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一、發(fā)展現(xiàn)狀
我縣核桃適宜栽培區(qū)涉及13個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))113個村。截至年,利用退耕還林、荒山荒坡私有化、扶持地埂經(jīng)濟(jì)林鎖邊、林糧間作等形式,全縣累計栽植核桃16.82萬畝,建成核桃接穗采穗圃2處800畝,建成2處10000畝以上、2處5000畝以上、3處3000至5000畝、5處1000至3000畝、6處500至1000畝的核桃基地,核桃掛果面積8560畝,進(jìn)入盛果期面積6320畝,生產(chǎn)能力達(dá)到1200噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入2400萬元。“宕優(yōu)1號”、“宕優(yōu)2號”核桃主栽品種被第十五屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會授予“后稷獎”。
二、目標(biāo)任務(wù)
1、繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)滿種滿栽。“十二五”期間栽植核桃嫁接苗180萬株9萬畝,使全縣核桃栽培面積達(dá)到25萬畝左右,基本實(shí)現(xiàn)適宜區(qū)全覆蓋。
2、加快接穗樹配置,推進(jìn)良種化進(jìn)程。按照“4+2”的格局(主栽香玲、強(qiáng)特勒、清香、中林1號等4個引進(jìn)品種和宕優(yōu)1號、宕優(yōu)2號兩個自選品種),在韓院、臨江鋪核桃示范園實(shí)現(xiàn)年出圃10萬株優(yōu)良品種嫁接苗的生產(chǎn)能力,每戶按15-20株的標(biāo)準(zhǔn)逐年給核桃栽培農(nóng)戶配齊良種核桃采穗樹,開展大規(guī)模的核桃嫁接換優(yōu)工作,力爭年完成核桃嫁接60萬株,基本實(shí)現(xiàn)全縣良種核桃品種化栽培。
3、強(qiáng)化示范基地建設(shè),提升產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。一是繼續(xù)加大核桃“兩化”示范村建設(shè),在鞏固年市上下達(dá)我縣的10個核桃“兩化”示范村建設(shè)成果的基礎(chǔ)上,在年每年再完成5個核桃“兩化”示范村建設(shè),使全縣核桃“兩化”示范村總數(shù)達(dá)到20個以上,切實(shí)發(fā)揮示范帶動作用;二是注重基地建設(shè),切實(shí)提升核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模,按照“集中連片,整體推進(jìn)”的方針,在現(xiàn)有已建成的5000畝以上核桃示范基地的基礎(chǔ)上,在每年再新建5000畝以上核桃基地1處,使全縣核桃產(chǎn)業(yè)基地面積達(dá)到20萬畝以上;三是加快良種基地建設(shè),在已建成的韓院、臨江優(yōu)質(zhì)核桃采穗圃的基礎(chǔ)上,再在年每年建成百畝以上的核桃采穗圃1處,使全縣采穗圃面積達(dá)到1500畝左右,年產(chǎn)穗條10萬條,實(shí)現(xiàn)全縣每年嫁接所需接穗自給自足,夯實(shí)全縣核桃品種化栽培基礎(chǔ)。
4、完善服務(wù)體系,強(qiáng)化科技支撐。在113個適宜村組建核桃栽培農(nóng)民專業(yè)合作社5個以上,每村發(fā)展培養(yǎng)1名鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級、縣(區(qū))級或市級核桃協(xié)會會員,并將其培養(yǎng)成為核桃品種化栽培、園藝化管理的示范樣板,以發(fā)揮“培養(yǎng)一戶,帶好一村”的作用。同時按照“果糧間作、一地雙收”的模式和“疏密補(bǔ)缺、培盤間作、嫁接修剪、防治病蟲”十六字要求,從根本上解決我縣核桃樹失管、低產(chǎn)的問題。加強(qiáng)采收管理培訓(xùn),重視采后處理,引導(dǎo)農(nóng)戶擯棄傳統(tǒng)落后的采后處理辦法,大力推廣乙烯利催熟技術(shù),逐步實(shí)行采后處理機(jī)械化。
5、發(fā)展產(chǎn)品深加工,積極興辦龍頭企業(yè)。采取招商引資、吸引民間資本等形式,新建年消耗核桃干果5000噸以上的核桃綜合加工廠1個,引進(jìn)核桃干果、核桃仁、核桃風(fēng)味食品、精練核桃油生產(chǎn)線各1條,在精深加工和系列產(chǎn)品開發(fā)上創(chuàng)品牌、育精品、出名牌、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,積極推進(jìn)市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶、產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)開發(fā)格局的形成。同時,健全核桃銷售網(wǎng)絡(luò),新建核桃專業(yè)市場,大力發(fā)展常年累月專門從事核桃產(chǎn)品長途販運(yùn)的農(nóng)村營銷組織和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,多途徑、多渠道拉動產(chǎn)品流通,切實(shí)解決農(nóng)民核桃銷售、儲存難題。
6、強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn),普及綜合管理技術(shù)。每年舉辦12期以上培訓(xùn)班,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到1萬人(次)。力爭2015年底使每戶核桃栽培戶至少有一人精通核桃嫁接技術(shù),實(shí)現(xiàn)核桃苗木自己培育、自己嫁接、自己管理。
三、保障措施
1、抓領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)目標(biāo)責(zé)任。成立縣、鄉(xiāng)、村三級核桃產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行“逐年實(shí)施、分年考核”的辦法,堅持換屆不換目標(biāo),換人不換規(guī)劃的措施,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任,做到領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任、目標(biāo)、措施“四落實(shí)”,形成多方配合,上下聯(lián)動、各負(fù)其責(zé)的工作格局,把核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)“123”工程的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到實(shí)處,有力促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
2、抓投入,提供發(fā)展動力。抓住退耕還林和林權(quán)制度改革的政策機(jī)遇,把退耕還林、林權(quán)制度改革和核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)緊密結(jié)合起來,把核桃產(chǎn)業(yè)作為退耕還林、林權(quán)制度改革的后續(xù)產(chǎn)業(yè)來抓,探索制定符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,吸引外地客商投入特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),引導(dǎo)農(nóng)民增加對特色產(chǎn)業(yè)的投入,尤其是鼓勵引導(dǎo)農(nóng)村能人大戶的投入。充分整合投資項(xiàng)目,按照“以獎代補(bǔ)、先種先補(bǔ)、多種多補(bǔ)”的原則,千方百計扶持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、抓管理,提高基地水平。廣泛推廣核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù),充分發(fā)揮樣板的示范帶動作用,注重臨江鋪、韓院核桃示范園和核桃示范村的輻射帶動作用,采取行政和技術(shù)雙軌承包的辦法,大力推行技術(shù)服務(wù)下鄉(xiāng)進(jìn)村、蹲點(diǎn)包片,指導(dǎo)督促農(nóng)戶全面落實(shí)科學(xué)管理措施,推動核桃基地管理工作上水平、增效益。
4、抓良種,打牢發(fā)展基礎(chǔ)。依據(jù)市上確定的核桃品種推廣“4+2”模式,為每戶核桃栽植戶配置采穗樹,培訓(xùn)核桃栽植戶熟練掌握嫁接技術(shù),實(shí)現(xiàn)核桃生產(chǎn)的良種化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,確保核桃增產(chǎn)、增收,提升質(zhì)量、效益。
5、抓龍頭,提升產(chǎn)業(yè)效益。實(shí)踐證明,特色產(chǎn)業(yè)之所以呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,關(guān)鍵是堅持了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子,因此,只有加快形成公司—-協(xié)會—-農(nóng)戶的營銷網(wǎng)絡(luò),制訂生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),明確發(fā)展方向,逐步由以往盲目生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,才能有效規(guī)避市場風(fēng)險,加速產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效進(jìn)程,保障產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)邁上良性循環(huán)的軌道。