不超過3%,但現在已經突破這個界限了。國家商務部、統計局、農業部、工商總局都把**作為重點進行調查。調查的結果表明,**的生豬養殖水平在提高,在全國生豬養殖量、存欄量下降的情況下,**還是增加的,我們在管理、政策落實等方面還是到位的。**是食品名城,食品產業比較發達,加快畜牧業發展,無論對全市農業、工業經濟的發展,還是增加農民收入,都是一個難得的機遇。所以,大家一定要增強信心。抓住了這個機遇,對我市食品產業、養殖業的發展,都會有一個大的提高,我們必須把這項工作做得更好。現在,發展環境比較寬松,豬肉價格的漲幅比較大,國家出臺的生豬養殖方面的扶持政策也是歷年來含金量最高的,將來再扶持,就是對生豬養殖實行全方位的保險。像加拿大、美國等國家實行利潤保險,怎么實行利潤保險呢?比如,今年你養了一頭豬,政府保證你增收100塊錢,如果增不到,國家補。農民和國家是互相監督的,國家必須把利潤保險金打到銀行,農民養豬必須達到質量標準,公證部門要進行公證,中間還有監管部門。同時,目前民間資本也很看好養殖業,這對我們來說,有一個好的環境,有一個好的勢頭,我們應該抓住機遇,乘勢而上,使畜牧業有一個新的提高和發展。

二、狠抓關鍵,促進提高

我市在發展畜牧業特別是規模養殖方面,應當說水平是比較高的。我們需要再進一步統一思想,提高認識,把**的畜牧業做得更加精細一些,在全省帶好頭。重點要圍繞“三個提高”來做好文章:一是提高規模化的養殖水平;二是提高疾病的防控水平;三是提高安全生產的監控水平。我們要高水平、高標準化的進行運作,使**的養殖業在全省成為一個亮點。我們現在面臨的困難和問題是散養的比例大,疾病的流行和發病率比較高,養殖業的效益低,這幾個方面是影響群眾養殖積極性最關鍵的問題。各級黨委、政府要加強指導,搞好服務。養殖業牽涉到千家萬戶,各級黨委、政府和主管部門要幫助老百姓解除后顧之憂。我們只要圍繞“三個提高”來做文章,狠抓規模養殖小區建設,充分調動廣大群眾的積極性,我市的畜牧業一定會有大發展。現在,全省規模最大的生豬養殖戶一年出欄20多萬頭,杞縣、湯陰有養300多萬只雞的養殖大戶,偃師市養奶牛達4萬多頭。所以,養殖這方面有高水平、有標桿。像標準化養殖,我們**在全國也算標準,但是規模最大的都不在**。我們怎么做?我們不求最大,但要出水平。我們不建則已,要建就要按標準化建,多建幾個大的規模養殖場,在這方面要再下點工夫,特別是要把防疫工作做好,這是最關鍵的問題。在動物疾病防治方面,我們在全省一定要做出最高水平。全市500名農村防疫獸醫員馬上就要到位,到位之后要加強監管,建立巡視巡查制度,健全防控體系。下一步,市、縣、鄉都要建立防疫巡查隊。在防疫方面,全市不能有死角,不能有盲點,我們抓住了這個工作重點,群眾就沒有后顧之憂了,積極性就調動起來了,成效也就會出來了。在這方面,我們要不惜代價,一定要抓好。尤其是對高致病性禽流感和豬藍耳病,我們更不能馬虎。我市和省里建立了聯動機制,省里供應疫苗,需要我們提前付錢就提前付錢,不能到用的時候供應不上,不能出現這樣的問題。現在控制動物疫情是兩句話:控制難和難控制。控制難是面太大,不好控制;難控制是一旦發病,又控制不了。這個問題,我們必須解決。同時,我們要逐步建立產品生產環節的質量追溯體系,不斷規范飼料、添加劑、獸藥等諸多方面的管理,切實加強質量控制體系建設。

三、齊抓共管,形成合力

現在,如何形成投資合力,解決群眾發展養殖業的資金問題,如何加強市場管理、假藥控制、疫病防治等問題,如何加快推進公司+基地、公司+農戶等發展模式,這些都需要我們很好地研究。無論涉及到哪個部門,我們都要千方百計把這項工作做好,全力支持畜牧業發展,使規模養殖數量和質量得到雙提高。實施“雙匯產業化工程”,確實是一件企業發展、農民增收的雙贏事情。如果做好了,意義是非常大的。我們一定要克服困難,把這項工作做得更好一些。通過這次會議,希望大家再認真研究,抓好落實,特別是各縣區要互相借鑒,互相提高,推動雙匯產業化工程不斷邁上新臺階,使畜牧業發展走出一條新路子,為全市經濟社會發展作出應有貢獻。