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為切實(shí)做好我市食品藥品安全工作，保障公眾飲食用藥安全，讓廣大人民群眾過上一個歡樂祥和的龍年，市食品藥品監(jiān)管局組成5個巡查組對全市城區(qū)藥品零售經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位開展了食品藥品安全專項(xiàng)巡查。巡查組深入等49家企業(yè)，出動執(zhí)法人員60余人次，下達(dá)各類整改意見20余條，確保了食品藥品安全。

一是周密部署，分工負(fù)責(zé)。制定巡查方案，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)執(zhí)法人員組成五個巡查組，由局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，明確區(qū)域和巡查單位，分片開展巡查工作。

二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。在餐飲服務(wù)食品方面，以餐飲具消毒、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、整治為重點(diǎn)。

從餐飲服務(wù)許可、食品加工、食品儲存、食品原輔料采購索證驗(yàn)證、從業(yè)人員健康管理、餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，消除安全隱患；

在藥品、保健食品、醫(yī)療器械安全方面，以高風(fēng)險(xiǎn)藥品、保健食品和醫(yī)療器械為重點(diǎn)，加強(qiáng)對藥品購進(jìn)驗(yàn)收、藥品分類擺放、藥師在崗、處方藥銷售、監(jiān)督舉報(bào)電話公示等方面檢查，嚴(yán)厲打擊各種形式的違法經(jīng)營活動，確保藥械市場穩(wěn)定有序。

三是落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)查法辦。對于巡查中發(fā)現(xiàn)的一般性問題，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令整改；對于違法違規(guī)行為，依法查處，情節(jié)嚴(yán)重的及時(shí)移送相關(guān)部門。

為保障安全，執(zhí)法人員與餐飲單位現(xiàn)場簽訂餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書；對承辦的餐飲單位實(shí)行登記備案制度，并要求承接10桌以上的餐飲單位于前必須到該局備案，確保責(zé)任明確，安全可控。

四是加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。通過電視、報(bào)刊、網(wǎng)站、微博、手機(jī)短信等多種形式大力宣傳有關(guān)食品藥品安全的法律法規(guī)，普及食品藥品安全知識，提高公眾科學(xué)消費(fèi)和依法維權(quán)意識，增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心，營造節(jié)日食品藥品安全消費(fèi)環(huán)境。