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一種被稱之為“農家樂”旅游農業在大城市的郊縣悄然興起。其特點以農業生產、農村田園景觀、鄉俗文化、農家生活為依托,近幾年。以低廉的價格吸引鄉村居民到環境優雅、靜謐的農村吃農家飯、干農家活、看農家景、融農家情。市地處武漢1+8鄉村圈內,農村發展這一新型產業,不只有利于豐富農業的內涵,提升農業的品味,更重要的有利于加快社會主義新農村的進程。
一、農家樂”農村經濟的一個新增長點
市民與農民、鄉村與鄉村、經濟發展與生態環境的共同需求,農家樂”一個新型的產業形態。把“農家樂”放在鄉村周邊農村這個區域范圍內分析。孕育著“農家樂”茁壯的生命力。
1農家樂”市民與農民不同需求的共同點。從市民這一頭看。有想找一個安靜的地方歇息一下的需求,想換一種消費口味的需求,想品味一下莊園式生活、別墅式生活的需求,催生了一個“5+2生活方式,即5天城市生活,2天在鄉村生活。從農民這一頭看,地處城郊區域的地方,人多地少,開辟新的門路,開辟新的增長空間,提升生活質量的愿望十分迫切,這種愿望順應和承接了鄉村的需求之后,農家樂”由此應運而生,發展迅猛。
2農家樂”鄉村帶動農村的一個著力點。新的發展時期。為鄉村帶動農村的具體化搭建了一個有型和無形相結合的平臺,政府運作的基礎上,把鄉村帶動農村擴展為社會化、市場化,城里人到農村感受農耕文化、鄉土文化和民俗文化的同時,也會向農民傳達新的理念、新的信息;城里人在吃農家飯、購農家物的同時,無形地投資農村、催生農村三產業的發展。所以,無論是從思想上,還是從產業支持和資金支持上都將推動城鄉一體化的進程。
3農家樂”促進經濟發展與改善生態環境的一個結合點。新時期的農民是有文化、有思想的農民。也在不時的研究城里人的消費理念,消費需求,也在不時調整“農家樂”發展方式和經營模式,由此帶來了三大變化。一是農業結構調整方式的變化。變粗放型生產為規范化生活,無公害化生產,使傳統的農耕文明得到新的升華和提升。二是農村環境的變化。一些“農家樂”較集中的地方,村民住房變成了別墅群,田園變成風景區,村莊變成了旅游點,使農村的生態、自然景觀更加充溢詩情畫意。三是農民思想素質的變化。要把“農家樂”辦的讓城里人滿意,要講衛生、學管理,有的還學電腦、學外語。促進農民不只是從外表上,而是從骨子里變成了城里人,促進農村不只是從外觀上,而是從造血功能上真正成為了社會主義新農村。
二、依照突出特色的要求發展“農家樂”
二是與市民消費相適應的要求,城郊區域內發展“農家樂”要注重體現四個基本要求。一是與鄉村協調配套的要求。三是與村民愿望相吻合的要求。四是有利于發展當地資源優勢,打造當地特色的要求,根據以上要求,發展“農家樂”要堅持“四個結合”
一是與發展當地的農業特色結合在一起抓。特色農產品、特色農產品加工工藝是農家樂”靈魂。發展“農家樂”地方。把某一特種產品區域化、規模化,用特色產品的規模營造特定的景觀效果,用特色產品的魅力吸引更多的顧客。成都市的紅砂村、幸福村、江家堰村、附馬村、萬福村分別打造花鄉農居、幸福梅林、江家芳地、東籬菊園、荷塘月色等農業特色,每天游人如織,高峰期接待游客3萬多人次。
二是與改善當地的生活環境結合在一起抓。依托各地的地勢地貌。宜林則林,宜水則水,宜田則田,多種林木,點綴花草,盡顯自然風光,田園風景,適時硬化田間小道、林間小道和人造小景點,方便人們游玩憩息,營造出一個秀美的新農村,營造出一個讓人們真正地回歸大自然的意境。
三是與當地的村莊建設結合在一起抓。農家樂”核心是家”基礎是家”因此。要用現代的理念,發展的理念設計家的樣式,規劃“家”發展,建設風格各異的住宅,使村莊建設既彰顯個性,又渾然一體,成為一道亮麗的風景線。
四是與特色傳承當地的鄉俗文化結合在一起抓。鄉村周邊一些地區。這些民俗風情、農耕文化、鄉土文化相當一部分在現代文明的沖擊下,已經消失和正在消失。發展“農家樂”同時,要有選擇懷發掘和恢復一些健康的東西。如石碾子、磨子、礪子、水車、摻斗等城里人聞所未聞、見所未見的生產工具,如皮影戲、花鼓戲、蚌殼精、請七姐等鄉村人只能偶爾在電視上看到娛樂方式,都可以布置在農家樂”群落中間,這樣不只可以豐富“農家樂”內涵,增加“農家樂”吸引力,而且可以提升“農家樂”品味和檔次。
三、放開思路發展“農家樂”
水鄉特色明顯,市毗鄰大武漢、交通方便。文化底蘊厚實,發展“農家樂”優勢較多,全市已辦起了農家樂”6家。雖然效益很好,但規模不大,檔次不高,功能不全,特色不明顯,難以發生品牌效應。今后要依照市委市政府的要求,抓住機遇,抓好典型,推進“農家樂”形成規模化、產業化。
1高起點規劃設計。依照突出水鄉園林特色的思路和生態、園林、特色農業、民俗文化展示集成一體的設計方案。以彭場鎮太子湖為核心的農家樂園區,以沔城蓮花為核心的農家樂園區和萬畝排湖生態旅游區。使這四個地方成為旅游農業的精品,社會主義新農村的亮點。
2多元化投入興建。起步階段。搞好規劃設計。此基礎上,依照誰有能力誰興辦的原則,實行外地人與外地人一起上,市民與農民一起上,單位與個人一起上,形成一個全民辦“農家樂”大氛圍。
3多種政策扶持。具體來說。允許農民在承包地上興辦,允許農民以土地入股辦。由銀行、國土、稅收、公安等部門負責,打造寬松的信貸環境,打造寬松的建設環境,打造寬松的稅收環境,打造放心的平安環境,全方位的促進“農家樂”順利發展,健康發展。