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各相關街道辦事處、區畜牧技術推廣站、動物衛生監督所:
國務院和省、市分別召開了嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動電視電話會議。國務院副總理、公安部部長參加了會議,會議規格之高,彰顯黨中央、國務院對食品安全整治的決心和信心之大。要求各級政府和相關單位,進一步落實食品安全生產監管整治措施。針對當前畜產品質量安全的嚴峻形勢,為切實加大我區畜禽養殖環節監管工作力度,現通知如下:
一、提高認識,加強組織領導
為認真貫徹落實國務院、省、市嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動電視電話會議精神,確保世園會期間畜產品質量安全,切實維護好人民群眾身體健康和生命安全,各相關街道辦和單位要站在講政治的高度,充分認識畜產品安全監管工作的重要性,盡快組織工作力量,切實加強領導,對轄區內所有養殖場(戶)加大監督檢查力度,實行網格化監管,分片包干,明確責任,消除監管死角,嚴密防范畜產品質量安全事故的發生。
二、明確監管責任,加大排查整改力度
根據《農產品質量安全法》等法律規定,任何單位和個人禁止在畜禽養殖、加工、收購、運輸環節中非法添加和濫用食品添加劑。各相關街辦和單位要把畜禽養殖場(戶)、飼料、獸藥經營門店和鮮奶收購站作為日常監管的重點,特別是要對轄區畜禽養殖戶進行拉網式排查,督促其建立健全各項管理制度,完善生產管理臺帳,堅決杜絕違法添加和濫用食品添加劑的行為。
區畜牧技術推廣站要積極行動起來,加大畜禽養殖場(戶)的整治力度,指導和督促全區畜禽養殖場(戶)建立健全飼料、獸藥購進和使用記錄、疫病防治記錄等各類臺帳,建立畜禽安全生產管理承諾制度,全面落實畜禽養殖標準化管理措施。
區動物衛生監督所要加大畜牧違法案件的查處力度,對轄區飼料獸藥經營門店、鮮奶收購站進行拉網式排查,同時,要加大生豬產地、屠宰檢疫工作力度,杜絕不合格畜產品進入市場消費環節。
三、加大執法力度,依法從重從快查處畜產品質量安全案件。
畜禽養殖場(戶)、飼料、獸藥經營門店、鮮奶收購門店和生豬屠宰企業法人是畜產品質量安全的第一責任人。區農林畜牧局將在區食安委的統一領導下,在公安、工商、質監等部門的配合下,嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。依照《農產品質量安全法》、《食品安全法》和《畜牧法》等法律法規,從重從快查處畜產品質量安全案件,涉及犯罪的將移送司法機關懲處。
四、廣泛宣傳,強化社會監督
各相關街道辦和單位采取印發宣傳資料、張貼公告和專題講座等方式,廣泛宣傳畜產品安全的重要性,提高畜禽養殖場(戶)、飼料獸藥經營門店等經營者的畜產品安全責任意識,同時,充分發揮社會公眾和輿論監督作用,確保我區徐產品質量安全。